Уролитиазата е заболяване, при което се образуват камъни или камъни в бъбреците и уринарния тракт.
Камъните могат да бъдат от няколко типа, а ограничението в храната на някои продукти зависи от техния състав. Съставът на оксаловите камъни включва калциеви соли, образувани съответно от оксалова киселина, в този случай се предполага, че ограничава оксаловата киселина и витамин С. Съставът на урат включва соли на пикочната киселина, което изисква алкализиране на урината. Фосфатните камъни се образуват в нарушение на фосфор-калциевия режим и се нуждаят от "подкисляване" на урината, а цистин камъните се образуват от цистин (аминокиселини).
Основни правила за диета за бъбречни камъни
Целите, преследвани от диетата за уролитиаза, са:
- нормализиране на метаболизма на хранителни вещества, по-специално пурини;
- премества реакцията на урината на алкална или киселинна страна, в зависимост от състава на камъните, за да се предотврати утаяването на соли и тяхното отстраняване от тялото
- корекция на червата и нормализиране на теглото.
Диетата е физиологично пълна с известно ограничение на животински протеини и огнеупорни мазнини.
Според класификацията на Певснер диетата с камъни в бъбреците съответства на таблица за лечение № 6. Съгласно заповедта на Министерството на здравеопазването на Руската федерация в лечебно-профилактичните институции таблица 6 е включена в основната версия на диетата.
Ежедневно съдържание на хранителни вещества:
- протеини - 70-80g, от които 50% са животински протеини;
- мазнини - 80-90g, от които до 30% растителни мазнини;
- въглехидрати - 350-400g, захар - не повече от 80g.
Енергийната стойност на диетата е 2170-2400 калории на ден.
Диета с бъбречни камъни. Основни принципи:
- режим на захранване;
Храненето трябва да се приема до 4-5 пъти на ден на малки порции, което намалява натоварването на храносмилателния тракт, нормализира чревната подвижност и теглото (особено при затлъстяването). Не се допуска преяждане и глад, защото в такива случаи нивото на пикочната киселина и други вещества, които причиняват образуването на камъни, се увеличава. Последното хранене трябва да бъде не по-късно от три часа преди лягане. - кулинарна обработка;
Всички видове продукти за готвене са разрешени, с изключение на пърженето. Месото, рибата и продуктите от домашни птици са предварително варени преди готвене, тъй като около половината от пурините от тях се превръщат в бульон (екстракти). Храната е смачкана, но не прекалено малка, или се сервира в едно парче (месо - не повече от 150g, риба - не повече от 170g). Месото и рибата се въвеждат в диетата не повече от 2-3 пъти седмично. - температура на храната;
Температурата на храната е нормална: 15-60 градуса по Целзий. - сол и течност;
При камъни в бъбреците е необходимо да се ограничи приемът на сол на маса до 5g на ден. Излишната сол провокира образуването на камъни и увеличава кръвното налягане. При липса на други причини за ограничаване приема на течности, обемът му трябва да бъде най-малко 2 литра на ден. Препоръчва се варена вода, блатни води, зеленчукови и плодови сокове, отвари от лечебни билки. Използването на големи количества течност намалява концентрацията на урината и премахва солта от тялото. - алкохол;
Приемането на алкохолни напитки с бъбречни камъни се изключва. Първо, духовете предизвикват спазъм на уретерите, застояла урина в бъбреците и болезнена атака. На второ място, етилов алкохол повишава концентрацията на урината и утаяването на солите. - тегло;
Не по-малко важен принцип на диета с бъбречни камъни е нормализирането на теглото. При прекомерно повишаване на потреблението на висококалорични храни (прости въглехидрати и животински мазнини) в кръвта се повишава нивото на пикочната киселина, която се депозира в бъбреците. Препоръчва се да се държат дни на гладно (извара, кефир) веднъж седмично.
Забранени продукти
Списъкът на забранените храни за камъни в бъбреците включва преди всичко тези, които съдържат голямо количество пурини: протеинови храни от животински произход и огнеупорни мазнини. Изключени зеленчуци и плодове с високо съдържание на оксалова киселина, което провокира образуването на оксалатни камъни. Ограничете консумацията на храни, богати на витамин С, тъй като голямото количество увеличава съдържанието на оксалова киселина. Със същата цел в диетата намалете броя на ястията, които включват желатин. Силният чай и кафе нарушават метаболизма на калций-фосфор, така че те също са изключени.
Списъкът на забранените продукти включва:
- печени сладкиши, торти и сладкиши със сметана, пресен хляб, изработен от висококачествено брашно (лесно смилаеми въглехидрати);
- бульони от месо, риба, птици и гъби, супи от тях;
- маслено месо и риба: скумрия, сьомга, сом, херинга;
- кожа от птица;
- морски дарове;
- младо месо (голям брой пурини), консервирано месо и риба;
- колбаси и колбаси;
- желета, аспични, желета;
- бобови растения, киселец и спанак, ревен, цвекло, патладжан;
- сливи: френско грозде, цариградско грозде, малини, боровинки, боровинки;
- цитрусови плодове;
- солени и остри сирена;
- туршии и туршии;
- пушено месо, говеждо месо;
- какао, шоколад, силен чай и кафе;
- карантии (скрити мазнини и пурини): бъбреци, черен дроб, мозък, език;
- говеждо и овче мляко, свинска мас, маргарин, олио за готвене;
- топли закуски и подправки: черен пипер, хрян, горчица;
- яйца, особено жълтък.
Разрешени продукти
В медицинското хранене за камъни в бъбреците трябва да се включат продукти, които алкализират урината (освен когато пациентът има фосфатурия и е необходима "промяна" към киселинната страна). Те включват плодове и зеленчуци, млечни продукти.
Показва консумацията на храни, съдържащи магнезий, витамини от група В, които отстраняват оксалатите и уралите. Необходимо е в диетата да се увеличи количеството на храните, богати на витамин А, което е важно за регенерацията на епитела на лигавиците и пикочните пътища.
Ниска минерализирана вода и билкови отвари имат противовъзпалителни свойства. Увеличаването на консумацията на растителни масла като заместител на животински мазнини и растителни влакна, което предотвратява отлагането на соли и увеличаване на теглото, нормализира двигателната функция на червата.
Списъкът на одобрените продукти включва:
- хляб от брашно 1 и 2 степени пълномаслено или трици (източник на витамини В);
- пресни зеленчукови салати;
- напоени и нарязани зеленчуци;
- умерено отглеждане на зърнени култури;
- макарони умерено;
- сладки плодове и плодове, дини, круши, ябълки, сливи, грозде (премахване на оксалатите);
- картофи, тикви, тиквички, моркови, домати, всякакви други зеленчуци;
- постно месо и домашни птици: пиле, пуешко, говеждо;
- нискомаслени сортове риба: треска, полок;
- мляко, извара, ферментирали млечни продукти;
- не-остри и несолени сирена;
- яйца под всякаква форма, жълтък ограничен;
- сушени плодове (източник на калий);
- растителни, млечни, доматени сосове;
- мармалад, мед, блатна молва, мерангум, конфитюр;
- слаб чай или кафе с мляко или лимон, отвара от пшеница и овесена каша, мед, царевични стигми;
- растително масло, маслото е ограничено.
Необходимостта от диета
Съответствието с принципите на терапевтичното хранене на бъбречните камъни е изключително важно, тъй като:
- допринася за предотвратяването на образуването на нови камъни;
- разтваря съществуващите камъни;
- премахва камъните под формата на утаяване на соли и малки образувания на бъбреците.
В допълнение, диета за уролитиаза е полезна за отслабване, нормализира храносмилателния тракт и сърдечно-съдовата система. Ако пациент с камъни в бъбреците се придържа към терапевтичното хранене, рискът от възпалителни заболявания на пикочната система е намален.
Последици от неспазване на диетата
Ако медицинското хранене е пренебрегнато в случай на съществуващи бъбречни камъни, рискът от развитие на такива усложнения като:
Хранене за камъни в бъбреците
Оставете коментар 19,946
Уролитиазата е заболяване, когато се образуват конкретни елементи в лигавицата на бъбреците и уринарния тракт на човек. Диетата с бъбречни камъни не само ще подобри общото състояние на пациента, но също така ще предотврати влошаването на здравето, ще избегне релапс. С правилното хранене оксалат, фосфат, камъни на пикочната киселина и други видове от тях са по-лесни за отстраняване и реформиране.
Обща информация
За пълно възстановяване, лекарите препоръчват безупречно придържане към здравословен дневен режим и диета. За постигането на устойчив резултат в дългосрочен план е необходимо правилното хранене. Струва си да се има предвид, че диетичният режим трябва да се развива поотделно, въз основа на типа каменни образувания в бъбреците на дадено лице.
Важно е да се разбере, че добре разработената диета ще избегне хирургическа намеса и усложнения.
Основни хранителни правила за камъни в бъбреците:
- Правилният начин на хранене. По-полезно е да разделим ястията на 5-6 приеми, докато прекомерното хранене и обратно, ежедневното гладуване е строго забранено, а вечерята трябва да бъде 3-4 часа преди лягане.
- Методи за топлинна обработка на храните. Всички видове топлинна обработка са разрешени, с изключение на пържене в животинско или растително масло, което може да бъде заменено с печене във фурната.
- Температурата на съдовете. Храната трябва да бъде оптимална температура - 15-60 ° C;
- Солен прием. Допуска се до 5 грама, тъй като излишъкът предизвиква увеличение на броя на камъните и повишено кръвно налягане. За да се намалят негативните ефекти върху телесната сол, е полезно да се замени морето.
- Ограничаване на храни с високо съдържание на витамин С, както при високи дози, това е вредно за бъбречните заболявания.
Стойността на диетата
Ролята на здравословното хранене е трудно да се надцени, затова позволява:
- предотвратяване на появата на камъни и тяхното разделяне;
- отстраняване от бъбреците на натрупване на соли и други малки образувания;
- отслабнете и се борите с наднормено тегло;
- нормализират функциите на храносмилателните органи и сърдечно-съдовата система;
- да се сведе до минимум рискът от възпалителни процеси в уринарния тракт.
Забранени продукти
Компетентната диета за бъбречно заболяване е оптималната комбинация от допустими храни, като се сведе до минимум използването на забранени храни или пълният отказ за ядене. Списъкът на забранените съставки се ръководи от тези с високо съдържание на пурини: храна, богата на животински протеини и наситени мастни киселини.
При наличието на камъни в бъбреците, хората са противопоказани да ядат следната храна:
- "Бързи въглехидрати": бисквити, конфитюри, сладкиши с конфитюр, сладкиши, кексчета, кифли, халва;
- сухи бульони и супи на базата на месни бульони;
- месно месо и рибни продукти;
- морски коктейли;
- колбаси (включително нискокалорични и млечни);
- желирани, желе;
- цитрусови плодове (поради високото съдържание на витамин С);
- някои видове зеленчуци - киселец, магданоз, ревен;
- мезета, подправени с горещи сосове или подправки;
- яйцата, яйчните жълтъци са напълно изключени;
- високо солено и подправени сирена;
- кисели краставички (например касис, боровинки, малини);
- различни пушени меса;
- кафе, чай и какао;
- боб.
Разрешени продукти
Терапевтичното меню трябва да се състои основно от съставки, които алкализират урината и разтварят камъни от оксалат или пикочна киселина. Диетата се състои от зеленчуци, плодове и без мазнини млечни продукти с живи бифидобактерии. Изключение са някои ситуации, при които пациентът има фосфатурия, а лечението изисква специално образуване на "кисела" среда.
Необходимо е да се опирате на храна с високо съдържание на витамини от вида B, които насърчават отстраняването на оксалати и урати от бъбреците. Повишаването на желания ефект ще позволи храна с високо съдържание на витамин А. Тези продукти са не само полезни за тялото, но също така осигуряват възстановяване на кожата на лигавицата на бъбреците и пикочната система.
Списъкът на съставките, които могат да се консумират:
- пълнозърнест хляб;
- разнообразие от пресни зеленчуци;
- каша, но в ограничени количества;
- сушени плодове (калий за нормализиране на метаболизма на вода и сол);
- пилешко и пуешко месо (за предпочитане бекон);
- тютюни от твърда пшеница;
- чиста риба (hintai, треска);
- растителни масла в ограничени количества;
- салати с добавка на кисели или ферментирали зеленчуци;
- млечни продукти;
- неконцентрирано кафе или черен чай с лимон;
- зеленчукови сосове (например, патладжан, домати, лук);
- природни сладки (цветен мед или цветен прашец, marshmallow, ябълкова мармалада);
- не остри сирена.
При бъбречните заболявания мазнините от животински произход се заменят с растителни масла и едри влакна, което позволява на организма да избягва образуването на соли и мастни натрупвания, както и да нормализира работата на червата.
Препоръки за режим на пиене
Ако човек няма индивидуални причини за ограничаване на количеството течност, консумирана на ден, трябва да пиете 2 литра на ден. Противовъзпалителните свойства са различни минерални води с ниско съдържание на соли и химикали, както и разнообразие от билкови чайове и чайове. Когато пясък в бъбреците се препоръчва да се подготвят билкови инфузии, базирани на листа от ягоди, розови хълбоци, брезови пъпки или магданозни стъбла. Преди да подготвите своя собствена колекция или употреба на лекарства, трябва да сте запознати с противопоказанията.
Диета с оксалатни камъни
Едно от общите вещества, които причиняват метаболитни процеси в човешкото тяло, се нарича оксалова киселина, която има отрицателен ефект върху образуването на неразтворими соли или оксалати. Основната причина, която обяснява защо оксалатните камъни се образуват в бъбреците, е липсата на нормално количество вода в тялото или с други думи дехидратация. Поради това трябва да пиете 2-3 литра чиста или балканска вода на ден, а подкислените плодови напитки и компоти, но без течност в супа или бульон също да се вземат под внимание за обема на течността.
Друга причина за обилното образуване на оксалова киселина в микрофлората на вътрешните органи се счита за използване на продукти от тъмно зелен, виолетов, червен цвят, поради което диетата с оксалати трябва да съдържа:
Примерно меню за един ден
Закуска с прясно приготвен пресен сок от моркови и ябълки, малка порция овесена каша без захар, със сушени плодове и парче масло до 10 грама. За обяд мазнина извара или ниско съдържание на мазнини кефир е полезно. Те ядат лека зеленчукова супа, пълнозърнест хляб и компот от пресни или сушени плодове. Яжте нарязани плодове или салата, подправени с естествено кисело мляко. Те ядат варено месо с тестени изделия, зеле салата, кисело плодово желе.
Диета за бъбречни камъни от урат
Терапевтичната диета за камъни от урат, предписана от лекар, има положителен ефект върху разтварянето и елиминирането на образувания от бъбреците. В случай на възпаление, пациентът не трябва да пие алкохол, пушени меса и всякакъв вид консервация. Превантивното действие с uratah допринася за изобилната употреба на зелени ябълки, грозде, касис, дини, пречистена вода.
Препоръчва се да се увеличи съотношението на зърнени култури, сушени плодове, пълнозърнест хляб и да се премахне използването на "бързо хранене", сладкарски изделия, консервирани храни.
Примерно меню за един ден
С урат камъни в бъбреците в сутрешното хранене е желателно да се използва прясно изцедена моркова-ябълка, елда зърно. В периода преди обяд те пият компот от сушени плодове и ядат пшенични бисквити. По време на обяд те ядат пържола от постно месо, салата от моркови и зеле със зеленчуци, прясно изцеден краставичен сок. Poldnichat по-здравословна чаша зелен чай без захар, сандвич от хляб с добавка на несолтово сирене. Вечер, вечеря с винегрет без цвекло, 100-150 грама варена риба, плодов компот.
Диета с усложнения от фосфатни камъни
Основните фактори, които определят нивото на високото шлайфане на фосфатните камъни са:
- инфекциозни заболявания;
- остра бъбречна недостатъчност;
- хидронефротична трансформация на бъбреците;
- хроничен бъбречен (напреднал стадий) неуспех;
- свиване на орган;
- бъбречен колич.
Следователно, пациентът трябва да ограничи употребата на:
- заквасена сметана;
- ядки;
- яйца;
- пресни зеленчуци и плодове;
- кисели краставички, пушени меса;
- сирене, каша от мляко;
- хлебни изделия;
- алкохол, топли сосове и подправки.
Примерно меню за един ден
Сутрин диетата включва използването на нектар от пресни плодове, овесена каша, салата от моркови. В периода преди обяд те пият зрънце целувка и ядат една част от неподсладен ябълков пай. По време на обяд ядете варено пиле, яхнии, зелен или черен чай без подсладители. Обяд е позволено лени кнедли, облечени със заквасена сметана. Вечер вечерята се сервира с изпечена чиста риба, варени картофи в униформа, краставици, зеленчуци и зеле от Пекин.
Подходящо хранене с уратски оксалатни камъни
Терапевтичното хранене за урат-оксалатните камъни е подобно на общата диета за камъни в бъбреците. Животински мазнини, полуфабрикати, карантия и сладкиши от сладкиши и тестени сладкиши са напълно изключени от храната. Показано е, че яденето на сирена, плодове, зеленчуци, зърнени храни, нискомаслени супи. Също така, когато смесени камъни, лекарите препоръчват обилно пиене на чиста вода, пресни плодови сокове, билкови чайове и тинктури на кожата на плодовете.
Важно е да се яде правилно, ако има камъни в бъбреците на човек или е вероятно бъбречните камъни да се развият в бъдеще.
Рецепти за ястия
Правилното хранене с камъни в бъбреците може лесно да бъде направено не само здравословно, но и вкусно. Има много оригинални рецепти, които ще разнообразят менюто:
- Печени картофи със слой от твърдо сирене със зеленчуци - отлично наслоено ястие, което се сервира горещо;
- варени картофи, печени във фурната с сос Bechamel;
- омлет със зеленчуци (с добавяне на моркови и зеле) във фурната;
- диетичен омлет с ориз във фурната;
- омлет със сирене без масло във фурната;
- рибни охлюви, които се подсушават от мляна риба, за рецептата е подходящо половинка, щука костур, ледена риба;
- чиста зеле рула с елда, можете да запълнете с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, но общият калориен прием на храна ще се увеличи;
- домашно приготвено сирене с ябълки и грис;
- пипер пълнени с извара, печени във фурната;
- студена супа от цвекло;
- кремава доматена супа с ориз.
За дресинг салатите можете да направите домашна диета майонеза. Приготвен от растително масло, яйца, захар с добавяне на разтвор на лимонена киселина. Жълтъците на яйцата се отделят от протеините, след това се прибавят захар към жълтъците и се разбиват с еднаква консистенция. Разтворът на лимонената киселина, солта и други подправки по вкус се изсипват в хомогенната маса. Този сос може да се напълни с любимите ви салати, различни рецепти от риба, месо и морски дарове.
Ами ако препоръките са пренебрегнати?
Възможни последици за здравето, ако пренебрегвате здравословното хранене:
- често болка;
- хронична бъбречна недостатъчност;
- вторичен пиелонефрит;
- възпаление на пикочния мехур, което се превръща в цистит;
- хроничен уретрит.
Важно е да се разбере, че отстраняването на уратни камъни от бъбреците или премахването на други бъбречни маси е доста голям процес, който отнема време и търпение. Посочените принципи на здравословното хранене трябва да станат начин на живот не за месец или година, а за останалата част от живота ви. Това се дължи на факта, че ако се образуват камъни в бъбреците веднъж, тогава е възможно те да не се появят отново.
Нефролитиаза или камъни в бъбреците: диета, правилно хранене, всички тайни на здравословен начин на живот
Бъбречно заболяване или нефролитиаза се развива при мъже и жени. Неправилно хранене, стрес, лоша екология, твърда вода, излишни дроги - фактори, които предизвикват образуването на камъни. Успехът на терапията зависи от много фактори. В допълнение към лекарствата и народни средства, уролозите препоръчват избора на определени ястия за разтваряне на всеки вид смятане.
Важно е да знаете какви продукти са разрешени, ако лекарите са открили бъбречни камъни. Диета и подходящо хранене, тайни за начина на живот, превантивни методи - информация не само за пациенти с нефролитиаза, но и за всеки, който се грижи за здравето.
Причини за възникване на
Бъбречните камъни са резултат от комбинация от отрицателни фактори:
- инфекция и стагнация на урината;
- липса на течност, често използване на диуретици;
- отклонения в киселинността на урината;
- инфекции на пикочните пътища;
- честа консумация на животински протеини;
- липса на двигателна активност;
- ниско качество на водата, включително високо съдържание на сол;
- вродени аномалии на бъбреците;
- прекомерно съдържание на пикочна киселина в организма;
- период на рехабилитация след фрактури: в този момент се натрупват камъни;
- неправилно хранене, често използване на кисело, пипер, пикантни, пържени храни;
- повишени нива на витамин D и калций.
ICD-10 - бъбречно заболяване N20.0
Какво представлява хидрокаликозата на бъбреците, колко опасна е болестта и как да се лекува? Имаме отговора!
За това как и как да се лекува киста на бъбреците у дома, прочетете на този адрес.
Признаци и симптоми
Характеристики на бъбречното заболяване:
- дискомфорт в лумбалния регион;
- дискомфорт се издига след като отиде в салона, повдигане на тежести, внезапни движения, работа в градината;
- по време на екзацербация, при движение на камъни или значително увеличаване на размера на камъните, синдромът на болката се увеличава;
- болезненото лумбаго се чува не само в гърба, но и в слабините, краката, бедрата, гениталната област;
- доста често урината расте мътна, обемът на заустванията намалява по време на изпразването на пикочния мехур;
- оток на лицето, краката;
- данните от теста за урината се влошават;
- слабостта се развива, често жадува, апетитът намалява;
- когато пясъкът и камъните излизат в урината, се забелязват малки формации;
- Много пациенти са изправени пред опасен проблем - високо кръвно налягане.
Характерни симптоми на бъбречните камъни при жените:
- болки в болки в лумбалната област;
- по време на обостряне на заболяването, проявите на нефролитиаза приличат на признаци на невралгия между ребрата;
- дискомфорт се усеща в перинеума, бедрата.
Симптомите на бъбречните камъни при мъжете:
- рязко намаляване на нивата на урината;
- синдром на болката се усеща добре в гениталната област.
класификация
Класификация на нефролитиазата въз основа на химичния състав на образуванията в бъбреците:
- оскалурия. Оксалати - амониеви и калциеви соли на оксаловата киселина се натрупват;
- uraturia. Форми на урати - калиеви и натриеви соли на пикочната киселина;
- хиперкалциурия. При диагностиката лекарите откриват карбонати - калциеви соли на въглеродната киселина;
- фосфатурия. Повишеното съдържание на фосфор по време на алкализиране на урината води до кристализация на солите на фосфорната киселина.
диагностика
Основни методи:
- изясняване на клиничната картина на заболяването;
- анализ на урината;
- ултразвук на бъбреците, пикочния мехур.
Лечение със специална диета
Как да премахнете бъбречните камъни с медицинска диета? След диагностициране, изясняване на вида на смятане, урологът обяснява на пациента какъв тип нефролитаза е открит, как да се хранят, да се разтварят камъните, за да се предотврати появата на нови. Лекарят избира режим на пиене, ограничава дневната доза сол, прави списък с полезни и неподходящи продукти.
Не можете да вземете пример от съседи или роднини, които се отървавали от камъните с помощта на правилното хранене, "копирайте" диетата с бъбречни камъни. С различни видове камъни в бъбреците, оксалурия, хиперкалциурия, фосфатурия и укартура, списъкът на забранените и разрешените продукти ще се различава значително. Урологът се занимава с корекцията на диетата, често се нуждае от помощта на специалист по хранене.
оксалати
Диета за камъни от оксалатни бъбреци предполага ограничаване на консумацията на продукти с храна, съдържаща оксалова киселина и оксалат. Успоредно с това, лекарите се стремят да нормализират нивото на киселинност на урината.
Допуснати продукти:
- бекон;
- месо;
- мляко;
- твърдо сирене;
- яйца;
- риба, с изключение на сардини;
- гъби;
- мед;
- бял хляб;
- птица;
- диня;
- тиква;
- хлебна мая;
- авокадо;
- банани;
- ябълков сок;
- зелен грах;
- краставици;
- зелен чай;
- ябълки без лющене;
- червен пипер;
- репички;
- грозде от зелен сянка;
- овесени ядки;
- ориз;
- бяло и карфиол.
Забранени продукти:
- просо;
- царевични зърна;
- черен хляб;
- хапеше отвара;
- моркови, домати, грозде, портокалов сок;
- ананаси;
- киви;
- праскови;
- Райска ябълка;
- сушени сливи и сливи от тъмни сортове;
- ягоди, цариградско грозде, малина;
- червено грозде;
- подправки: джинджифил, кориандър, черен пипер, канела;
- кафе от всякакъв вид;
- шоколад, какао;
- черен чай;
- цитрусови плодове;
- бира;
- спанак, магданоз, киселец, целина;
- боб, соя;
- ядки;
- горчив пипер;
- тиквички;
- моркови;
- домати;
- патладжан;
- картофи.
Как да се лекува пиелонефрит с антибактериални лекарства? Имаме отговора!
Прочетете за типичните симптоми и лечение на бъбречна туберкулоза на този адрес.
Отиди http://vseopochkah.com/mochevoj/mocheispuskanie/uretrit-u-zhenshin.html и да научат за методите на лечение на неспецифичен уретрит при жените.
Urata
Задачата на диетата с бъбречни камъни от урат е да намали киселинността на урината. Най-добрата хранителна опция е млеко-зеленчукова диета, ограничаване на карантия, червено месо, колбаси, сардини, херинга - имена с високо съдържание на пурини.
Какво можете да ядете:
- пъпеши, дини;
- грозде, смокини, цариградско грозде, френско грозде;
- кайсии, сушени кайсии, праскови;
- череши, ябълки;
- картофи в "униформа";
- оранжев и лимонов сок;
- прясно неварено мляко;
- краставици, репички, целина, зеле, моркови, цвекло, сладки пиперки;
- каша.
Какво не може да бъде:
- червено месо, особено телешко;
- колбаси, карантия, консерви;
- месни бульони;
- сардини, скумрия, херинга.
фосфати
Цели: да се намали приема на фосфор и калций, за да се повиши нивото на киселинност на урината. Лекарите предписват диета номер 14 с фосфатурия.
Полезни имена:
- мазнини;
- месо;
- масла и мазнини;
- месни продукти;
- житни растения;
- ядки;
- зърна;
- ориз;
- храни със захар;
- подправки;
- царевица;
- умерено пържени храни;
- кафе, чай.
Неподходящи видове храни:
- ферментирали млечни продукти;
- прясно мляко;
- овесени ядки;
- морски дарове;
- морска риба;
- ечемик;
- спанак;
- цвекло;
- шоколад;
- грозде;
- тиква;
- патладжан;
- салата;
- житни растения;
- плодове;
- кисело ябълки;
- гъби;
- зелен грах;
- краставици;
- твърдо сирене;
- извара.
калцификати
Важно е да се ограничи рязко приема на храни, богати на калций. Диетата е много като храна с фосфатурия.
Необходимо е да се сведе до минимум в диетата:
Общи правила за хранене
Първият принцип на диетата с нефролитиаза е да се ограничи консумацията на продукти, съдържащи каменни вещества. Нарушаването на метаболизма, например пикочната киселина, провокира натрупването на камъни в пикочната киселина.
Вторият принцип е да се промени нивото на киселинност на урината. В алкалната урина фосфатите се образуват активно в кисела среда - оксалати. Урологът препоръчва продукти, чието използване увеличава киселинността на урината, или алкализирането става флуидно.
Общи правила:
- седнете на масата 5-6 пъти. Захранването задължително е частично;
- стриктно се придържате към правилата на храненето, не ядете забранени храни;
- спазвайте режима на пиене, помнете: липсата на течности понижава бъбреците, провокира натрупването на вредни соли;
- някои храни се допускат в ограничени количества. Не нарушавайте дневния курс;
- Витаминната терапия се извършва само по лекарско предписание, отказвате да избирате наркотици сами. Например, витамин А е полезен за всички категории пациенти, приема на калциферол и аскорбинова киселина зависи от нивото на киселинност на урината.
Режим на пиене
препоръки:
- Не забравяйте да пиете 2-2,5 литра течност, по съвет на лекар - до три литра;
- половината от общото количество е чиста вода;
- Билков бульон взема уролог. За всяка сорта камъни ще са необходими някои лечебни растения;
- черен чай е по-добре да се замени със зелено, използвайте мед вместо захар за сладкиши;
- прекалено киселите напитки не са подходящи за много видове камъни в бъбреците;
- напитки, консумирани топли. Важно е да запомните: горещият чай или ледовият компот увеличават натоварването на бъбреците.
Съвети за готвене
Съвети:
- запържване, ястия за ястия не си струва. Най-добрият вариант - готвене в двоен котел, печене;
- пушената храна уврежда отслабените бъбреци;
- не е необходимо да се прибира консервирането с добавяне на оцет и билки за зимата: след хранене на зеленчуци, натоварването върху урината и храносмилателната система се увеличава драстично;
- туршия, маринати са също забранени;
- сладко - не най-добрият избор за бъбречни заболявания: излишната захар се отразява негативно на състоянието на тялото, пречи на лечението на хронични патологии, срещу които често се развиват уролитиаза и нефролитиаза.
Тайните на начина на живот
Когато открива камъни в бъбреците, урологът прави препоръки за нормализиране на състоянието, предотвратяване на рецидив. След като извадите камъните, спазвайте препоръките, за да предотвратите появата на нови формации.
Основни правила:
- спазването на диетата, като се вземе предвид съставът на идентифицираните камъни. Допустимите и забранени продукти за разтваряне на определен вид формации са изброени в предишните раздели. Предпоставка за това е минималният прием на сол;
- отхвърляне на заседнал начин на живот. Не можете да претоварвате тялото, но дълъг престой в стационарна позиция предизвиква стагнация на урината, увеличава риска от образуване на камъни. В комбинация с нездравословна диета, заседналият начин на живот увеличава риска от повторение на бъбречните камъни;
- оптимален режим на пиене. За да измиете бъбреците, трябва да пиете до три литра чиста вода през целия ден. А достатъчно количество течност подобрява функционирането на бъбреците, извлича сол и нормализира качеството на урината.
Научете повече полезни съвети от професионалните лекари за хранителните правила за камъни в бъбреците, след като гледате следния видеоклип:
Какво можете и не можете да ядете с камъни в бъбреците
Александър Myasnikov в програмата "About the Most Important" разказва за това как да се лекуват болестите на KIDNEY и какво да предприемете.
Неправилното хранене, нарушените метаболитни процеси водят до натрупване на продукти от гниене в бъбреците и последващата кристализация на солите в големи камъни. Основна точка в уролитиазата е спазването на определена диета. В по-голямата си част диетата включва хранене на храни, които намаляват натоварването и постепенно очистват пикочната система.
Основни препоръки
Храненето при диагностицирането на камъни в бъбреците се избира въз основа на препоръките на лекаря и въз основа на анализи за определяне на химичния състав на камъните. Целта на формирането на индивидуално меню са следните:
- нормализират метаболизма;
- оценка на алкалната или киселинната реакция на урината за последваща стабилизация, с увеличаване на един от показателите;
- регулиране на функционирането на стомашно-чревния тракт;
- нормализиране на телесното тегло.
Съществуват основни правила, които се препоръчват при наличието на бъбречни камъни:
- Дневният прием на хранителни вещества трябва да бъде равен на:
- протеини - до 80 грама, половината от които попадат върху храни от животински протеини;
- мазнини - до 90 грама, от които 25-30 грама са растителни мазнини;
- въглехидратна съставка - до 400 грама, захар в чиста форма не повече от 80 грама.
- Фракционен прием на храна, причинен от чести закуски, но на по-малки порции. Този подход се свързва с намаляване на натоварването от бъбреците, за да се нормализира теглото на пациента. Това е противопоказано за гладуване или, напротив, за преяждане, тъй като това отрицателно влияе върху ефективността на вътрешните органи.
- Топлинната обработка на храната изключва ястия, които се приготвят в процеса на пържене. Допускат се само варени или задушени храни.
- Ограничете приема на сол - не повече от 5 грама на ден. Тази препоръка предполага намаляване на задържането на течности в тялото, кръвното налягане, предотвратяващо образуването на нови камъни.
- Консумацията на течности трябва да се увеличи, ако няма други противопоказания, за по-бързо пречистване на бъбреците от токсини.
- Елиминирайте алкохолните напитки, които причиняват задържане на урина в пикочната система, както и увеличаване на плътността на урината.
- Стабилизиране на телесното тегло, тъй като затлъстяването засяга нивото на пикочната киселина и прекомерната слабост засяга функционирането на бъбреците - обемът на мастната капсула намалява.
Осигурява диета
Диетичното хранене може да се различава значително от това, какъв тип камъни е бил открит.
Оксалатните камъни се образуват на базата на оксалова киселина, поради излишък от витамин С в организма или липса на калций с витамин В6. С този вид камъни не може да бъде:
- спанак, киселец, целина, магданоз, цвекло, ревен;
- какао, включително шоколад;
- желатинови ястия;
- пушена, консервирана, нарязана храна.
Ограничена нужда от ядене:
- осолени храни;
- моркови и домати;
- всички видове цитрусови плодове;
- пилешко и говеждо месо;
- черен чай, кофеин;
- брашно, съдържащо захар.
В диетата включвайте:
- хляб на основата на трици;
- картофи, патладжани, карфиол и всички продукти от тиковото семейство (тиква, краставица, пъпеш, диня);
- зърнени култури, използващи всякакви зърнени култури;
- ядки;
- рибни ястия с минимално съдържание на мазнини;
- ябълки, круши, сливи, кайсии, грозде.
Една опция от менюто за оксалат:
- Ранна закуска: 100 грама не сладко извара, чаша чай с добавено мляко, трици хляб с тънък слой масло.
- Късна закуска: овесена каша, приготвена в мляко и сок от червени боровинки.
- Обяд: зеленчукова супа с пълнозърнест хляб и компот от сушени плодове.
- Обяд: А ястие, изпечено от извара и паста с желе.
- Вечеря: Варено говеждо месо с картофи и плодов компот.
Три часа преди лягане можете да изядете кифлички с настърган сок или плодов сок. През деня, да кажем снек плодове.
Диагностирането на камъните с химичен състав на урат предполага кисела реакция на урината по време на анализа, нарушение на пуриновия метаболизъм. Ето защо диетата е обогатена с фибри и млечни продукти. В присъствието на такива камъни можете да ядете:
- всички сортове зърнени храни и овесена каша, направени от тях;
- брашно (макарони, хляб);
- сушени плодове, мед, мармалад;
- варени или печени картофи, домати, краставици, цвекло;
- млечни продукти, яйца;
- плодове, зеленчуци в големи количества.
Изключете от диетата:
- пушени, пържени, консервирани;
- колбаси;
- осолени сирена;
- животински мазнини;
- рибни ястия;
- киселец, спанак, ревен, смокини;
- чай, кафе, какао, шоколад.
Обемът на течността трябва да се увеличи до 3 литра на ден. Менюто може да съдържа зеленчукови салати, подправени с растителни масла, зърнени храни с мляко, зелеви рула, патладжани, континенти, плодови напитки и неограничени плодове с плодове.
Фосфатните камъни кристализират поради нарушения на метаболизма на калций и фосфор, поради което е необходима подкисляване на урината.
- риба, месни ястия;
- всички видове зеленчуци;
- плодове с характерен кисел вкус - касис, боровинки, боровинки;
- масло, масло и зеленчук;
- черен дроб;
- минерална вода;
- отвари от препоръчани билки, сокове, плодови напитки;
- Минималното количество сладки продукти.
Изключена храна:
- картофи;
- сладолед;
- ферментирали млечни продукти;
- газирани и алкохолни напитки;
- пикантен, пикантен;
- кафе.
Предполага се, че в менюто се използват зърнени храни (за предпочитане елда), супа с парчета постно месо, хляб, парешко месо, варено пилешко месо, желе, задушени плодове, отвара от бактерии.
Наличието на смесени камъни по химичен състав, са по-чести урат-оксалат, предполага изключение от диетата:
- животинска мазнина;
- полуготови продукти;
- вътрешности;
- сладко печене.
Това насърчава използването на:
- плодове и зеленчуци;
- житни растения;
- нискомаслени бульони и супи;
- пийте много течности, включително задушени плодове, пресни сокове, плодови напитки и отвари.
Калциевите отлагания и тяхната кристализация предизвикват образуването на карбонатни камъни, които са меки по структура и лесно се отстраняват с помощта на специална диета.
- пилешко месо;
- хлебни изделия;
- плодове с кисела основа;
- овесена каша във вода;
- отвари, мор, компоти.
- риба;
- ферментирали млечни продукти;
- консерви, пушени меса;
- яйца;
- сокове.
Ежедневното меню, като се вземат предвид забранените продукти, може да се състои от:
- каша с добавка на малко парче масло;
- пилешки бульон с птиче месо;
- зеленчукова салата в растително масло;
- мундщука и плодови напитки от него;
- хляб;
- отвара от дивата роза.
При наличието на цистинови камъни е необходимо да се понижи нивото на протеин, натрий и да се намали консумацията на храни с аминокиселината метионин.
Изключете от диетата трябва:
Обогатете диетата със следните продукти:
Цистинските камъни предлагат диета, която се определя от принципите на вегетарианството. Основното правило на тази диета е да се сведе до минимум консумацията на сол, месни продукти.
Xantine камъните предлагат и вегетарианска диета с ограничения за следните продукти:
- месо;
- риба;
- колбаси;
- зърна;
- консервирани и накиснати.
Препоръчва се да се ядат храни, богати на фибри (зеленчуци, плодове и зеленчуци); течности, включително компоти, плодови напитки, отвари, взети в неограничени количества.
Наличието на камъни в бъбреците при мъжете и жените показва метаболитно разстройство, докато храната за хранене е подходяща за всички. Процесът на премахване на пясъка и разтворените камъни в мъжкия пол е малко по-дълъг и по-труден. Това се дължи на някои физиологични характеристики.
Уролитиазата е заболяване, което изисква специални отношения със себе си, тъй като при пренебрегната патология калциевите могат да кристализират толкова много, че няма да им помогне диета. В този случай се предписва операция.
Точната диета може да бъде предписана само от лекар, тъй като той познава индивидуалните характеристики на пациента и предишни заболявания.
Уморен ли сте от борбата с бъбречните заболявания?
Оток на лицето и краката, болка в долната част на гърба, постоянна слабост и бърза умора, болезнено уриниране? Ако имате тези симптоми, тогава вероятността от бъбречно заболяване е 95%.
Ако не направите нищо за здравето си, прочетете мнението на уролог с 24-годишен опит. В своята статия той говори за капсулите RENON DUO.
Това е високоскоростен немски агент за ремонт на бъбреци, който се използва в цял свят в продължение на много години. Уникалността на лекарството е:
- Елиминира причината за болката и води до първоначалното състояние на бъбреците.
- Германските капсули премахват болката още при първия курс на употреба и помагат напълно да се лекува болестта.
- Няма странични ефекти и няма алергични реакции.
Какво да не ядете с камъни в бъбреците
Храненето и пиенето са важни за даден човек. Храната помага на хората да поддържат своята сила, ефикасност, емоционално състояние, но различни храни могат да повлияят на тялото както положително, така и отрицателно.
Особено наскоро технологията на производството на храни напредва, но е жалко, че напредъкът в храната рядко става полезен за хората, тъй като естествените продукти все повече се заменят със синтетични. И естествените растения и зърнени култури все повече се третират с химикали за по-големи добиви.
На свой ред заетите хора все по-малко мислят за това, което ядат, въпреки че за щастие мнозина вече започват да мислят за този проблем, тъй като началото на ерата на недохранването бързо показа негативните си резултати.
Храната директно засяга много вътрешни органи, включително бъбреците, които ежедневно филтрират огромно количество течност. Понякога, вследствие на тези или други фактори, се появяват камъни в бъбреците, които произтичат от обичайния ритъм на нормалното функциониране на органите и оказват негативно влияние върху човешкото състояние. Камъните в бъбреците са с различни размери и имат различен състав, в зависимост от това, че са разделени на фосфати, урати и оксалати, кристалурия също принадлежи към уролитиаза.
Малките камъни в бъбреците могат да излязат с урина. За да се вземат мерки за борба с камъните, те трябва да бъдат приписани на анализа в лабораторията, където, след определяне на техния състав, ще им бъде указано в каква посока да продължат по-нататъшното лечение. Също така, само след анализ ще бъде възможно да се предпише правилната диета, която ще помогне да се предотврати по-нататъшното образуване на камъни.
Основната причина за образуването на камъни в бъбреците се нарича неправилен метаболизъм. Ако химичният и водно-солевият състав на кръвта се промени в организма, се появява огромен рисков фактор за появата на камъни в бъбреците. Но все още има някои фактори, чието присъствие може да бъде пряка причина за появата на камъни, сред които:
- ендокринно разстройство;
- Болести на стомашния тракт и урогениталната система (цистит, гастрит, пиелонефрит, колит, простатит, пептична язва);
- Липса на ултравиолетов (витамин D);
- Постоянното използване на твърда вода, съдържаща сол.
- злоупотреба с пикантни, солени и кисели храни, допринасящи за увеличаването на киселинността;
- Продължително обезводняване поради отравяне или инфекциозно заболяване.
Намирането на камъни в бъбреците често е много трудно за един човек. Много хора живеят с камъни, дори не знаят за това и не обръщат внимание на някои от симптомите, които идват и идват. Факт е, че хората трябва редовно да бъдат преглеждани от лекарите и да не пренебрегват здравето си, ако нещо не е наред, особено ако това е дълго време.
Струва си да се помни, че симптомите на камъните в бъбреците могат да бъдат строго индивидуални, но все пак те имат общи есета, които се характеризират както следва:
- гадене и повръщане;
- болка при уриниране;
- коремна болка;
- колики в колана, отстрани;
- появата на пясък в урината;
Заедно с тези симптоми температурата може да се повиши с 38-40 градуса.
Струва си да се помни, че подобни симптоми могат да сигнализират за други заболявания, така че само лекар може да направи точна и окончателна диагноза. Първо, лекарят ще предпише необходимите тестове (кръв, ултразвук и т.н.), след което ще е ясно кое лечение трябва да се приложи.
Много от тях също се интересуват от това, какво е кристалурията и как това заболяване се свързва с бъбреците. Така кристалурията е появата на солени кристали в урината.
Диетата за камъни в бъбреците се предписва индивидуално за всички видове камъни в бъбреците.
Ако камъните в бъбреците ураят
Системата за захранване е създадена, като се вземат предвид всички признаци на заболяването, чиято цел е да предотврати образуването на излишък от пикочна киселина в организма. Едно от най-важните неща в диетата е изобилната консумация на течност в количество 2-3 литра на ден. Това ще помогне да се намали нивото на солите на пикочната киселина.
При наличието на камъни от уратен бъбрек са разрешени следните продукти:
- зеленчуци, плодове, плодове, гъби, зеленчуци;
- масло (масло, зеленчук);
- млечни продукти (ферментирало мляко, мляко, сметана).
На свой ред има и продукти, които са много вредни за бъбречните камъни и допринасят за тяхното по-нататъшно поява. Диетата за пациента напълно изключва тези продукти, тъй като тази храна е богата на пурини.
- Някои зеленчуци (соя, аспержи, целина, спанак, боб, киселец, брюкселско зеле (карфиол и бели-бели могат да се консумират);
- богати месни супи, пушени меса, кисели краставички, пикантни ястия, подправки, черен колбас, карантия.
- консервирана храна (копърка, цаца, сардина, херинга и т.н.).
Ако бъбречните фосфатни камъни
Хранителната система в този случай се състои от продукти, в които преобладават киселинните радикали. Значително място се заема от храни, съдържащи големи количества витамини от групи А, В и D. В същото време всички храни с алкални свойства са забранени.
Диетата на пациента с фосфатни камъни в бъбреците може да бъде:
- хляб (с изключение на печене);
- растителни мазнини, масло;
- инфузия на шипка, квас хляб;
Диетата препоръчва да се избягват следните храни:
- печене, особено върху яйца и мляко;
- млечни продукти (с изключение на заквасена сметана);
- кафе, силен чай;
- консерви, кисели краставички, пушени меса;
- зеленчуци (с изключение на грах, тиква, аспержи и брюкселско зеле);
- ядки, плодове и плодове (възможно е да се ядат сушени сини сливи, ябълки, карамели, череши и червени френски кори).
Ако бъбречните оксалатни камъни
Диетата е изградена върху изключването на продукти, съдържащи оксалова киселина, тъй като това допринася за появата на камъни от този тип.
С оксалатни камъни можете да ядете:
- варена риба и месо;
- супи от зеленчукови или зеленчукови плодове;
- сокове от плодове и плодове.
На свой ред не можете да ядете:
- месни и рибни бульони;
- карантия, пушено месо, съдържание на мазнини;
- Някои зеленчуци, гъби.
Диета с камъни в бъбреците също забранява употребата на алкохол и синтетични храни.
Правилното хранене с кристалурия и камъни в бъбреците ще помогне да се предотврати появата на камъни и кристали, както и да се подобри благосъстоянието и, заедно с лечението, да се премахнат тежките симптоми.
"Строителният материал" за образуване на камъни в пикочната система влиза в тялото с храна. За да се организира правилно храненето на камъни в бъбреците, трябва да знаете какъв е съставът на тези камъни: оксалати, урати или фосфати. Това ще ви позволи да изберете подходящи продукти за диетата.
Бъбречната болест или нефролитиазата се характеризира с образуването на камъни в бъбречния таз или техния калий. При уролитиазата, в допълнение към това, образуването на същите камъни се случва и в други части на пикочната система: в пикочния мехур и дори в уретерите. Вярно е, че най-често в уретера те не се образуват, а мигрират от бъбречния таз.
Най-честите симптоми на заболяването са бъбречната колика, понякога изключително силна болка (ако в катетъра е залепен камъче). Ако не се вземат мерки за бъбречно заболяване, може да се развие изключително опасна бъбречна недостатъчност, която практически не е излекувана. Има и други последици, например, в случай на проблеми с бъбреците, а слуха е силно увреден.
Бъбреците се нуждаят от внимание
Бъбреците, изпълняващи много функции, участват основно в процеса на почистване на тялото от вредни вещества: през деня те многократно прекарват цялата кръв чрез себе си, отстранявайки от нея азотни шлаки, токсини, наркотици и техните продукти на разпадане и много повече. Всичко това в състава на урината се изпраща до уретерите до пикочния мехур и се отделя от тялото. Когато филтърът за домашна вода се задръсти, смените касетата. За съжаление, не можем да променим бъбреците със същата лекота, така че нашата задача е да наблюдаваме тяхното здраве.
Излишната сол и захар, алкохолът и прекомерният прием на белтъчини увреждат бъбреците. И за да предпази бъбреците от ранна възраст, иначе пясъкът и камъните ще започнат да се образуват след 35-40 години. Може да се надяваме, че наркотиците ще унищожат камъните само след като човек престане да доставя "строителния материал" за тях. И за това трябва да промените драстично диетата си.
Внимание! Камъни в бъбреците допринасят за хронични инфекции на пикочните пътища, често застой на урина, заболявания на стомашно-чревния тракт, дисфункция на паращитовидните жлези, аденоиден болест, заседнал начин на живот, неправилно хранене и пиене режим, например, хапчета за загуба на тегло, използването на диуретици за загуба на тегло, сухо гладуване.
Различни камъни - различни диети
Първо трябва да знаете точно какви са камъните в пациента. Най-често те се състоят от калциев оксалат, калциев урат (урати - соли на пикочната киселина) или калциев фосфат. Съставът на камъните може да бъде определен чрез резултатите от анализа на урината: солите, които се намират в него, образуват камъни в бъбреците или в пикочния мехур.
Ако присъстват оксалати, храненето трябва да бъде структурирано по такъв начин, че да се ограничи приема на оксалова киселина колкото е възможно повече. Ако се открият урати (те се образуват от пурини, които се превръщат в пикочна киселина в организма), диетата трябва да бъде проектирана така, че да яде по-малко месо и преработени храни, както и други храни, съдържащи пурини. Когато фосфатната нефролитиаза ограничава консумацията на зеленчуци, плодове, плодове и млечни продукти, както и безалкохолни газирани напитки (тъй като съдържат фосфорна киселина).
Основните причини за оксалат са наличието в храната на голям брой храни, богати на оксалова киселина и витамин С, както и свързаните с тях заболявания - пиелонефрит или диабет.
По-долу е даден списък на продуктите, съдържащи много оксалова киселина и витамин С - те не се препоръчват или са силно ограничени с оксалатна нефролитиаза.
Това цитрусови плодове, цариградско грозде, ягода, малина, червени и касис, киви, праскови, сливи, смокини, спанак, киселец, домати, моркови, картофи, цвекло, ревен, маруля, магданоз, праз, патладжан, чесън, какао, шоколад, кафе, чай, ядки, фъстъци, бобови растения, соя. От диетата е необходимо да се изключат карантии (черен дроб, бъбреци), месен бульон, аспицик, осолена риба, пържени храни, пикантни подправки, розмарин, портокал, моркови, доматен сок, алкохол (включително бира).
Важно е да знаете, че солта, захарта и животинските протеини могат да допринесат за образуването на оксалатни камъни. Ето защо, ако човек има сол-оксалат в урината и оксалатните камъни или най-малко пясък в бъбреците, трябва да помогне на тялото си, като избягва храни с високо съдържание на тези продукти.
Необходимо е да се поддържа рН на урината в диапазона 6.2 - 6.5 единици. За да го контролирате, можете да закупите специални тест ленти за определяне на киселинността на урината в аптеката.
За оксалатите се препоръчват хляб и хлебни изделия, освен най-богатите, зърнени и тестени изделия, мляко, млечни и млечни продукти, ориз, макаронени изделия, пшенични трици, пшенични зародиши, масло и растително масло, говеждо месо, пилешко месо, риба, яйцата.
Зеленчукова предпочитан всички видове зеле, моркови и тиквички ограничени, тиква, ряпа, краставици, пресни билки (с изключение на спанак и киселец), зелен грах, червени чушки, ябълки, круши, кайсии, грозде, червено френско грозде, банани, дини, пъпеши. Важно е да се увеличи делът на храните, богати на магнезий (морски дарове, морски календар, пшенична каша, пълнозърнест хляб, сушени плодове) и витамини В1 и В6. Яйца от ябълки и краставици, инфузии и отвари на листа от черна касис, лимон, трева от жълт кантарион, хвощ, царевични стигми са полезни. Препоръчителна минерална вода: Essentuki-4, Novaya, Smirnovskaya, Maikop, Slavyanovskaya.
Здраво питие с оксалат
1 чаша пресен ябълков пилинг, налейте 2 чаши вряла вода на слаб огън за 10 минути, оставете за 2 часа, щам, изстискайте и добавете захар на вкус.
Какво можеш и какво не можеш да направиш с урата
Уратът може да се появи с подобрена диета на храни, съдържащи пурини, като месо, риба, колбаси, боб, какао, силен чай и гъби. Те допринасят за появата на недостатъчен дневен прием на течности, кисела урина и някои свързани с тях заболявания: подагра, кисела диатеза на урината.
Много пурини в консерви (черен дроб на треска, цаца, херинга, сардина, скумрия), вътрешни органи (черен дроб, бъбреци, сърце, мозък), черен дроб пастет, желе, бульон, подправки, пушени, осолени, морски продукти (скариди, сепия), целина, аспержи, спанак, киселец, бобови растения (боб, грах, боб, леща, соя), брюкселско зеле и карфиол. Консумацията на месо (говеждо, свинско, агнешко, птиче месо) и риба трябва да бъде ограничено и да се изключат напълно месото, рибата, гъбите и сосовете, базирани на тях. За да избегнете подкисляването на урина, не яжте боровинки и червени боровинки.
Препоръчителна лакто-вегетарианска диета: Черен и бял хляб, супи вторични бульон, зърнени култури, мляко и млечни продукти, сирене, яйца, риба, хайвер, морски дарове (скариди, калмари, миди), масло и зеленчуци, картофи (за предпочитане задушени "в униформа "), моркови, зеле, ряпа, цвекло, краставици, домати, целина, магданоз, тиква, ябълки, круши, кайсии, праскови, сливи, череши, грозде, цариградско грозде, грозде, дини, пъпеш, слаб чай с лимон или мляко, сок от цитрусови плодове, кураж, тъпан, половин изгорен, вали цветя Илка, мечо грозде, алкална минерална вода (Essentuki-4, 17; Боржоми; Nagutskaya 26; Truskavetska; Москва; New) 1 чаша 1-2 пъти на ден.
В диетата е необходимо да включите храни, богати на витамини А и група В. Поддържайте pH на урината в рамките на 6.8 - 7.4 единици.
Здравна напитка Urata
3-4 Чл. лъжици от натрошени листа (или пъпки и малки зелени клони) от касис налейте 0,5 литра вряща вода, задръжте на слаб огън за 3-5 минути, оставете за 2 часа, щам, изтръскайте. Добавете захар, мед и лимонов сок на вкус.
Храна с фосфати
Повишените нива на фосфат в урината често се дължат на консумацията на големи количества риба, мляко, кефир, овесено брашно, ечемик, елда. И причината за тяхната загуба под формата на камъни е алкална урина и високо съдържание на калций в урината.
Когато фосфатната нефролитиаза трябва да ограничава храни, които съдържат много калций и витамин D, както и насърчаване алкализирането на урината. В допълнение към вече изброените, това са сирене, извара, яйчен жълтък, зеленчуци, зеленчуци (чесън, маруля, цвекло, киселец, спанак, бобови растения, краставици, патладжани), шоколад.
При фосфатите е необходимо да се увеличи киселинността на урината, което ще помогне за използването на кисели сокове (лимон, портокал, грейпфрут, боровинки, боровинки, кисела ябълка). От минерална вода за предпочитане Naftusya, Narzan, Marcial. Когато фосфатните камъни препоръчват инфузия на клонове, отвара от мазето и Durishnik.
Сладко приготвен чай, хляб, яйчени ястия (за предпочитане протеинов омлет), масло и растително масло, супи в месо или рибен бульон, зърнени храни, тестени изделия, сладкиши (с изключение на масло), месо, риба в минимално количество, ), бобови растения, ориз, царевица, брюкселско зеле, гъби, сладки, мед, ядки, череши, сушени сини сливи, ябълкови и гроздови сокове, диня.
Желателно е да се поддържа рН на урината най-малко 6.2 единици (по-силното подкисляване може да доведе до загуба на урат).
Внимание! Образуването на фосфати се насърчава от повишената функция на щитовидната жлеза, недостиг на витамин D, глад.
Здравна напитка с фосфати
Вечер, 2 супени лъжици. лъжици от натрошени изсушени шипки Налейте 1 супена лъжица. вряща вода, настоявайте за нощта в термос, напръскайте няколко слоя марля.
Всички "здравословни напитки" могат да се пият вместо чай, компот, плодова напитка и др.
Препоръки за всички видове камъни
Страничните продукти са изключени или ограничени - черен дроб, бъбреци, език, виме, мозък, както и пушени, осолени, кисели продукти, черен пипер, горчица, хрян, силен чай и кафе.
При всички видове бъбречни камъни е полезно:
- Пийте повече течност (2,5 - 3 л на ден, ако няма противопоказания), за да намалите концентрацията на соли на оксалова, пикочна или фосфорна киселина. Нормална питейна вода или минерална вода с ниско ниво на минерализация (избрана в зависимост от състава на камъните) е за предпочитане. В горещи дни избягвайте продължително обезводняване.
- Не се пийте твърда вода с високо съдържание на сол.
- Имайте предвид, че една от причините за образуването на камъни в бъбреците е системното използване на алкохолни напитки.
- Включете в диетата храни, съдържащи разтворими соли на силициева киселина, защото се доказва, че тези соли могат да запазят частиците в суспензия, като им попречат да паднат под формата на пясък или камъни. Силициевата киселина съдържа ерусалимски артишок, стахис, цикория, глухарче, кореноплодни зеленчуци (ряпа, репички, ряпа), краставици.
- Изключете напълно от диетата ястия, приготвени по промишлен начин, и полуготови продукти.
- Преместете повече (ходене, колоездене, плуване и т.н.), тъй като бъбреците са противопоказани за застой. По време на заседнала работа циркулацията на кръвта се влошава, кръвта застава, филтрацията става по-трудна и метаболизмът на фосфор-калций е нарушен. Поради това е необходимо периодично да се правят прекъсвания, за да се направят някои физически упражнения.
- По-често изпразнете пикочния мехур, тъй като със стагнацията на урината в него се увеличава вероятността от пясък и камъни.
Примерно меню за деня
закуска
Оризова каша с половин мляко,
2 яйца "в торбата"
Втора закуска
Голяма ябълка или чаша ябълков сок,
Салата от сладък пипер, краставици и зелен грах,
супа с юфка
варена риба с картофено пюре,
компот от пресни ябълки.
Варено пилешко филе,
карфиол, пържено в галета
закуска
Омлет от две яйца,
сирене сандвич
Втора закуска
Шаранска салата от моркови или чаша сок от моркови
бисквити или бисквити (бисквити).
Салата от краставици с копър, магданоз и заквасена сметана,
супа от гъби или гъби от порчини
варено пиле с ориз,
компот от сушени плодове или плодове.
Извара със сирене,
задушено тиквено конфитюр
закуска
Просо каша с растително масло,
слабо кафе (без мляко или със заместител на соево мляко) или билков чай.
Втора закуска
4-5 кайсии, сушени кайсии или сушени сини сливи,
чаша тиквен сок.
Тиквена салата с мед и лимон,
задушени гъби с картофи
Варени брюкселско зеле,
Основни правила за диета за бъбречни камъни
Целите, преследвани от диетата за уролитиаза, са:
- нормализиране на метаболизма на хранителни вещества, по-специално пурини;
- премества реакцията на урината на алкална или киселинна страна, в зависимост от състава на камъните, за да се предотврати утаяването на соли и тяхното отстраняване от тялото
- корекция на червата и нормализиране на теглото.
Диетата е физиологично пълна с известно ограничение на животински протеини и огнеупорни мазнини.
Според класификацията на Певснер диетата с камъни в бъбреците съответства на таблица за лечение № 6. Съгласно заповедта на Министерството на здравеопазването на Руската федерация в лечебно-профилактичните институции таблица 6 е включена в основната версия на диетата.
Ежедневно съдържание на хранителни вещества:
- протеини - 70-80g, от които 50% са животински протеини;
- мазнини - 80-90g, от които до 30% растителни мазнини;
- въглехидрати - 350-400g, захар - не повече от 80g.
Енергийната стойност на диетата е 2170-2400 калории на ден.
Диета с бъбречни камъни. Основни принципи:
- режим на захранване;
Храненето трябва да се приема до 4-5 пъти на ден на малки порции, което намалява натоварването на храносмилателния тракт, нормализира чревната подвижност и теглото (особено при затлъстяването). Не се допуска преяждане и глад, защото в такива случаи нивото на пикочната киселина и други вещества, които причиняват образуването на камъни, се увеличава. Последното хранене трябва да бъде не по-късно от три часа преди лягане. - кулинарна обработка;
Всички видове продукти за готвене са разрешени, с изключение на пърженето. Месото, рибата и продуктите от домашни птици са предварително варени преди готвене, тъй като около половината от пурините от тях се превръщат в бульон (екстракти). Храната е смачкана, но не прекалено малка, или се сервира в едно парче (месо - не повече от 150g, риба - не повече от 170g). Месото и рибата се въвеждат в диетата не повече от 2-3 пъти седмично. - температура на храната;
Температурата на храната е нормална: 15-60 градуса по Целзий. - сол и течност;
При камъни в бъбреците е необходимо да се ограничи приемът на сол на маса до 5g на ден. Излишната сол провокира образуването на камъни и увеличава кръвното налягане. При липса на други причини за ограничаване приема на течности, обемът му трябва да бъде най-малко 2 литра на ден. Препоръчва се варена вода, блатни води, зеленчукови и плодови сокове, отвари от лечебни билки. Използването на големи количества течност намалява концентрацията на урината и премахва солта от тялото. - алкохол;
Приемането на алкохолни напитки с бъбречни камъни се изключва. Първо, духовете предизвикват спазъм на уретерите, застояла урина в бъбреците и болезнена атака. На второ място, етилов алкохол повишава концентрацията на урината и утаяването на солите. - тегло;
Не по-малко важен принцип на диета с бъбречни камъни е нормализирането на теглото. При прекомерно повишаване на потреблението на висококалорични храни (прости въглехидрати и животински мазнини) в кръвта се повишава нивото на пикочната киселина, която се депозира в бъбреците. Препоръчва се да се държат дни на гладно (извара, кефир) веднъж седмично.
Забранени продукти
Списъкът на забранените храни за камъни в бъбреците включва преди всичко тези, които съдържат голямо количество пурини: протеинови храни от животински произход и огнеупорни мазнини. Изключени зеленчуци и плодове с високо съдържание на оксалова киселина, което провокира образуването на оксалатни камъни. Ограничете консумацията на храни, богати на витамин С, тъй като голямото количество увеличава съдържанието на оксалова киселина. Със същата цел в диетата намалете броя на ястията, които включват желатин. Силният чай и кафе нарушават метаболизма на калций-фосфор, така че те също са изключени.
Списъкът на забранените продукти включва:
- печени сладкиши, торти и сладкиши със сметана, пресен хляб, изработен от висококачествено брашно (лесно смилаеми въглехидрати);
- бульони от месо, риба, птици и гъби, супи от тях;
- маслено месо и риба: скумрия, сьомга, сом, херинга;
- кожа от птица;
- морски дарове;
- младо месо (голям брой пурини), консервирано месо и риба;
- колбаси и колбаси;
- желета, аспични, желета;
- бобови растения, киселец и спанак, ревен, цвекло, патладжан;
- сливи: френско грозде, цариградско грозде, малини, боровинки, боровинки;
- цитрусови плодове;
- солени и остри сирена;
- туршии и туршии;
- пушено месо, говеждо месо;
- какао, шоколад, силен чай и кафе;
- карантии (скрити мазнини и пурини): бъбреци, черен дроб, мозък, език;
- говеждо и овче мляко, свинска мас, маргарин, олио за готвене;
- топли закуски и подправки: черен пипер, хрян, горчица;
- яйца, особено жълтък.
Разрешени продукти
В медицинското хранене за камъни в бъбреците трябва да се включат продукти, които алкализират урината (освен когато пациентът има фосфатурия и е необходима "промяна" към киселинната страна). Те включват плодове и зеленчуци, млечни продукти.
Показва консумацията на храни, съдържащи магнезий, витамини от група В, които отстраняват оксалатите и уралите. Необходимо е в диетата да се увеличи количеството на храните, богати на витамин А, което е важно за регенерацията на епитела на лигавиците и пикочните пътища.
Ниска минерализирана вода и билкови отвари имат противовъзпалителни свойства. Увеличаването на консумацията на растителни масла като заместител на животински мазнини и растителни влакна, което предотвратява отлагането на соли и увеличаване на теглото, нормализира двигателната функция на червата.
Списъкът на одобрените продукти включва:
- хляб от брашно 1 и 2 степени пълномаслено или трици (източник на витамини В);
- пресни зеленчукови салати;
- напоени и нарязани зеленчуци;
- умерено отглеждане на зърнени култури;
- макарони умерено;
- сладки плодове и плодове, дини, круши, ябълки, сливи, грозде (премахване на оксалатите);
- картофи, тикви, тиквички, моркови, домати, всякакви други зеленчуци;
- постно месо и домашни птици: пиле, пуешко, говеждо;
- нискомаслени сортове риба: треска, полок;
- мляко, извара, ферментирали млечни продукти;
- не-остри и несолени сирена;
- яйца под всякаква форма, жълтък ограничен;
- сушени плодове (източник на калий);
- растителни, млечни, доматени сосове;
- мармалад, мед, блатна молва, мерангум, конфитюр;
- слаб чай или кафе с мляко или лимон, отвара от пшеница и овесена каша, мед, царевични стигми;
- растително масло, маслото е ограничено.
Необходимостта от диета
Съответствието с принципите на терапевтичното хранене на бъбречните камъни е изключително важно, тъй като:
- допринася за предотвратяването на образуването на нови камъни;
- разтваря съществуващите камъни;
- премахва камъните под формата на утаяване на соли и малки образувания на бъбреците.
В допълнение, диета за уролитиаза е полезна за отслабване, нормализира храносмилателния тракт и сърдечно-съдовата система. Ако пациент с камъни в бъбреците се придържа към терапевтичното хранене, рискът от възпалителни заболявания на пикочната система е намален.
Какво представлява уролитиазата
Патологията на метаболизма, характеризираща се с наличието на камъни или камъни в бъбреците и пикочните пътища, е уролитиаза. Уролитиазата се свързва с образуването в уринарните органи, главно в бъбреците, на солени "камъни" - пикочна киселина, оксалат, фосфат.
Причини: метаболитни нарушения, лоша диета, преяждане, липса на витамин А и излишък от витамин D, инфекциозни и други заболявания на отделителната система.
Образуването на камъни в урината е по-често при мъжете, отколкото при жените. Обикновено заболяването се развива при хора от млада и средна възраст. Причините за образуването на камъни в урината са нарушение на метаболизма на водата и солта на функцията на жлезите с вътрешна секреция, нарушение на изтичането на урина, инфекция на бъбреците и пикочните пътища. Размерът на камъните може да бъде различен - от пясък до размер на портокал.
Камъните могат да се образуват от соли на урината, оксалова, фосфорна киселина. В зависимост от вида на камъните и хода на заболяването се предписва специален курс на лечение. Има три основни типа камъни:
- урати (от соли на пикочната киселина)
- оксалати (на оксалова киселина)
- фосфати (от фосфорна киселина)
Във всеки случай храната за уролитиаза трябва да е насочена към елиминиране от диетата на храни, които допринасят за образуването на камъни.
Като се има предвид, че камъните в бъбреците могат да имат различен произход, диетата с бъбречни камъни може да съдържа различен набор от продукти. Те се избират стриктно индивидуално.
Диета с бъбречни камъни
Диетите се основават на характеристиките на метаболизма, химичния състав на камъните и реакциите на урината.
Общи принципи на диетичната терапия:
- ограничаване на хранителните вещества, от които се образуват утайка или камъни в уринарния тракт;
- промяната, дължаща се на естеството на хранителната реакция на урината (рН на урината) в кисела или алкална страна, за да се предотврати загубата и по-добро разтваряне на солената утайка;
- Излишен прием на течности за отстраняване на соли от уринарния тракт.
В диетите, главно с укартура и фосфатурия, определени групи продукти са ограничени или увеличени. Това затруднява удовлетворяването на нуждите на тялото от всички хранителни вещества и произтичащата монотонност от реакцията на урината може да допринесе за образуването на соли с различен състав.
Диетата за уролитиаза се предписва, за да се осигури леко хранене на бъбреците, помага да се елиминират различни метаболични продукти от тялото. Спазването на диетата осигурява изключването от диетата на продукти, които включват пурини, оксалова киселина, ограничава приема на сол, увеличава количеството свободна течност (ако няма противопоказания) и алкализиращи храни (зеленчуци и плодове, млечни продукти). В допълнение, диетата намалява консумацията на протеини и мазнини. Не забравяйте да вкарате месо, риба и домашни птици, кулинарна обработка на храната и температурата на храната е нормална. При готвене, половината от съдържащите се пурини остават в бульона, така че не използвайте бульони за храна. След варене, птици, риба и месо могат да се използват при приготвянето на различни ястия (пържени, задушени, печени), нарязани продукти. Месото и рибата могат да се комбинират в приблизително еднакви количества. Ястията от тези храни трябва да бъдат включени не повече от 2-3 пъти седмично. Част от месото не трябва да надвишава 150 г, рибата - 17 г. Диета - 5 пъти на ден. Вместо на лека закуска препоръчва отвара от бедрата.
Химическият състав на терапевтичните диети
- 70 g протеини, 50% от които са от животински произход и главно млечни;
- 80 грама мазнина, 30% от които са зеленчукови;
- 350-400 g въглехидрати, от които 80 g са захар;
- 1,5-2 L и повече течности.
Енергийната стойност на тази диета е равна на 2400-2600 калории.
Месото, птичето месо, рибата са взаимозаменяеми. Мляко - 0,5 л, месо - 120 г, несолено сирене - 30 г, едно яйце, 6 парчета хляб, половин чаша зърнени храни, 1 порция картофи, 3 или повече порции зеленчуци, плодове и сокове по-малко от 4 супени лъжици, масло - по-малко от 2 чаени лъжици, по възможност слаб чай, кафе.
продукти
Хляб, продукти от брашно
Препоръчително е да се консумират пшеничен и ръжен хляб от брашно от първи и втори клас, различни сладкиши, включително добавяне на подови трици.
Консумацията на продукти от сладкиши е ограничена.
Приемат се вегетариански супи: борш, зелева супа, зеленчукови супи, супа със зърнени закуски, студени супи, супи от млечни плодове.
Забранени супи в месо, риба и гъбен бульон, с добавка на киселец, спанак и бобови растения.
Месо, домашни птици, риба
Медицинската диета позволи консумацията на нискомаслени видове и сортове. Максимум 3 пъти седмично можете да ядете 150 грама варено месо или 160-170 грама варена риба. Варено месо, домашни птици, риба може да се използва за приготвяне на задушени, пържени, печени ястия, както и ястия от котлет маса. Комбинацията от месо и риба в равни количества се допуска.
Бъбреци, черен дроб, мозък, език, месо от млади птици и животни, колбаси, пушени продукти, осолена риба, консервирана риба и месо, хайвер не се допускат да ядат.
Можете да ядете мляко, кисело мляко напитки, заквасена сметана, извара и извара, сирене.
Забранени осолени сирена.
Позволено е да се използва едно яйце на ден, приготвено по какъвто и да е начин. По-добре е да ядете пиле или пъдпъдъчи яйца.
Можете да ядете всяка храна с умереност.
Забранено е да се консумират бобови растения.
Препоръчителна употреба в големи количества, сурови и варени по какъвто и да е начин. Картофени ястия са разрешени.
Гъби, пресни бобови растения, спанак, ревен, киселец, карфиол, супа не се допускат да ядат. Количеството солени и кисели краставички е ограничено.
Терапевтичната диета препоръчва салати от пресни или ферментирали зеленчуци, плодови салати, винегрет, зелен хайвер (скуош, патладжан).
Солени закуски, пушени ястия, консерви, риба хайвер са забранени.
Препоръчително увеличено количество плодове и плодове, свежи и варени по какъвто и да е начин. Разрешено е да се използват сушени плодове, млечни кремове, кремове, мармалад, бонбони, сладкиши, сладки, мед, мерангуси.
Не яжте шоколад, смокини, малини, червени боровинки, червени боровинки.
Сосове и подправки
Разрешени сосове върху зеленчуков бульон, доматен сос, заквасена сметана, млечни сосове. Използват се лимонена киселина, ванилия, канела, дафинови листа, копър, магданоз.
Забранени сосове, приготвени в месо, риба или гъбен бульон. Не използвайте пипер, горчица, хрян.
Можете да пиете чай с лимон, с добавка на мляко, слабо кафе с мляко, плодови и зеленчукови сокове, плодови напитки, вода със сокове, квас. Полезни отвари от дива роза, пшенични трици и сушени плодове.
Забранено какао, силен чай и кафе.
Примери за диетични менюта за камъни в бъбреците:
Закуска: извара, хляб и масло, винегрет (заквасена сметана), чай с мляко.
Обяд: бъркани яйца, каша от елда, сокове.
Обяд: супа (вегетарианска) с печени корени със заквасена сметана, пържени картофи, кисело зеле, месо, приготвено в галета, плодов компот.
Вечеря: зеленчукови бонбони, извара, тестени изделия, желе.
За нощта: мляко с кок.
Пийте на празен стомах стомах (100 мл) или нагрят минерална алкална вода.
Първа закуска: овесено брашно с мляко (течност) 150 г, мляко 200 г
Втора закуска: гроздов сок (200 ml).
Обяд: чиста зеленчукова супа (150 ml), млечно желе (180 ml).
Чай време: чаша сок от моркови.
Вечеря: оризова каша с мляко (течност) 150 g, плодов компот (180 g).
Вечер: чаша кефир.
За нощта: чаша неподсладен чай, разреден с мляко.
Първа закуска: зеленчукова салата с масло, меко сварено яйце, пшеничено-ябълково-моркова пудинг, чай.
Втората закуска: вдъхновение.
Вечеря: супа от мляко с юфка, картофени бургери, желе.
Вечеря: зелеви ролки със зеленчуци и ориз, чай с печени сирене.
Време за легло: отвара от пшенични трици.
Първа закуска: слабо кафе, ябълка и салата от цвекло със заквасена сметана.
Втората закуска: пресни плодове, бъркани яйца с домати.
Обяд: зеленчуков сос с варено говеждо, okroshka, чай с лимон.
Обяд: ягодов компот.
Вечеря: салата с пресни зеленчуци от картофи, зелева касета със заквасена сметана, чай с мляко.
През нощта: варива пшенични трици, щам. Пийте чаша чаша.
Първа закуска: бульон хапки, салата от цвекло със сини сливи.
Втора закуска: слабо кафе, меко сварено яйце.
Обяд: макарони със сирене, супа от млечна овесена каша, коктейли от моркови поръсени със заквасена сметана, чай (лимонът не е забранен).
Чай време: чаша плодов сок.
Вечеря: сушени сини сливи, изпечени във фурна с извара, кнедли с извара, отвара от роза.
Обикновено се препоръчва ден на гладно на извара: 5 пъти на ден, по 100 г всяка.
Първа закуска: винегрет с масло, млечна овесена каша, кафе с мляко.
Втора закуска: компот от ягодоплодни, омлет с ябълки.
Обяд: говеждо stroganoff (варено), супа от цвекло, задушено зеле, плодово желе.
Обяд: плодове (пресни).
Вечеря: извара сирене, цвекло, пълнени с ориз и ябълки, бульон бедрата.
Диета за оксалатни бъбречни камъни
Съществува силна екскреция на оксалова киселина в бъбреците, което означава, че е необходимо да се ограничи консумацията на богати на нея храни: мляко, маруля, портокали, спанак, картофи, киселец. Освен това трябва да се приемат 2 g магнезиев карбонат дневно, защото магнезият свързва соли на оксаловата киселина в различни части на червата.
Пациентът трябва да ограничи употребата на какаови продукти, както и силен чай, маруля, касис, млечни продукти под формата на извара, сирене и мляко, ягоди, цитрусови плодове, ядки.
Когато калциево-оксалатните камъни трябва да изключат марулята, киселец, спанак, намалете консумацията на моркови, картофи, млечни продукти, сирене, шоколад, черен френско грозде, ягоди, силен чай и какао.
Забранено е консумирането на пушено месо, консервирана риба и месо, желета, рибни бульони и месни бульони, вътрешни органи, пилета, телешко и мазни меса, пържени картофи. Необходимо е да се намали приема на витамин С, затова не се отвличайте с цитрусови плодове. Плодове, зеленчуци и зеленчуци не трябва да се консумират - ряпа, брюкселско зеле и червено зеле, цвекло, аспержи, магданоз. Не можете да ядете - черен пипер, ревен, маруля, киселец, спанак. Зелен боб, целина, червен френско грозде, цариградско грозде, сливи, боровинки. Напитките включват кафе, квас хляб, силен чай, какао и доматен сок.
Разрешено е да се яде бяло зеле и карфиол, сушени плодове и зеленчуков бульон, хляб, варена риба и месо. Както плодови и ягодови сокове, смесени плодове и плодове, ябълки, дини, варени картофи, краставици и ряпа. С калциевите камъни, болните трябва да намалят ферментиралото мляко и млечните продукти (кисело мляко, сирене, мляко) в диетата си.
За оксалатите се препоръчва да пиете Essentuki No. 20, нафта и sairme.
Когато оксалатните камъни са препоръчали такива такси: цветя от боровинки, черна боровинка, черна боровинка, листа от листа от листа, корен от бадемово дърво, храсталашка трева, детелина, тревна трева; листа от зимен зелен цвят, мечица, мента, чаени храсти, трева трева, грижника, царевични стигми, синя метличина; билки от жълт кантарион, гроздова мъст, гума, мента, плодове от черни боровинки, копър, корени от бадеми, бактерии; безцветни цветя, черна бяла боровинка, син цвят на зърна, трева от будри, хедър, листа от вида wintergreen, мечица, коренище; плодове от черни листа, листа от къпина, луд корен, детелина трева, трева от жълт кантарион, тревна трева, трева от грижника, трева от грозде и ръж; трева писмо, yakortsev пълзящи, bedstraws, корените на пазач, репей, eryngium, издънки с боровинка листа, копър плодове, корени богати.
Такси, които трябва да отнеме два месеца, и почивки използват отделни растения: мадарски корен багрило, цветя на берберис, сини цветчета метличина, стигма царевица, листа от къпина или меса, gryzhnika гладка трева.
Диета за бъбречни камъни от урат
Не се препоръчва да се използват храни, богати на животински протеини, както и алкохол и кафе. При готвене предпочитайте несмлените и не горещи ястия.
Ограничете храни, които ще спомогнат за образуването на пикочна киселина в организма. Това са мозъци, месни бульони, черен дроб, бъбреци. В диетата трябва да се ограничи до растителни мазнини, месо и риба. Необходимо е да се вземат прясно приготвени разтвори на цитрати, те да предотвратят кристализацията на солите и да разтворят солта на пикочната киселина. Когато камъните в бъбреците не могат да ядат сок от грейпфрут.
Не можете да ядете храни, които са богати на пурини:
- Закуски консерви (херинга, цаца, цаца, черен дроб на треска, сардини), месни и рибни бульони.
- Вътрешните органи на животните (сърце, бъбреци, виме, език, мозък, черен дроб) ограничават месото и рибата.
- Мариновани и пушени меса, подправки, пикантни супи, отвари от кости. Също така желета, месни супи, пастети, черен салам.
- Продукти от зеленчуци и зеленчуци - брюкселско зеле, соя, боб, киселец, спанак, аспержи и целина, грейпфрут, карфиол.
Позволени са продукти, които имат алкални свойства - хляб, с изключение на сладкиши, яйца, зърнени храни и тестени изделия, извара, сирене, млечни продукти и мляко, зеленчуци и масло. Също така е разрешено да се използват - плодове, плодове, зелени. Зеленчуци: краставици, тиква, моркови, зеле. За да намалите концентрацията на соли на пикочната киселина, трябва да консумирате до 3 литра течност. Пресен лимонов сок съдържа много цитрати, препоръчва се да се пие.
С камъни от урат, най-добре е да пиете алкални минерални води: Essentuki No. 4 и No. 17, Smirnovskaya, Slavyanovskaya, Borzhomi, Jermuk.
Когато uratnyh камъни препоръчва такива такси: бреза и диви ягоди, черни цветя от черен цвят, ленени семена, магданоз, плодове от рожден ден; царевични стигми, дива ягода, цялото растение, листа от листа от листа, груба билка, корен от магданоз, чаени пъпки, карамел коренище; плодове от хвойна, берберис, копър, коренища от джинджифил, житова трева, коренови корени, торбичка от трева овчарка; листа от мента, боровинки, подправки, гъска Potentilla, магданоз, кимион, пепел, овес; анасонски плодове, листа от бреза и диви ягоди, детелина, майонеза, хвощ, зъбна аммика, ленено семе, цветя от синьо цвекло; листа от бреза, часовник, лимон, кориандър, копър, бъбрекови издънки, див розмарин, овесена слама, зелен бъбрек, див розмарин, мента трева и гъска.
Тези такси се вземат за два месеца, в паузи можете да прилагате отделни растения: стигма на царевица, stelnika корени, магданоз, целина, аспержи.
Според книгата I. Vecherskaya "100 рецепти за уролитиаза".