Основен Простатит

Меню за пиелонефрит за една седмица

Диетата с пиелонефрити е ефективен начин за борба с бъбречните заболявания, които трябва да се използват в комбинация, както и медицинското лечение, предписано от Вашия лекар.

Причини, симптоми и хранителни навици при бъбречни заболявания ^

Бъбречната болест е заразна - бактерии като Escherichia coli, които се издигат през уринарния тракт до пикочния мехур и бъбреците, причиняват това.

Основните симптоми на пиелонефрит са:

болезнени усещания в лумбалния район, треска, студени тръпки, повръщане, подуване на лицето, също могат да притеснят признаците на възпаление на пикочния мехур - болезнено уриниране, често желание за тоалетна, тъмна урина и дори кръв в него.

Когато пиелонефритът е много важен за правилното хранене, защото е необходимо да се сведе до минимум тежестта върху възпалените бъбреци. Специална диетична храна се дава на всички, които са диагностицирани. Той практически няма противопоказания, тъй като диетата е нежна за цялото тяло.

Основните предимства на диетата с пиелонефрит са нейната ефективност за лечението и лекотата при приготвянето на ястия. Сред недостатъците е тежестта на забраните върху определени продукти.

Забранява се употребата на пиелонефритни продукти

Кафе и какао; Пикантни подправки, сол - строго ограничаване; алкохол; пържени; Печене на супи; кисели краставички; Чесън и лук; Растения с много масла; Мазнини и протеини - за намаляване; зърна; Бяло зеле.

Разрешени продукти

Варено месо; Вино сирене и сирене; овесена каша; яйца; Бял хляб; юфка; Зеленчуци и плодове; Sweet.

Диета за пиелонефрит: примерно меню и хранителни характеристики ^

Храната за пациентите с пиелонефрит трябва да бъде сварена или задушена. Трябва да има само прясно приготвена храна. Ако няма оток, лекарите препоръчват да пиете много течности, които помагат за отстраняването на инфекции и токсични вещества от тялото. За тази идеална шипка, чай, компот и минерална вода.

Препоръчително меню за седмицата:

Пърл ечемик (150 г), краставица, цикория; Бистър борш, варени картофи (100 гр.), Парче варен сом, чай; Варено цвекло, оризова каша (до 200 г).

Елда каша, домати, компот; Суха супа, пшенична каша, варено говеждо, чай; Овесена каша (200 г), плодове.

Грис (150 г), зеленчукова салата, цикория; Зелен борш, варени картофи (150 г), варена риба тон (100 г), желе; Ечемикова каша, сок.

Вино сирене със заквасена сметана, плодове; Суха супа (200 гр.), Млечна каша, компот; Пюре от месо, желе.

Елда каша, пресни зеленчуци, чай; Суха супа (200 г), пшенична каша, варено телешко, бульон от шипки; Парен омлет, задушени зеленчуци (200 г).

Ечемичена каша, карфиол с краставица, чай; Зелен борш, оризова каша с ябълка, варена риба, компот; Вино сирене, сок.

Ечемичена каша, домати, цикория с мляко; Супа без месо, варени картофи, задушени кюфтета, бульонни бедра; Овесена каша овесена каша, плодове.

Плодовете трябва да се консумират на място, за да се изключи възможността от алергични реакции. Първите ястия трябва да се приготвят без месо и бульон. Солта - колкото е възможно по-малко, защото солта запазва течност в тялото.

Диета за остър пиелонефрит

Диетичната програма за остър пиелонефрит трябва да започне с 1-2 дни плодове и захар, когато трябва да пиете течности около 2 литра на ден (може да бъде чай или плодов сок), можете да ядете плодове и зеленчуци, пъпеши и тиквички са особено полезни. След това диетата за поне една седмица ще бъде растително мляко, а с подобренията в диетата можете да вкарате други храни.

Диета за хроничен пиелонефрит

Терапевтичната диета за хроничен пиелонефрит се основава на използването на варени и задушени ястия от техния разрешен списък. Млякото, което е диуретично и бързо смилано, млечните продукти и постно месо, е от полза. Когато екзацербациите трябва да съблюдават същата диета, както при острата форма на заболяването.

Диета за пиелонефрит при бременни жени

Трябва да се спазва храненето на бременни жени с пиелонефрит - в това състояние не могат да се приемат много лекарства, така че само специално меню в комбинация с лечението, предписано от лекар, може да спести. Трябва да се изключи от храната пържени, пикантни и мастни храни, блестят до минимум сол.

Диетата ще помогне да разнообразят плодовете и зеленчуците, богати на фибри и витамини. Не забравяйте да пиете много (до 2,5 литра на ден). Често възпалителният процес се придружава от рядко изправено изпражнение. Ако има такъв проблем, трябва да ядете цвекло и сушени сини сливи.

Диета за деца с пиелонефрит

Диета за пиелонефрит при деца зависи от възрастта и телесното тегло.

За предучилищните и учениците лекарите се съветват да организират 1-2 дни освобождаване от отговорност в началото на курса, през който можете да ядете и да консумирате пресни плодове и зеленчуци; След това можете да използвате млечни продукти и със стабилни подобрения - постепенно добавете един продукт от списъка с разрешени.

Рецепти за пиелонефрит

Тиквена супа

Състав: 300 гр тиква, картофи, моркови и лук - 1 бр. Нарязани зеленчуци, можете да триене (с изключение на лук). Сварете в тенджера 1,5 литра вода, а след това на свой ред след 3 минути добавете картофи, след това тиква, моркови и в края на лука. Когато зеленчуците се готвят, смилайте супата с блендер.

Котлети за зеленчуци

Състав: 700 грама карфиол, 1 яйце, 0,5 чаши мляко, 1 супена лъжица. лъжица грис и 1 супена лъжица. Лъжица масло, галета. Зелето се нарязва, задушава с мляко и вода, заспива, непрекъснато разбърква грис, готви за 5 минути, без да спира да се намесва. Охладете и добавете сурово яйце, разбъркайте. Направете котлети от получената маса, накиснете я в галетата и яжте.

Райс - ябълка

Състав: ориз (1,5 чаши), ябълки (3-4), масло (2 супени лъжици), заквасена сметана (150 г), захар (100 г), канела. Сварете 3 супени лъжици. вода ориз Когато е готова - охладете се и след това го разбъркайте с 1 лъжица масло и яйце. Обелете ябълките, нарязайте, добавете захар с канела. Намажете ястието с масло, излейте? част от ориза, поставете ябълките, а отгоре - останалия ориз. Налейте цялата заквасена сметана и поставете във фурната на 180 градуса за 30 минути.

Резултати, препоръки и обратна връзка от лекарите ^

Резултатите от диетата с пиелонефрит се проявяват в значително подобрение на състоянието и в крайна сметка в освобождаване от неприятно заболяване. Лекарите обаче напомнят, че е невъзможно да се самооправите - положителен ефект ще бъде постигнат само ако се следва диетичният курс, както и употребата на лекарствени препарати, предписани от специалист.

Прегледите на диета с пиелонефрит предполагат, че в някои случаи, без строго придържане към нея, лечението с наркотици не доведе до желаните резултати. Въпреки факта, че диетата за пиелонефрити не е насочена към борба със затлъстяването, загубата на излишни килограми е отбелязана и от пациентите, тъй като хранителният метод е правилен и е от полза за фигурата.

Също така препоръчваме да гледате информативния видеоклип с полезни съвети от диетолозите за трите най-добри породи дни, за да ви помогне да отслабнете бързо и ефективно:

Диета за пиелонефрит

Диетата за пиелонефрит е индивидуална. Преди да го назначите, лекарят взема предвид характеристиките на пациента; се отчита етапът на заболяването. Диетата във връзка с медицинското лечение помага в борбата с пиелонефрита.

Какво можете да ядете

Разрешените продукти са, както следва:

  • задушени зеленчуци, зеленчукови салати със слънчогледово олио;
  • плод (може да се пече);
  • житни растения;
  • житни растения;
  • яйца (не повече от 2 броя на ден);
  • нискомаслено извара;
  • тестени изделия;
  • пресен хляб;
  • постно месо;
  • нискомаслено извара;
  • натурални сокове от плодове и зеленчуци;
  • сок от червена боровинка;
  • билкови чайове.

Какво не може да яде

Забранена е следната гама продукти:

  • шоколад;
  • силно кафе;
  • силен чай;
  • мастни бульони;
  • всички пържени храни;
  • кисело зеле и прясно зеле;
  • подправени ястия;
  • пикантни зеленчуци;
  • чесън и лук;
  • алкохол;
  • нарязани храни;
  • прекалено солени храни;
  • бързо хранене;
  • закуски, чипове.

Ще научите повече за продуктите от този кратък тематичен видеоклип.

Предлага диета с пиелонефрит

Както знаете, болестта възниква поради Escherichia coli: когато тя навлезе в тялото, тя се издига по пикочните пътища: в крайна сметка Escherichia coli достига до пикочния мехур и бъбреците. Когато пиелонефритът е необходим за придържане към правилното хранене, по този начин органите, по-специално бъбреците, няма да бъдат подложени на стрес. Диета с пиелонефрит се предписва от лекар и всеки пациент с такава диагноза. Медицинското хранене няма противопоказания. Съставът на диетата включва естествени здравословни храни.

Диетата с пиелонефрит трябва да се допълни с обилно пиене, но при липса на оток. Това е течността, която помага при отстраняването на нежелани отпадъци, токсини, вируси. Включете билков чай ​​на базата на лайка, брезови пъпки, роза на бедрата, ножовка в диетата. Показани са пресни плодови компоти, минерална вода.

Обърнете внимание! Храненето с пиелонефрит възстановява не само бъбреците, но и черния дроб, стомаха, дванадесетопръстника.

Панираните съдове не дразнят стените на стомаха и имат добър ефект върху черния дроб. Като цяло диетата с пиелонефрити има много предимства. Състои се от продукти, които лесно се усвояват. Храната е лесна за подготовка и продуктите за тях не изискват големи финансови разходи.

Що се отнася до недостатъците, разбира се, те са. Диета с пиелонефрит е строга и ще трябва да се откажете от любимите си подправки, сладки, пушено месо.

Съвети за хранене

  1. Месото и рибите трябва да бъдат на пара, така че те ще запазят полезните вещества.
  2. Храната не трябва да е много солена, тъй като не засяга активността на бъбреците.
  3. Храната трябва да се абсорбира добре: не позволявайте проблеми с храносмилането!
  4. Ястията не трябва да съдържат пържен лук, чесън (главно за супи).
  5. Що се отнася до извара, по-добре е да се даде предимство на без мазнини.
  6. Ако готвите домашно желе, не добавяйте бои към него.
  7. Яжте на малки порции: вътрешните органи не трябва да бъдат претоварени.
  8. Не яжте през нощта: това може да доведе до проблеми с храносмилането!
  9. Изключете от продуктите, за които сте алергични.
  10. Не нарушавайте правилата на диетата!

Обърнете внимание! Терапевтичната храна включва варени, задушени, парни ястия. Те трябва да се консумират незабавно, съхранение в хладилника не се препоръчва.

Не забравяйте, че плодовете, използвани от вас, не трябва да причиняват алергии! Първите ястия трябва да се приготвят без месо. Важно правило: не добавяйте много сол! Факт е, че той предотвратява нормалното изтичане на течност (това не трябва да се допуска за пиелонефрит).

Диета за остър и хроничен пиелонефрит

Диетата за остър пиелонефрит има свои собствени нюанси:

  1. Първият ден трябва да бъде плод и захар. Яжте пресни плодове, зеленчуци, не забравяйте за чай и минерална вода.
  2. Когато болестта "пиелонефрит" трябва да пие 2 литра вода на ден.
  3. Храната за остър пиелонефрит включва определен брой растителни млечни ястия.
  4. Зеленчуците, плодовете и зеленчуково-млечните храни се консумират най-добре през цялата седмица. След това можете да обогатите вашата диета: добавете други ястия и храни от списъка с разрешени.

Ако пиелонефритът е преминал в хроничен стадий, трябва да следвате малко по-различна диета:

  1. В началото и през цялата диета се показват варени ястия.
  2. Млякото е полезно: има диуретичен ефект и се абсорбира добре.
  3. При хроничния пиелонефрит (извън степента на влошаване) се допускат ястия от ферментирали млечни продукти: чудесен вариант са чийзкейк, гарнитура от нискомаслено извара.
  4. Варено месо не е забранено.
  5. Ако заболяването се влоши, диетата започва с тежка напитка, зеленчуци и плодове.

Ако говорим за диета при деца, трябва да вземете предвид възрастта и телесното тегло на детето. Ако детето все още е в предучилищна възраст, първият ден от диетата трябва да бъде разтоварен. Детето трябва да пие много течност, да яде здравословни зеленчукови салати. Позволени плодове. Млечните продукти се въвеждат в диетата постепенно.

Правила за хранене при обостряне на заболяването

Остър пиелонефрит оказва влияние върху качеството на живот. При обострянето на това заболяване възниква възпаление на бъбречните тъкани и таза. Възпалителният процес води до това, че човек започва да усеща болка в лумбалния регион. Има обща слабост, неразположение, някои хора имат треска. Ако екзацербацията протича на фона на интоксикация, човекът развива повръщане. Първичната терапия се провежда в стационарни условия (лекарите използват антибактериални средства). Диетата на етапа на влошаване трябва да бъде много умерена и нежна. Важно е да се ограничи протеинът и солта. Храненето се основава на продукти с голямо количество витамини и микроелементи. До 3 000 kcal трябва да се консумират на ден (вътрешните органи не трябва да бъдат под тежък товар).

Храните от консервирани храни, всички видове подправки, мастни бульони, алкохолни и твърди алкохолни напитки (черен чай, кафе) са забранени. За да възстановите функционирането на бъбреците, трябва да ядете варени ястия: в зависимост от рецептата те могат да съдържат тиква, картофите, тиквичките. Позволен пъпеш, диня. Пресни и варени зеленчуци, сокове, плодове са показани. Позволено е да се използва белтък, нискомаслено извара, мляко. Когато възпалителният процес започне да намалява, диетата може да бъде добавена към месото (пиле, говеждо месо). Менюто за остър пиелонефрит може да съдържа задушени рибни ястия.

В първите дни на обостряне трябва да яде вегетариански ястия. Важно е да се привикнете към консумацията на течност, за да допринесете за възстановяването. Не забравяйте за навременното уриниране! Ако не страдате от оток, пийте 2 литра течност на ден. В случай на обостряне на пиелонефрит, е необходимо да се изоставят животински мазнини. Течността се пие не веднага, а през целия ден. Ако пиете голямо количество вода в даден момент, бъбреците ще изпитат огромно бреме! Постепенно трябва да разширите диетата. В ограничени количества е необходимо да се въведат чесън, пресен лук. От използването на други пикантни храни трябва да бъдат изоставени. Още подправки, ароматни подправки, алкохол, чай, кафе са забранени.

Когато ремисия на заболяването консумира течност в определеното количество. Фитотерапията е показана: чаените чайове и шишките имат добър ефект. Лекарите често препоръчват сок от червена боровинка: се използва 3 пъти на ден, 200 ml. Тази напитка стимулира производството на хипуринова киселина. Тя позволява да се преодолеят причинителите на пиелонефрит, които се намират в областта на тапата и таза. При тази болест се препоръчват диуретични отвари. В допълнение към основните свойства, те имат противовъзпалителен и тонизиращ ефект. Билковите препарати се състоят от кълнове, бреза, листа от боровинки. При опрощаване на пиелонефрит можете да ядете месо, риба, яйца (1 бр. На ден), мляко. Зърнени продукти, пресни плодове и зеленчуци са много полезни.

Други характеристики на клиничното хранене

  1. Ако заболяването се случи на фона на анемия (дефицит на желязо), диетата е обогатена с ябълки, нар, ягоди.
  2. Когато уремичният синдром показва продукти за почистване: в този случай организмът трябва да изтегли голям брой токсини. При необходимост се приемат сорбенти. Диетата включва пресни плодове, зеленчуци. Количеството протеинови храни е строго ограничено.
  3. От диетата трябва да изключите храни, за които имате свръхчувствителност, например, това може да са цитрусови плодове.

Меню за седмицата

понеделник

  • За закуска можете да готвите овесена каша, допълнена от салата от пресни домати и краставици.
  • За обяд можете да ядете постно борш, картофено пюре, парче варена риба.
  • Вечерята се състои от овесена каша, салата, приготвена от варено цвекло (превръзка - слънчогледово олио). Като напитка, подходящ компот от сушени плодове.

вторник

  • За закуска яде елда и парче варено филе, напитка - сок от червена боровинка.
  • За обяд - чиста супа и ориз с рибни филета, напитки - сок.
  • За вечеря каша с миди.

сряда

  • Закуската може да се състои от чийзкейк, излян с конфитюр. Измийте ги на топло мляко.
  • За обяд готвене постно супа. Комбинирайте я с елда каша и постно месо.
  • За вечеря яжте ечемичена каша и ястия с месо. Такава храна върви добре с желе.

четвъртък

  • За закуска трябва да ядете овесена каша с конфитюр.
  • За обяд - картофено пюре и ястия. Като напитка - компот.
  • За вечеря се сервирайте салата от зърнени култури и варено сирене.

петък

  • Закуската се състои от quiche от елда и салата от домати-краставици. Пийте - морков-портокалов сок.
  • Обядът включва борш, картофено пюре, месо.
  • Вечеря - извара и пресен сок.

събота

  • За закуска можете да ядете домашно приготвено сирене и да го пиете със сок.
  • За обяд готвене постно борш; втората се състои от каша от елда и постно месо.
  • За вечеря, яжте месо суфле, можете да готвите тестени изделия. Сокът или билковият чай са подходящи за напитки.

неделя

  • Закуската се състои от доматена и краставична салата и варен ориз.
  • Обяд - от пшенична каша и месо. Пийте - желе.
  • Вечерята се състои от каша от елда и варено пилешко филе. Като сок от доматен сок.

Значението на диетата при пиелонефрит не се поставя под съмнение. Медицинското хранене ви позволява да нормализирате функцията на бъбреците: в бъдеще можете да се отървете от неприятно заболяване. Препоръчва се да се спазва стриктна диета, такава, каквато е предписана от лекаря. Струва си да се откаже от самолечението, а националните лекарства да се прилагат след консултация с нефролога! Диетата и наркотиците се допълват перфектно. Ако се лекува само с лекарства, няма да има ефект; Освен това е възможно влошаване на неприятните симптоми. Важно е да се отбележи, че превантивното хранително хранене помага в борбата срещу излишния кислород, което е друг плюс в негова полза!

Диета с пиелонефрит - ключът към успешното възстановяване. Всички характеристики на диетата с пиелонефрит

Пиелонефрит - възпаление на бъбречния таз, което се получава в резултат на инфекция. Обикновено заболяването е дълготраен и изисква старателно и целенасочено лечение. В същото време, за бързо възстановяване, голяма роля играе правилно подбрана и балансирана диета.

Диетата с пиелонефрит трябва да има пестящ ефект върху бъбреците, да отделя соли и токсини от организма, да намалява подуването. Изборът на продуктите зависи от етапа на заболяването.

Диета с пиелонефрит в острия стадий

За острия стадий на пиелонефрит са характерни остри болки в лумбалната област, повишена телесна температура, обща слабост, гадене и повръщане, загуба на апетит, проблеми с уриниране. По правило лечението на пиелонефрит се извършва в болница.

Диетата играе ключова роля в лечението. Правилно избраната храна допринася за:

• противовъзпалителен ефект, който ускорява възстановяването;

• отстраняване на течността от тялото, която почиства уринарния тракт;

• ограничаване на тежестта върху бъбреците;

• нормализиране на кръвното налягане и водния баланс;

• намаляване на риска от хронична болест;

• общо укрепване на имунитета.

Основното състояние на диетата в острия стадий е избора на храни и ястия, които осигуряват внимателно внимание на състоянието на бъбреците. Количеството протеинови храни от животински произход трябва да бъде ограничено. Също така се препоръчва да се намали количеството сол до 8-10 грама на ден. Грешката обаче се прави от онези, които напълно отказват да солират храната. Това може да доведе до бъбречна недостатъчност. Ако заболяването е придружено от тежко повръщане и висока температура, количеството сол може да се увеличи леко.

Храната се приготвя най-добре в собствения си сок, варена, на пара, печена във фурната. В острия стадий, пържените храни са напълно изключени. Трябва да ядете често, поне пет пъти на ден, но на малки порции. При готвене на месо, първата бульон трябва да се източи, за да се неутрализира ефектът на екстрахиращите вещества и да се вари месото до готовност в напълнена вода.

Допускани продукти по време на острата фаза на пиелонефрит диета:

• пресни зеленчуци (краставици, домати);

• плодове (ябълки, круши);

• дини и пъпеши със силен диуретичен ефект;

• мляко и млечни продукти;

• яйчен белтък в малки количества;

• елда и овес;

• цитрусови плодове (лимони, портокали, тангерини);

• млечна каша с малки варибили;

• първите курсове, приготвени в зеленчуков бульон.

Едно от основните изисквания за диета с пиелонефрит е приемането на големи количества течност. При липса на оток, обемът трябва да бъде най-малко 1,5-2 литра на ден. Вземете плодови напитки (най-добрата червена боровинка), зелен и слаб черен чай, билкови чайове, отлежаване от шията трябва често, но на малки порции.

Сокът от червена боровинка е много полезен за пиелонефрит. Биохимичният състав на червените боровинки осигурява антибактериален ефект, освен това бактериите не се срещат при бактерии. Ето защо сокът от червена боровинка намалява възпалението и почиства тялото на токсините. Ако няма алергия, можете да добавите мед към сок от червена боровинка.

Ако пациентът предпочита сокове, трябва да направите избор в полза на прясно подготвени, направени със собствените си ръце. Съхраняваните храни обикновено са богати на консерванти. Компоти и чайове е най-добре да се пие неподсладено. Голяма полза носи инфузия на чай гъбички.

Диета за пиелонефрит при ремисия

Когато остреният стадий на заболяването се понижи, диетата на пациента може да бъде разширена. Яйчен жълтък, варено постно месо, варена риба, лук, чесън, моркови и картофи се въвеждат умерено. Допълнителни продукти се въвеждат постепенно в малки количества. Хлебните продукти са по-добре да се използват вчера, можете да включите палачинки и палачинки в менюто. Допустимо използване на 25-30 грама масло на ден. Сушени плодове, най-доброто от всички стафиди и сушени кайсии, ще помогнат да разнообразят храната. В състава си те съдържат голямо количество калий, което е необходимо, докато се приемат диуретици.

Една диета с пиелонефрит категорично изключва продукти, които дразнят уринарния тракт. Не се препоръчват продукти с високо съдържание на етерични масла, оксалова, пикочна киселина.

Когато възпалението на бъбречния таз е забранено:

• бульон, приготвен на базата на месо или риба;

• месни полуфабрикати: колбаси, пушени меса, колбаси;

• мастни сортове риба, хайвер, морски дарове;

• всички видове консерви от месо и риба;

• ястия от скара или на скара;

• ряпа, киселец, спанак, карфиол;

• твърди сирена от остри сортове;

• различни туршии и маринати;

• гъби (пресни и кисели);

• свинска маргарина;

• горещи сосове, черен пипер, хрян, горчица, майонеза, кетчуп;

• силно сварено кафе (включително натурално), какао;

• минерални води с натриеви соли;

• сметана и заквасена сметана с високо съдържание на мазнини;

• шоколадови продукти, сладкиши, сметана;

• всички видове алкохолни напитки.

Веднъж седмично можете да организирате ден на гладно. Най-ефективните дни на плодовете, когато ядете ябълки, ягоди, малини. Хроничният пиелонефрит често се усложнява от ниските нива на хемоглобина в кръвта. В този случай диетата се разширява с храни, съдържащи желязо: нар, ягоди, ябълки.

Диета за пиелонефрит при бременни жени

По време на бременност, особено в последния триместър, рискът от пиелонефрит се увеличава. Това се дължи на бавната циркулация на урината поради натиска на разширената матка върху бъбреците и уретерите. Ситуацията може да бъде утежнена от честите запек, което може да предизвика възпаление в бъбреците.

В диетата се препоръчва да включите варено цвекло и сушени сини сливи. От млечни продукти можете да ядете сирене, яйца, паучове, кисело мляко, кисело мляко и кисело мляко. Месото е по-добре да изберете пиле или пуйка. Сред първите курсове е най-предпочитана супа от цвекло, подправена с нискомаслена сметана. От сладкиши можете да ядете marshmallows, конфитюри, конфитюри, marshmallow. В допълнение към напитките, които вече са изброени, отравяне на тялото от планинска пепел, черното касис добре намалява интоксикацията. Сухите билки и канела са подходящи за подправки.

Диета за пиелонефрит: грубо меню за седмицата

Предложеното меню има съвещателен характер и е предназначено за пет хранения на ден. Между храненията трябва да пиете минерална вода и други напитки.

понеделник

Закуска 1. Заквасена цвекло с кефир. 2. Зелен чай.

Втората закуска червена боровинка.

Обяд 1. Вегетарианска супа. 2. Пилешки кюфтенца с елда каша. 3. Чай с мляко.

Чай време 1. Плодова салата. 2. Естествено кисело мляко.

Вечеря 1. Варена риба. 2. Развъждане на бедрата.

вторник

З. 1. Омлет. 2. Компот от сушени плодове.

VZ Супа от мляко.

Около 1. Зеленчукова супа. 2. Варена пуйка с печени картофи. 3. Ябълков мус.

P 1. Плодове. 2. Билкови отвара.

Y 1. Пюре от скуош. 2. Кефир.

сряда

H 1. Салата от зеленчуци. 2. Чай с мляко.

VZ пудинг пудинг.

За 1. Червено цвекло. Варена риба с тиквено пюре. 3. Плодове.

P 1. Яйце. 2. Компот от сушени плодове.

Wu 1. Кюфтета със зеленчукова салата. 2. Strawberry mors.

четвъртък

H 1. Варено говеждо месо с пшенична каша. 2. Сок от червена боровинка.

VZ Вкусното сирене с нискомаслена заквасена сметана.

Около 1. Зеленчукова супа. 2. Варени картофи с панирани кюфтета. 3. Плодове.

W 1. Овесена каша с ябълково пюре. 2. Кефир

петък

H 1. Варена риба с каша от елда. 2. Зелен чай.

VZ Apple пудинг.

За 1. Червено цвекло. 2. Винегрет с варено пиле. 3. Естествено кисело мляко.

N извара с плодове.

На 1. Парене на чийзкейк. 2. Вливане на роза.

събота

H 1. Овесена каша. 2. варено яйце. 3. Чай.

VZ Печена тиква със заквасена сметана.

За 1. Супа с домашни юфка. 2. Задушете зеленчуците с варена пуйка. 3. Кефир.

Плодово желе.

W 1. Салата от цвекло. 2. Варена риба с печени картофи.

неделя

H 1. Мляко каша. 2. Палачинки.

Около 1. Зеленчукова супа-пюре. 2. Варени картофи с пара пиле. 3. Сок от нар.

P Прясно извара.

На 1. Салата от зеленчуци. 2. Бери желе.

Строгата диета с пиелонефрит насърчава бързото възстановяване и формира правилните хранителни навици, които помагат да се избегне обостряне на заболяването.

Диета за пиелонефрит: важни правила, продукти, принципи на хранене, меню за 3 дни

Всяко медицинско хранене има за цел да улесни работата на болния орган, който по това време изпитва повишен стрес, общо почистване и изцеление на тялото, укрепване на имунната система. Диетата при възпаление на бъбреците е съществен компонент на сложната терапия, намалява проявите на острия ход на заболяването и предотвратява рецидивите при хроничен пиелонефрит. Неспазването на предписаната от лекаря диета води до сериозни усложнения.

Стойността на диетата при възпаление на бъбреците

При пиелонефрит (възпалително бъбречно заболяване), главно бъбречен таз, тубули и чаши са засегнати. Най-често заболяването е бактериално. Има остър пиелонефрит, който лесно се разпознава от остра болка в гърба и рязко повишаване на температурата, и хроничен, с периодични обостряния.

Специална диета при комплексното лечение на пиелонефрит може да донесе значително облекчение на състоянието на пациента, в някои случаи да доведе до пълно възстановяване. В хроничния ход на заболяването постоянното проследяване на храненето намалява честотата на рецидивите.

Диета с пиелонефрит има за цел да увеличи максимално натоварването от бъбреците, да подобри работата си, да подобри метаболизма и да изчисти тялото от токсини. Други положителни аспекти на клиничното хранене са както следва:

  • нормализиране на кръвното налягане и водно-електролитния баланс, което намалява вероятността от усложнения;
  • отстраняване на подуване от лицето и крайниците, вътрешен едем, дължащ се на отстраняването на излишната течност от тялото;
  • има противовъзпалителен ефект, намалява симптомите на пиелонефрит и болка;
  • помага за укрепване на имунната система, която помага на тялото бързо да се справи с болестта.

Важно: Лекарите предупреждават за възможни усложнения на заболяването при отсъствие на диета: развитието на възпаление на тъканите около бъбреците (паранефрит), камъни в бъбреците и пикочните пътища, гнойни образувания, сепсис, бъбречна недостатъчност. Това се дължи на факта, че възпалените бъбреци не се справят с товара, а техният труд е неуспешен.

Основните правила на храненето при пиелонефрити

Диета за възпаление на бъбреците не може да бъде наречена строга. Списъкът на одобрените продукти е доста широк, както и начинът, по който са подготвени. С пиелонефрит се допуска дори умерено пържене, тъй като работата на храносмилателния тракт не засяга бъбреците. Ако има съпътстващи заболявания, диетата се коригира заедно с лекаря.

Диетата, предписана за пиелонефрит, се отнася до таблица номер 7, съгласно общата медицинска класификация. Неговият принцип може да се характеризира по три начина: ограничаването на тежките протеинови храни, съответствието на мазнините и въглехидратите с нормите, спазването на режима на пиене. Останалите правила са следните:

  1. Ограничения на солта. При възпаление на бъбреците функциите на екскреция и филтриране са нарушени. Токсините не са напълно елиминирани, докато хранителните вещества, за разлика от тях, не могат да останат в тялото. Така че натриевите йони, които обикновено трябва да бъдат отстранени с урина, с пиелонефрит, не напускат напълно тялото. Чрез контакт с вода те стават виновни за отока. В резултат на това натискът се покачва. Друго усложнение на прекомерния прием на сол е образуването на камъни. Ето защо, храната се приготвя без сол и други подправки, но се разрешава да се добавят готови ястия. Трябва да се отбележи, че не повече от 6 g сол може да се консумира на ден.
  2. Създаването на режим на пиене. Необходимо е да се използват 2,5-3 литра течност на ден. Предимно вода, но е позволено да пие натурални сокове, червена боровинка или къпина, минерална вода, зелени и билкови чайове.
  3. Пълно премахване на алкохолните напитки. Алкохолът е повишено натоварване на бъбреците, което забавя метаболизма и отделянето на продуктите от разграждането.

На ден трябва да бъде 4-6 хранения. Този режим осигурява най-голяма абсорбция на хранителни вещества с минимален товар върху бъбреците.

Забранява се употребата на пиелонефритни продукти

Когато възпалението на бъбреците не е разрешено да използва продукти, които имат дразнещ ефект върху тях:

  • намалява количеството на окисляващия животински протеин в урината;
  • богата на оксалова киселина (силен черен чай, кафе, ревен, спанак, цвекло, целина, киселец, нарове, патладжани, фъстъци, карантия);
  • бързи въглехидрати, които насърчават окисляването на урината, което създава благоприятна среда за развитието и възпроизводството на бактериите;
  • първични месни и рибни бульони (след кипене на месо, препоръчително е да се отцеди бульонът, да се добави нова вода и да се вари до готовност);
  • мастни риби, морски дарове;
  • консервирани храни, колбаси, пушени меса;
  • бобови растения, лук и чесън без топлинна обработка, кръстоцветни (ряпа, ряпа, ряпа);
  • гъби;
  • всякакви подправки, готови сосове, майонеза;
  • мазнини и други млечни продукти с високо съдържание на мазнини.

Шоколадът, захарта и други сладкиши не са напълно забранени, но си струва да се ограничи използването им. По-добре е да смените сладкия зъб с полезни продукти: сладки - със сушени плодове, млечен шоколад - с горчива, захар - с мед.

Видео: Какво трябва да ядете с пиелонефрит

Продукти с пиелонефрит

Тази група включва продукти, които спомагат за създаването на алкална среда, която значително улеснява работата на бъбреците. Освен това диетата с пиелонефрит е хипоалергична, тъй като по това време тялото е ранено, дори обичайните храни могат да причинят алергични реакции, които усложняват хода на заболяването.

Препоръчват се следните групи продукти:

  • напитки - плодови напитки от червена боровинка и лимон, зелени и билкови чайове, пресни сокове, отвари и инфузии от шипка, чиста филтрирана и минерална вода с ниско съдържание на натриеви соли;
  • млечни продукти (ниско съдържание на мазнини) като източник на лесно смилаеми животински мазнини и калций, които освен това допринасят за алкализиране на урината;
  • продукти от мая за тесто (например палачинки, палачинки), сух хляб и трици;
  • постно месо, домашни птици, чиста риба;
  • супи - на растителни или вторични месни бульони, мляко;
  • зеленчуци и зеленчуци - картофи, тикви, моркови, тиквички, копър и магданоз;
  • яйца - по-добър пъдпъдък, варен или пара;
  • тестени изделия;
  • зърнени храни - елда, овес, кафяв ориз, просо;
  • плодове, тиквички.

Диетата трябва да бъде обогатена, постига се чрез ядене на зеленчуци и плодове. Повишеният обем на течността помага да се очисти уринарния тракт, да се премахнат микробите и токсините. Анемията е сравнително чести придружител на пиелонефрит поради нарушена бъбречна функция, така че менюто трябва да съдържа храни, богати на желязо.

Примерно меню за 3 дни

Следвайки списъка с разрешени и забранени продукти, е лесно да се направи разнообразно и вкусно меню за периода на лечение за остър пиелонефрит. В хроничния ход на заболяването, списъкът на продуктите се разширява до известна степен, за да се предотвратят екзацербации, достатъчно е да се изключат окислителните продукти от храната и да се намали приема на сол.

Примерна диета ще ви помогне да направите менюто за дълго време, въз основа на хода на болестта, препоръките на лекаря и вашите собствени предпочитания.

1 ден

Закуска: настъргана салата от моркови с ябълков и лимонов сок (можете да добавите половин чаена лъжичка зехтин вместо лимон), овесени ядки, зелен или билков чай ​​с тост
Втората закуска: чаша прясно изцеден сок с бисквити
Обяд: зелената супа на вторичния бульон, варено месо, елда, зеленчукова салата, компот от сушени плодове
Снек: сушени плодове (сушени сини сливи, сушени кайсии, стафиди), зелен чай без захар
Вечеря: домашно приготвено сирене, зелева салата, чай с мед или лайка отвара

2 дни

Закуска: каша от елда на кефир, бисквита с бульон от шипка
Втората закуска: ябълка или банан, чаша сок
Обяд: ухо на треска, диета пилаф с пиле или говеждо месо, салата от моркови, сок от червена боровинка
Обяд: плодова салата с нискомаслено кисело мляко, ryazhenka или пресни плодове
Вечеря: варена риба с елда, салата от краставици, чай

3 дни

Закуска: овесена каша с добавка на плодове или плодове, хляб и масло, билков чай ​​с мед
Втората закуска: хляб с трици, чай или кефир
Обяд: зеленчукова супа, парна месо или рибено копър, картофено пюре, зеленчукова салата, компот
Обяд: ябълка, банан или манго, сок от къпина
Вечеря: зеленото зеле със слабо месо, винегрет, чай с мед

Видео: Диетолог по бъбречна болест

Особености на пиелонефрит диета за бременни жени и деца

По време на бременността, имунитетът на жените е значително отслабен, така че заболяванията на пикочните органи не са необичайни за тях. Бъбреците през този период и така изпитват повишен стрес, така че късното лечение на пиелонефрит има сериозни последици до бъбречна недостатъчност. Бременната жена трябва да обсъди храненето с лекар и стриктно да спазва препоръките си.

Диетата при децата се различава малко от храненето на възрастните. Трябва да обърнете внимание на факта, че детето не яде чипове, бисквити, много сладки, тъй като всичко това води до задържане на течности и увеличава натоварването върху бъбреците. Особено внимание се отделя на режима на пиене. Трудно е да накараш малко дете да пие, ако не иска. Д-р Комаровски казва, че в този случай, в първите дни можете да дадете напитки, само ако бебето пие.

Храна с пиелонефрит

Как да помогнем на тялото бързо да се справи с възпалението на бъбреците? Какво трябва да се направи, за да се укрепи имунната система и да се предотврати развитието на болестта? Лекарите ще вършат работата си според очакванията: ще проведат преглед, ще предпишат тестове, ще предпишат лекарства и ще следят състоянието им. Подобряването на ефективността на тези дейности ще помогне да се коригира диетата с пиелонефрит. За няколко седмици или дори месеци ще трябва да се откажете от вредните продукти и да се фокусирате върху полезни продукти. Нормализиране на равновесието на веществата и укрепване на естествената защита можете да преодолеете коварната болест.

Препоръчителна диета за бъбречни заболявания

В зависимост от това, което човек яде, тялото му показва подходящ отговор. При остър пиелонефрит диетата трябва да бъде такава, че да включва достатъчен брой полезни елементи, необходими за поддържане на вътрешните органи и системи в нормално състояние. Вредните продукти, които причиняват нежелани ефекти или, още по-лошо, водят до усложнения, трябва да бъдат напълно изключени. За всяка категория хора медицината предоставя ясни указания за храненето за пиелонефрит. Ако това важи за вас, разгледайте следващите раздели на статията.

При деца

Тялото на детето се различава от възрастните, тъй като не всички продукти се възприемат правилно от органите на храносмилателната система. Незрелият стомах може да се справи само с деликатната храна, докато тежката храна често води до различни разстройства. Диетата за пиелонефрит за дете трябва да се състои от здрави, естествени ястия, които лесно се усвояват. В таблицата по-долу ще намерите списъци с забранени и разрешени продукти:

Диетичното меню за пиелонефрит: защо е важно да се ограничи солта и други нюанси на терапевтичното хранене

Рецепти трябва да бъдат прости, доказани. Експертите съветват да не се включват екзотични плодове и готови за готвене храни в диетата, тъй като при тежка интоксикация, на фона на възпаление в бъбреците, те могат да доведат до влошаване.

Диета за пиелонефрит: задачи, калории, разпределение на BJU

Диетата за възпаление на бъбречния таз трябва да бъде внимателна за пикочната система и в същото време да осигурява всички нужди на тялото. Терапевтичното хранене за пиелонефрит има следните цели:

  • създаване на доброкачествена схема за бъбреците;
  • подобрен метаболизъм;
  • елиминиране на периферния оток;
  • стабилизация на налягането;
  • ускоряване на неутрализацията и отстраняване на токсините.

Сред списъка с хранителните дажби според Pevzner диетата, използвана при пиелонефрит и цистит, съответства на таблица 7. Тази диета се предписва на пациенти с гломерулонефрит, нефротичен синдром с възпаление на бъбреците, уролитиаза. Тази диета е подходяща за пациенти с гестационен пиелонефрит и артериална хипертония по време на бременност.

Диета таблица номер 7 предполага пълна калория, богати на витамини храна. Ежедневната енергийна стойност на средно 2000-2700 kcal. От тях не повече от 80 g трябва да бъдат протеинови храни, 90 g - мазнини (70% от животински произход), 300-350 g въглехидрати, най-вече бавни. Количеството чиста захар трябва да бъде ограничено до четири супени лъжици на ден.

Опции за таблици номер 7

В зависимост от естеството и степента на увреждане на пикочната система, лекарят може да предпише различни варианти за диета таблица номер 7, с някои разлики в диетата.

  • Таблица номер 7а. Той е показан за остър, силно протичащ нефрит, в първите дни на заболяването, за хронична бъбречна недостатъчност. Това е преобладаващо вегетарианска диета със строго ограничение на протеините и пълното изключване на солта.
  • Таблица 7b. Диетата за пиелонефрит при възрастни се предписва след диета № 7а с подобрение на състоянието или от първите дни на лесно протичащо възпаление на бъбреците. Храненето се характеризира с ограничаване на протеина до 50 грама на ден и пълно изключване на натриев хлорид.
  • Таблица номер 7в. Необходимо е при пациенти с нефротичен синдром, вторичен пиелонефрит и циста на бъбреците. Диета с повишаване на протеина, намаление на съдържанието на мазнини и нормално ниво на въглехидрати.
  • Таблица номер 7g. Трябва да се наблюдава при пациенти с бъбречно заболяване в крайна фаза, които са на хемодиализа. Храненето се състои в умерено ограничаване на растителния протеин и калий, острото ограничение на натриев хлорид и течност.

Правилните продукти...

Диетата за хроничен пиелонефрит трябва да бъде балансирана, разнообразна и богата на витамини. Списъкът с храни, които могат да се консумират с пиелонефрит, е както следва.

  • Супи. Леки зеленчукови бульони без сол и подправки, супи от млечни юфка, вегетариански борш.
  • Гарнирайте. Елда, кафяв ориз, макаронени изделия от твърда пшеница, люспи Херкулес.
  • Месо. Говеждо, заешко месо, пилешки гърди, риба риба. Всички месни ястия се приготвят или напълват на пара.
  • Зеленчуци. Краставици, тиквички, патладжани, броколи, кедрови и брюкселско зеле, моркови, тиква.
  • Млечни продукти. Мазнина с ниско съдържание на мазнини, натурални кисело мляко, млечни продукти, сирене.
  • Яйца. Парен омлети, гарнитури, пилешки яйца и меки варени пъдпъдъчи яйца.
  • Плодове. Ябълки, круши, праскови, кайсии, дини, пъпеши, горски плодове, цитрусови плодове, киви, авокадо.
  • Сладкиши. Естествени бонбони, сухи бисквити, домашно желе, плодови мусове.
  • Oil. Маслина, ленено семе, крем в ограничени количества.
  • Напитки. Пречистена вода, билкови чайове, слаби зелени и бели чайове, плодови напитки от боровинки и боровинки, диета, билкови чайове.

Списъкът на продуктите, разрешени за безкомпромисни патологии на бъбреците, включва подправки, несолтиран сос от зеленчуци или заквасена сметана, лимонов сок, канела, ванилия.

... и забранено

Експертите идентифицират редица храни, които са строго забранени да се използват за бъбречно заболяване, тъй като те могат да доведат до увеличаване на неприятните симптоми, влошаване. При остър пиелонефрит не трябва да се консумират следните продукти.

  • Печене. Свеж бял хляб, сладкиши и сметана, месни и зеленчукови пайове със сол.
  • Супи. Концентрирани бульони, супи, соянка, охрошка.
  • Месо. Маслено свинско, агнешко, говеждо месо, свинска мас, пушени и сушени колбаси.
  • Фиш. Пържени, пушени, осолени, сушени, хайвер, консервирани.
  • Зеленчуци. Боб, грах, леща, репички, спанак, киселец, гъби. Всички консервирани, осолени зеленчуци. Пикантни лук, праз, чесън, лют червен пипер.
  • Млечни продукти. Мазнини, сирена, кисело мляко с добавки.
  • Сладкиши. Шоколад, сладкиши, торти, конфитюри, сладкарски сладкиши и пасти.
  • Напитки. Алкохол, сладка искряща вода, хлоридна минерална вода, кафе, силен черен чай, какао.

Строгата диета е важна в периода на обостряне. Когато възникне ремисия, постепенно можете да разширите диетата си, да добавите повече зеленчуци, лук, чесън и някои подправки.

Дневна дажба

За по-добра преносимост на менюто за диета за пиелонефрит всеки ден трябва да бъде различен, достатъчен в калориите. Важно е да опитате нови храни, да ги комбинирате с обичайната храна, така че няма желание да "прекъснете" и да ядете храната от списъка на забранените. Примерното меню е както следва.

  • Закуска. Херкулес на вода или ориз с добавяне на една чаена лъжичка масло, варено яйце, слаб черен чай.
  • Обяд. Плодова салата или печена ябълка с ядки и канела.
  • Обяд. Зелена супа с брашно или вегетарианска супа със заквасена сметана, печено пиле с картофи, плодов компот.
  • Висок чай Кисел или сок от плодове.
  • Вечеря. Обядки с извара без сол или макарони с парче риба торти, зоологически бисквити или една част от marshmallow, чай.

Прегледите на лекарите за терапевтичното хранене за пиелонефрит са положителни. Строгото спазване на диетата ви позволява да ускорите лечебния процес и да предотвратите повторни случаи на заболяването. Пиелонефритното хранене за деца не се различава от препоръчителната диета за възрастни. Медицинското лечение на дете е лекар, като се има предвид заболяването, клиничните прояви, степента на бъбречно увреждане.

Отзиви

Те ми дадоха 4 листа формат А4 със списък от разрешени и забранени храни и всякакви препоръки за храненето. В резултат на това, като проучих цялата информация, искам да кажа, че не е нужно да променям нищо в диетата, освен количеството сол, защото всичко, което е написано, съвпада точно с моя постоянен вид храна. Можете да ядете и пиете почти всичко, включително кафе, слаб чай и сокове. От забранените продукти в списъка бяха откровено вредни, които практически не използвам. А именно - пушено месо, колбаси, ферментирали зеленчуци, шоколад и алкохол. Така че таблицата No7 за мен е най-удобната, годна за консумация и не изисква допълнителни разходи. Благодарим на лекарите, че ни информират, за нищо, за принципите на правилното хранене. Поне в аварийни ситуации ги слушаме.

Докато седях на тази медицинска диета, използвах го без сол, заменях я с лимонов сок - в супа, зърнени храни, месо, навсякъде добавях лимон и зеленчуци. През времето, че съм спазил с тази диета, която е на около седем месеца сигурност не отслабна, тъй като тя е била бременна, и не следвайте части, но за мен тази диета помага да се контролира налягането, аз бях почти без подуване, и да контролира протеин в урината (и аз имам, че това е много висок, ми стоеше на няколко дни, за да счупят диетата и протеин веднага се възнесъл.) Ето защо, аз бих препоръчал тази диета за хора, страдащи от хипертония и нарушена бъбречна функция. Не бъди болен, бъди здрав!

Диета за пиелонефрит при възрастни и деца

За постигането на ефективен резултат при лечението на заболяванията помага за спазването на ограниченията на храната в храненето при пациентите. Ускоряване на премахването на възпалителния процес, улесняване на функционирането на болния бъбрек ще бъде в състояние да отхвърли продукти, които улавят течност в тялото, което води до възпаление в бъбреците.

Постоянното прилагане на правилата за пиелонефрит, посочени в диетата, помага да се избегне влошаване и сериозни последици.

Каква трябва да бъде силата на пиелонефрита?

Основата на храненето при възрастни с пиелонефрит, лекарите предлагат да следват диетата "Таблица номер 7". Правилата на диетата помагат да се създаде меню за седмицата с пиелонефрит при възрастни.

Основният принцип на диетата е частично пет хранения на ден.

Диетата, която се използва при лечение на пиелонефрит при възрастни, при бременни жени помага да се справят със симптомите и усложненията на заболяването. По време на бременност употребата на много лекарства е забранена.

За да се намали вероятността от обостряне на острото заболяване при бременни жени, се помага на компетентните диетични ограничения.

От менюто за бременни жени с хронично заболяване се отстраняват пържени, мастни, солени, пикантни ястия. Особено внимание при бременни жени се отделя на проблема за запек. В периода на усложнения оказват натиск върху бъбреците, бременните жени трябва да пият повече вода, да добавят цвекло към храната и сини сливи.

В периода на обостряне на заболяването човек трябва стриктно да спазва правилата на ограниченията в диетата, за да не причинява усложнения. Диетата ще включва храна, която лесно се обработва от тялото при възрастни.

Той трябва да бъде напълнен с витамини, микроелементи, необходими за остър или хроничен тип бъбречно заболяване, открит при възрастни. Лекарите вярват, че броят на ежедневните калории при остър пиелонефрит, наблюдаван при възрастни, трябва да бъде 3200 kcal.

Диетата за хроничен, остър пиелонефрит помага да се намали тежестта върху бъбреците. Диета при възрастни се използва по време на комбинираното лечение. Храната в менюто трябва да бъде приготвена чрез варене, задушаване, изпаряване.

Какви продукти могат да се консумират и кои не могат?

Правилата в диетата, използвани при лечението на различни заболявания, зависят от етапа и вида. При пиелонефрит човек може да почувства дискомфорт, болка, да ограничава продуктите по време на периоди:

  • влошаване;
  • към етапа на възстановяване.

За намаляване на възпалителния симптом при мъже и жени с пиелонефрит, диета за пациенти забранява употребата на:

  • алкохол;
  • кафе напитки;
  • пикантни храни (подправки, подправки, желателно е да се изключат);
  • консервирани храни;
  • концентрирани бульони;
  • пържени храни;
  • сортове боб;
  • зеле.

Едно от основните правила за пиелонефрит при възрастни е да откаже супи, чийто бульон се приготвя в месо. Оздравяването на острия тип бъбречно заболяване включва пълно изключване на животинските мазнини от храненето при възрастни и деца.

Ползата от пиелонефрит при възрастни и деца ще доведе до продукти, пълни с течност:

Бъбречните заболявания, срещани при възрастни, не налагат ограничения в диетата на редица протеинови продукти, които могат да се консумират:

  • извара;
  • сирене;
  • яйцата.

Каши може да бъде един от основните типове ястия в менюто за пациенти с остър, хроничен тип.

Възстановяващият период за остра, хронична бъбречна болест осигурява хранително облекчение чрез добавяне на чесън, лук, обикновени подправки, постно риба и месо на рецепти.

На всеки етап от лечението човек трябва да консумира голямо количество течност при отсъствие на едематозни симптоми при пиелонефрит.

Диета и меню за пиелонефрит за възрастни

Лечението на пиелонефрит при възрастни може да се състои от няколко точки, една от които ще бъде строга диета. При остър, хроничен тип бъбречно заболяване за пациентите се предписва диета "Таблица № 7".

Диета за пиелонефрит при възрастни "Таблица номер 7" се основава на принципа на готвене чинии без сол.

Диета за пиелонефрит, хронично бъбречно заболяване, има за цел да премахне излишната течност от организма, за да улесни работата на бъбреците при възрастни.

Менюто, което се използва при пиелонефрит, в хода на лечението на бъбречно заболяване при възрастни, диета може да бъде представена като списък с ястия по дни от седмицата.

Така че диетата за пиелонефрит за възрастни - менюто за седмицата:

1 ден диета

  1. За закуска можете да сервирате винегрет, облечен със заквасена сметана, парче хляб, който не съдържа сол, чай с добавка на мляко.
  2. По време на обяд, борш, приготвен в зеленчуков бульон, може да добави заквасена сметана, варено говеждо, картофи, печени ябълки, задушени плодове.
  3. Вечер, една житница за зърнени храни или картофи с добавка на зеленчуци, сушени плодове, мляко с кок.

Ден 2

  1. За закуска се предлагат извара, парче несолски хляб с масло, чай (можете да добавите мляко, ако желаете).
  2. Заведението за обяд се състои от вегетарианска тиква, варено пиле, странично ястие от задушени зеленчуци, печени плодове и желе.
  3. На вечеря, зеленчукови бонбони, сушени плодове, пресен сок.

Ден 3

  1. На първия прием в менюто за храна на възрастните ще се предлагат грис, вариант на зеленчукова салата, цикория.
  2. В обяд закуска е полезно да се ядат 200 грама постно супа, варени картофи с риба, напитка желе.
  3. Ечемична каша и сок диверсифицират вечерния прием.

Ден 4

  1. За закуска при възрастни можете да готвите извара с добавка на заквасена сметана и плодове, компот.
  2. По време на обяд, добавете овесена каша, приготвена в мляко и компот, за да постулирате супата.
  3. Вечер можете да оставяте пудинга месо, желе.

Ден 5

  1. Закуската се състои от елда зърнени храни, зеленчуци в салата или индивидуално, чай.
  2. Обядното хранене се представя от суха супа, каша от зърнени храни, варено телешко месо, отвара от билки.
  3. Вечерният прием диверсифицира омлет, задушени зеленчуци.

Ден 6

  1. При първото хранене възрастните ще се насладят на перлен ечемик, краставица, варено карфиол, чай.
  2. В обяд закуска можете да ядете borsch, овесена каша от оризови зърнени култури с добавка на ябълки, варена рибна ястия, задушени плодове.
  3. Вечер, извара, плодове, сок.

Ден 7

  1. За закуска, елда зърно, домати, цикория с добавка на мляко.
  2. По време на обяд можете да добавите варени картофи, натрошени крокети, билкови отвари към чистата супа.
  3. Вечер, когато пиелонефрит е полезно да се яде овесена каша овесена каша, плодове.

За да разнообразите диетата на пациентите с пиелонефрит при възрастни, можете да използвате различно меню, което предлага списък с ястия за всеки ден от седмицата, в зависимост от времето на хранене.

Можете да закусите между основните ястия:

  • омлет, задушна инфузия;
  • изпечени плодове, билкови отвари;
  • елда от елда с мляко, отвара от билки;
  • извара, чай.

Меню за всеки ден за деца

При деца с пиелонефрит основният фокус на лечението може да се основава на по-малко строга диета. Диета с пиелонефрит при деца ще помогне на бъбреците и стомаха да функционират нормално.

Изключването на някои продукти от детското меню намалява тежестта върху бъбреците, улеснявайки отстраняването на течности при пиелонефрит:

  • пушени продукти;
  • пържено месо, риба;
  • мастни меса;
  • солена храна;
  • какао, кафе, лук, чесън.

При децата, в зависимост от възрастта на пиелонефрит, е целесъобразно да се въведе в ежедневното меню ферментирало мляко и млечни продукти. За пиелонефрити, които са преминали в хроничен тип, правилата за ограничаване, използвани при възрастни, се основават на диетата за лечение на бъбреците.

За улесняване на ежедневния избор на рецепти за пиелонефрит помага предварително направено меню за всеки ден от седмицата. Особено полезни ще бъдат: роб, бъркани яйца, зеленчуци, пара.

Ден 1

  1. За закуска в детското меню можете да предложите кашкавал, варено яйце, чай, разреден с мляко. Чаят за деца с пиелонефрит трябва да е слаб.
  2. На обяд можете да пиете пресен сок.
  3. Обядът се състои от супа със зеленчуци с добавка на заквасена сметана, рибени кюфтета със странично ястие от картофи, желе. Снек от кефир стъкло с мед, плодове.
  4. За вечеря детското меню включва макарони и сирена, задушени зеленчуци и чай.

Ден 2

  1. За закуска с пиелонефрит при деца можете да направите елда овесена каша с мляко, кашкавал пудинг сирене, моркови, стафиди, сок от червена боровинка.
  2. Обядът се състои от чай с парче хляб с трици, сирене, домати.
  3. Обядът на менюто се представя от варено пиле с винегрет, инфузия с шипка.
  4. В следобедния чай при деца можете да нанесете няколко паста върху чаша кефир.
  5. Вечеря каша с ориз, сушени плодове.

Ден 3

  1. За закуска, за да се улесни работата на болен бъбрек при деца, се сервират омлет, парче бял хляб и цикория с добавено мляко.
  2. Обяд от извара със заквасена сметана и мед.
  3. На обяд, деца, приготвени риба със зеленчукови готвене, можете да добавите макаронени изделия.
  4. Можете да ядете плодове.
  5. Вечеря с пиелонефрит, който е достигнал хронична форма, ще се състои от млечна супа с овесени ядки, плодова напитка.

Ден 4

  1. При закуска децата внасят овесена каша от елда, яйце, компот.
  2. Снек могат да бъдат печени ябълки.
  3. На обяд децата могат да готвят борш на зеленчуков бульон, варено говеждо месо с картофи, чай.
  4. Чайното време ще се състои от плодове с бульонни бедра.
  5. Вечеря за деца ще се проведе с извара палачинка, печени плодове, желе.

Ден 5

  1. За закуска с пиелонефрит на хроничен стадий при децата ще се предлагат в менюто овесена каша овесена каша, яйце, чай с добавка на мляко.
  2. За обяд при деца можете да използвате плодове, компот.
  3. При обяд, пригответе млечна супа, кюфтета със зеленчукова гарнитура, компот.
  4. Обядът може да се състои от плодова салата.
  5. Вечеря диверсифицира менюто на тестени изделия със сирене, мляко.

Ден 6

  1. Детската закуска ще бъде съставена от зеленчукова касета, сирене и слаб чай.
  2. Снек може да се извършва с отвара от дива роза с плодове.
  3. Обяд в менюто на зеленчуков пилаф, печени ябълки, желе.
  4. Обядът се представя от домашно приготвено сирене, мляко.
  5. За вечеря децата ще имат задушени картофи със заквасена сметана, сушени плодове, чай.

Ден 7

  1. Закуска със зеленчукова задушевка, парче хляб и чай.
  2. В следобедните часове сок е подходящ, можете да добавите плодове.
  3. На обяд децата трябва да предлагат варена риба с картофи, задушени зеленчуци, компот.
  4. Чай време при децата ще бъде доволен от домашно приготвено сирене и кефир.
  5. За вечеря с пиелонефрит можете да предложите винегрет или зеленчуков гарнитура за избор, чай.

Диета трябва стриктно да се спазва, без да се добавят забранени храни в храненето на децата.

Полезни рецепти

Има мнение, че хранителните ограничения, наложени от правилата за лечение, водят до недостиг на менюто. Диетата с пиелонефрит може да бъде вкусна, полезна, за да улесни работата на болен бъбрек, като елиминира вредните продукти.

Рецептите за пиелонефрити изненадват със своята простота и лекота. Оказва се, че можете да ядете вкусно и правилно.

Рецептата за тиква супа ще обогати менюто в храната на човек с болни бъбреци

съставки:

  • тиква в размер 300 грама;
  • картофи;
  • Morkovina;
  • лук;
  • воден обем от 1,5 литра.

Раздробяване на тиква, картофи, лук, моркови. В 1,5 литра вода след варене добавете зеленчуци в поредицата: картофи, тиква, моркови, лук. С желание да донесе супата в състояние на картофено пюре.

Можете да добавите към менюто при деца и възрастни супа от зеленчуци и просо

Зеленчукова и кюспена супа

Съставът на рецептата е представен от набор от продукти:

  • чифт лъжици просо;
  • 0,7 литра зеленчуков бульон;
  • половин морков;
  • два картофа;
  • корен от магданоз.

Задушете морковите и корен от магданоз, добавете горещ бульон, просо, картофи, гответе за 20 минути. В готовата супа можете да добавите заквасена сметана, зеленчуци.

Пилаф със стафиди и сини сливи

Пилаф със стафиди и сини сливи

Съставки:

  • ориз 70 g;
  • стафиди 10 g;
  • сушени сини сливи 15 г / сушени кайсии;
  • вода 150мл;
  • масло 10g;
  • захар 10g.

Райс готвене до половин варени, добавете пара сушени плодове, захар, масло. Гответе парната баня във фурната под капака.

За вечеря в менюто можете да използвате рецептата за зеленчукови кюфтета

Съставки:

  • 700 грама карфиол;
  • ½ чаша мляко;
  • яйце;
  • лъжица грис;
  • лъжица масло.

Карфиолът се задушава в мляко с добавяне на вода, излива се грис, сместа се задушава за 5 минути. Добавете яйцето към охладената маса, направете котлети, навийте на галета, гответе за няколко.

Вечеря в менюто за хранене може да бъде представено картофено гърне

Съставки:

  • от 4 картофи;
  • 1 морков;
  • 100 грама зеле;
  • супена лъжица брашно;
  • масло;
  • заквасена сметана.

Направете една касерола по слоеве: варени картофи, захаросани моркови, зеле, потопени във вряща вода. Между слоевете използвайте заквасена сметана с брашно.

Ще бъде приятно изненадан в менюто, използвано за пиелонефрит, ориз и ябълково бонбонче

Райс и ябълка

Метод за приготвяне:

Варени 1,5 чаши ориз, комбинирани с лъжица масло и яйце. Във форма се поставят слоеве от оризова смес, ябълки, съчетани с канела и захар. За 3 ябълки се вземат 100 g захар. Касичката се изсипва 150 г заквасена сметана, приготвена във фурната на 180 градуса за половин час.

Още Статии За Бъбрек