Основен Анатомия

Храна с пиелонефрит

Диетата с пиелонефрити е важна посока в лечението на болестта, тъй като тя помага да се намали тежестта върху засегнатите бъбреци и да се попълни тялото с важни витамини и минерали.

Пиелонефритът е възпалителен процес в бъбреците с остър или хроничен характер, придружен от интензивна треска, болка в гърба, обща интоксикация на тялото. Различните инфекции, които се развиват в бъбречния лобен таз, предизвикват развитието на възпаление. Тя може да бъде едностранчива, но по-често поражението отива до втория бъбрек. Първоначално се появява в остра форма, с тежки симптоми, постепенно става хроничен, редуващ се периоди на обостряне и ремисия.

Същността на проблема

При обостряне на болестта диетата трябва да бъде строга, ограничена само до течни ястия. На етапа на ремисия диетата може да бъде променяна чрез включване на други полезни продукти.

Правилно проектирани силова верига е основен начин на живот интервенции в патологии, свързани с усвояването на хранителните вещества на организма. Диета терапия - основния лечение на патологични лезии на бъбречната система (по-специално с пиелонефрит), заболявания на стомашно-чревния тракт и панкреаса. При лечение на други заболявания (сърдечно-съдови и ендокринни системи и т.н.) и по време на следоперативно възстановяване диетична храна е необходимо допълнение към основния медицинска терапия, усилващите ефекти на лекарства.

Правила за хранене при бъбречна патология

Храненето за пиелонефрит има за цел облекчаване на бъбречната активност чрез:

  • максимално намаляване на натоварването на тези органи;
  • възстановяване на метаболизма на всички органи;
  • по-ниско налягане в бъбреците;
  • намаляване на подпухналостта;
  • осигурявайки ускорената продукция на различни шлаки и токсини от тялото.

Когато бъбреците от пиелонефрит препоръчват диета номер 7. Основният принцип на тази диета е да се намали съдържанието на белтъчини в храната със съотношението на нивото на мазнините и въглехидратите и увеличаване на потреблението на витамини.

Таблица 7 включва следните стандарти:

  1. Общото количество калории в менюто за възпаление на бъбреците е 2400-2700 kcal / ден.
  2. Броят на необходимите хранителни вещества на ден: 400-450 g въглехидрати, 90 g продукти със съдържание на захар, 80 g протеини, 90-100 g мазнини (25 g - зеленчук). Не по-малко от половината от дневната норма трябва да бъдат протеини от животински произход. Пийте до 2 литра вода.
  3. Хранителна обработка. Можете да готвите или да парите. Забранено е пържене върху растителни масла. Храната не трябва да бъде много настъргана.
  4. Режим на захранване. Необходимо е да се увеличи броят на храната до 5-6 пъти на ден, но съответно да се намалят порциите. Поглъщането на малко количество храна значително улеснява работата на бъбреците и ускорява метаболизма.
  5. Ограничения на солта. Когато се нарушава функцията на отделянето на засегнатите бъбреци, солите се отстраняват слабо от тялото, се отлагат в бъбреците, предизвикват подуване и повишено кръвно налягане, създават благоприятни условия за образуване на камъни в органите. С известно подобрение можете да консумирате 2-6 грама сол на ден.
  6. Отказ от алкохол. Забранено е да се консумират алкохолни напитки поради факта, че алкохолът забавя освобождаването на течности и причинява подуване. Задържането на течности води до намаляване на отделянето на различни токсини и утежнява патологията.
  7. Температура на храната За предпочитане е храната да е топла. В някои случаи е позволено използването на гореща храна.
  8. Продукти за поддържане на нормален алкален баланс на урината. Смяната на киселинно-базовия баланс на урината към киселинността води до развитието на патогенни микроби. За нормализиране нивото на рН на урината трябва да включите алкализиращи храни в менюто - мляко, пресни плодове и зеленчуци.

Продукти, които да бъдат изключени от менюто

Не можете да ядете с пиелонефрит следните продукти:

  • дразнене на нервната система и лигавицата на пикочните пътища;
  • нарушаване на функционирането на бъбреците и забавяне на процеса на екскреция на токсини, шлаки и течности;
  • с голямо количество протеин, който окислява урината (месо, риба);
  • с присъствието в състава на различни кисели екстракти (оксалова и пикочна киселина) и масла;
  • с лесно смилаеми въглехидрати, които повишават киселинността, включително бобовите растения (боб, каша, боб).

Списъкът на забранените продукти включва също така:

  • мастни, богати супи;
  • хляб и солни продукти;
  • мастни риби, всички видове пушени меса, солени морски дарове;
  • консервирани храни, колбаси;
  • маслено месо със пържено месо (месото трябва предварително да се вари);
  • зеленчуци, които дразнят лигавицата на пикочните пътища и повишават нивото на урея (бобови растения, лук, чесън, ряпа, репички, киселец и спанак);
  • гъби;
  • подправки и подправки, различни сосове;
  • мастни сирена;
  • свинска мас, във всякаква форма, масла за готвене;
  • силни напитки (кафе, чай, какао, минерални води с микроелементи);
  • сладкиши и сладкарски изделия (шоколад, сладкиши, сладкиши с мастни кремове и заквасена сметана).

Разрешени продукти

Можете да ядете с пиелонефритни леки продукти, които не натоварват бъбреците, регулират алкалния баланс на пикочния мехур, ускоряват процеса на почистване на тялото от токсини и шлаки. Показано е, че се използват големи количества течност, което помага да се промият уринните канали и да се очисти бъбреците от инфекция. Диетата трябва да се състои от "здравословни" продукти - зеленчуци и плодове, които увеличават хемоглобина.

За да поддържате алкалното балансиране на урината в менюто, трябва да включите млечни и ферментирали млечни продукти, които също са доставчик на животински мазнини.

Списък на одобрените продукти:

  • плодови напитки и плодови напитки, зелен чай с мента, билкови чайове, желе, прясно изцедени плодови и зеленчукови сокове, бульон от рози и т.н.;
  • еднодневен хляб без сол, палачинки, палачинки;
  • постно месо (предварително варено);
  • зеленчукови, млечни супи с добавка на зърнени храни;
  • различни зеленчуци и зеленчукови салати (пресни, варени);
  • пилешки яйца (1 бр. на ден) варени или под формата на омлет;
  • мляко и кефир;
  • малки юфка;
  • различни зърнени храни (елда, овесено брашно, пенливо);
  • зеленчукова салата и несолено масло;
  • като диуретик - дини в неограничени количества;
  • плодове и зеленчуци;
  • мусове, конфитюри, плодови пюрета, плодов сладолед;
  • постна риба, приготвена по различни начини.

Какво е използването на диета

Спазването на принципите на правилното хранене е основният поддържащ компонент за лечение и профилактика на пиелонефрит. Както бе отбелязано по-горе, една спасителна диета намалява тежестта върху изчерпаното бъбречно заболяване и всички уринарни органи.

Основният терапевтичен ефект на диетотерапията е насочен към отстраняване на възпалителния процес в тялото, облекчаване на симптомите. Правилната диета допринася за ускореното възстановяване и появата на период на спокойствие на хроничната форма на патология.

Липсата на сол в храната ускорява освобождаването на течности, които измиват шлаките и токсините, предотвратява появата на подпухналост и проявата на бъбречна хипертония. Насищането на тялото с витамини засилва защитата си.

Последици от неспазване на диетата

Неспазването на хранителната храна е изпълнено с доста сериозни последици, които води до патология, постепенно се влошават поради големите натоварвания на болните бъбреци:

  • възпалителна лезия на бъбречните тъкани;
  • камъни в бъбреците, пикочния мехур и пикочния мехур;
  • увреждане и унищожаване на структурата на бъбреците поради натрупване на гной в тях;
  • нарушена бъбречна функция;
  • остра сърдечно-съдова недостатъчност (ендотоксичен шок), причинена от бактерии и токсини в кръвта;
  • отравяне на кръвта (сепсис) при тежки форми на гноен пиелонефрит.

Диетична диета на възрастни пациенти

Еднодневно стандартно диетично меню за възпаление на бъбреците за възрастни:

  1. Закуската трябва да се състои от: настъргани моркови или ябълка с добавка на зехтин, овесена каша от овесена каша, тост, чай с мляко.
  2. При втората закуска е достатъчно да изпиете чаша прясно изцеден сок от ябълка.
  3. За обяд като целесъобразно на получаването на първия проводим на зеленчуков бульон, допълнен с пресен зеле. Вторият - под формата на варена риба (COD) с гарнитура от елда или ориз (алтернативно - хранителна пиле пилаф), плюс - краставици и домати салата компот бедрата.
  4. Следобед, достатъчно е да се ядат 5 големи плодови сушени сливи или сушени кайсии и да се пие 1 чаша зелен чай.
  5. Вечерята включва домашно приготвено сирене и моркова готвене, салата от ситно нарязано зеле с няколко капки лимонов сок, слаб чай с мед. Вечерята трябва да приключи преди 18 часа
  6. Преди лягане е полезно да пиете мента или касис чай.

Диета за пиелонефрит при бременни жени

Диетично хранене на бременните жени е малко по-различно в пиелонефрит от обичайната си диета за възрастни, че в диетата на пациенти с бъдещите майки трябва да преобладават продукти, които влияят върху чревната перисталтика - стимулиране на чревната перисталтика и улеснява изпразването (сини сливи пресни и сушени кайсии и сушени кайсии, ревен компот ястия от цвекло и тиквички).

За образуването на костната система на плода се увеличава консумацията на продукти с калций (извара и кефир, риба и морски дарове, сирена).

Бременни с пиелонефрит и цистит определено трябва да пият много. Останалите диетични точки са подобни на нормалните бъбречни диети.

Детска диета с пиелонефрит

Основните продукти за деца с бъбречно увреждане са млякото и киселото мляко (кисело мляко, кисело мляко, кефир), бульони и супи, зеленчукови пюрета и течни житни растения. Бери плодови напитки, плодови компоти и пресни сокове са много полезни и обичани от децата.

Месо, гъби, колбаси, кисели краставички и пушени продукти, подправки, какао, спанак и карфиол, пържените храни са изключени от детското меню. Всички ястия трябва да бъдат варени или задушени. Храна често, на малки порции.

Основната характеристика на педиатричната диета е включването на белтъчните продукти, необходими за растежа на детето в менюто. Препоръчва се да се дават на децата храни, които съдържат лесно смилаеми протеини - яйца, извара, сирене и нискомаслена заквасена сметана. Можете да дадете мед, конфитюр, конфитюр, конфитюри, мармалад. Кремове, шоколади, сладкиши ще трябва да бъдат изключени.

Като цяло диетата за пиелонефрит при възрастни (както и при деца) не е толкова строга. Основното ограничение е да се премахнат рецептите на пикантни солени ястия. В противен случай такава диета добре изцелява и подмладява тялото, премахва натоварването и дава почивка на всички органи на храносмилателната система и на урината.

Диета за пиелонефрит: важни правила, продукти, принципи на хранене, меню за 3 дни

Всяко медицинско хранене има за цел да улесни работата на болния орган, който по това време изпитва повишен стрес, общо почистване и изцеление на тялото, укрепване на имунната система. Диетата при възпаление на бъбреците е съществен компонент на сложната терапия, намалява проявите на острия ход на заболяването и предотвратява рецидивите при хроничен пиелонефрит. Неспазването на предписаната от лекаря диета води до сериозни усложнения.

Стойността на диетата при възпаление на бъбреците

При пиелонефрит (възпалително бъбречно заболяване), главно бъбречен таз, тубули и чаши са засегнати. Най-често заболяването е бактериално. Има остър пиелонефрит, който лесно се разпознава от остра болка в гърба и рязко повишаване на температурата, и хроничен, с периодични обостряния.

Специална диета при комплексното лечение на пиелонефрит може да донесе значително облекчение на състоянието на пациента, в някои случаи да доведе до пълно възстановяване. В хроничния ход на заболяването постоянното проследяване на храненето намалява честотата на рецидивите.

Диета с пиелонефрит има за цел да увеличи максимално натоварването от бъбреците, да подобри работата си, да подобри метаболизма и да изчисти тялото от токсини. Други положителни аспекти на клиничното хранене са както следва:

  • нормализиране на кръвното налягане и водно-електролитния баланс, което намалява вероятността от усложнения;
  • отстраняване на подуване от лицето и крайниците, вътрешен едем, дължащ се на отстраняването на излишната течност от тялото;
  • има противовъзпалителен ефект, намалява симптомите на пиелонефрит и болка;
  • помага за укрепване на имунната система, която помага на тялото бързо да се справи с болестта.

Важно: Лекарите предупреждават за възможни усложнения на заболяването при отсъствие на диета: развитието на възпаление на тъканите около бъбреците (паранефрит), камъни в бъбреците и пикочните пътища, гнойни образувания, сепсис, бъбречна недостатъчност. Това се дължи на факта, че възпалените бъбреци не се справят с товара, а техният труд е неуспешен.

Основните правила на храненето при пиелонефрити

Диета за възпаление на бъбреците не може да бъде наречена строга. Списъкът на одобрените продукти е доста широк, както и начинът, по който са подготвени. С пиелонефрит се допуска дори умерено пържене, тъй като работата на храносмилателния тракт не засяга бъбреците. Ако има съпътстващи заболявания, диетата се коригира заедно с лекаря.

Диетата, предписана за пиелонефрит, се отнася до таблица номер 7, съгласно общата медицинска класификация. Неговият принцип може да се характеризира по три начина: ограничаването на тежките протеинови храни, съответствието на мазнините и въглехидратите с нормите, спазването на режима на пиене. Останалите правила са следните:

  1. Ограничения на солта. При възпаление на бъбреците функциите на екскреция и филтриране са нарушени. Токсините не са напълно елиминирани, докато хранителните вещества, за разлика от тях, не могат да останат в тялото. Така че натриевите йони, които обикновено трябва да бъдат отстранени с урина, с пиелонефрит, не напускат напълно тялото. Чрез контакт с вода те стават виновни за отока. В резултат на това натискът се покачва. Друго усложнение на прекомерния прием на сол е образуването на камъни. Ето защо, храната се приготвя без сол и други подправки, но се разрешава да се добавят готови ястия. Трябва да се отбележи, че не повече от 6 g сол може да се консумира на ден.
  2. Създаването на режим на пиене. Необходимо е да се използват 2,5-3 литра течност на ден. Предимно вода, но е позволено да пие натурални сокове, червена боровинка или къпина, минерална вода, зелени и билкови чайове.
  3. Пълно премахване на алкохолните напитки. Алкохолът е повишено натоварване на бъбреците, което забавя метаболизма и отделянето на продуктите от разграждането.

На ден трябва да бъде 4-6 хранения. Този режим осигурява най-голяма абсорбция на хранителни вещества с минимален товар върху бъбреците.

Забранява се употребата на пиелонефритни продукти

Когато възпалението на бъбреците не е разрешено да използва продукти, които имат дразнещ ефект върху тях:

  • намалява количеството на окисляващия животински протеин в урината;
  • богата на оксалова киселина (силен черен чай, кафе, ревен, спанак, цвекло, целина, киселец, нарове, патладжани, фъстъци, карантия);
  • бързи въглехидрати, които насърчават окисляването на урината, което създава благоприятна среда за развитието и възпроизводството на бактериите;
  • първични месни и рибни бульони (след кипене на месо, препоръчително е да се отцеди бульонът, да се добави нова вода и да се вари до готовност);
  • мастни риби, морски дарове;
  • консервирани храни, колбаси, пушени меса;
  • бобови растения, лук и чесън без топлинна обработка, кръстоцветни (ряпа, ряпа, ряпа);
  • гъби;
  • всякакви подправки, готови сосове, майонеза;
  • мазнини и други млечни продукти с високо съдържание на мазнини.

Шоколадът, захарта и други сладкиши не са напълно забранени, но си струва да се ограничи използването им. По-добре е да смените сладкия зъб с полезни продукти: сладки - със сушени плодове, млечен шоколад - с горчива, захар - с мед.

Видео: Какво трябва да ядете с пиелонефрит

Продукти с пиелонефрит

Тази група включва продукти, които спомагат за създаването на алкална среда, която значително улеснява работата на бъбреците. Освен това диетата с пиелонефрит е хипоалергична, тъй като по това време тялото е ранено, дори обичайните храни могат да причинят алергични реакции, които усложняват хода на заболяването.

Препоръчват се следните групи продукти:

  • напитки - плодови напитки от червена боровинка и лимон, зелени и билкови чайове, пресни сокове, отвари и инфузии от шипка, чиста филтрирана и минерална вода с ниско съдържание на натриеви соли;
  • млечни продукти (ниско съдържание на мазнини) като източник на лесно смилаеми животински мазнини и калций, които освен това допринасят за алкализиране на урината;
  • продукти от мая за тесто (например палачинки, палачинки), сух хляб и трици;
  • постно месо, домашни птици, чиста риба;
  • супи - на растителни или вторични месни бульони, мляко;
  • зеленчуци и зеленчуци - картофи, тикви, моркови, тиквички, копър и магданоз;
  • яйца - по-добър пъдпъдък, варен или пара;
  • тестени изделия;
  • зърнени храни - елда, овес, кафяв ориз, просо;
  • плодове, тиквички.

Диетата трябва да бъде обогатена, постига се чрез ядене на зеленчуци и плодове. Повишеният обем на течността помага да се очисти уринарния тракт, да се премахнат микробите и токсините. Анемията е сравнително чести придружител на пиелонефрит поради нарушена бъбречна функция, така че менюто трябва да съдържа храни, богати на желязо.

Примерно меню за 3 дни

Следвайки списъка с разрешени и забранени продукти, е лесно да се направи разнообразно и вкусно меню за периода на лечение за остър пиелонефрит. В хроничния ход на заболяването, списъкът на продуктите се разширява до известна степен, за да се предотвратят екзацербации, достатъчно е да се изключат окислителните продукти от храната и да се намали приема на сол.

Примерна диета ще ви помогне да направите менюто за дълго време, въз основа на хода на болестта, препоръките на лекаря и вашите собствени предпочитания.

1 ден

Закуска: настъргана салата от моркови с ябълков и лимонов сок (можете да добавите половин чаена лъжичка зехтин вместо лимон), овесени ядки, зелен или билков чай ​​с тост
Втората закуска: чаша прясно изцеден сок с бисквити
Обяд: зелената супа на вторичния бульон, варено месо, елда, зеленчукова салата, компот от сушени плодове
Снек: сушени плодове (сушени сини сливи, сушени кайсии, стафиди), зелен чай без захар
Вечеря: домашно приготвено сирене, зелева салата, чай с мед или лайка отвара

2 дни

Закуска: каша от елда на кефир, бисквита с бульон от шипка
Втората закуска: ябълка или банан, чаша сок
Обяд: ухо на треска, диета пилаф с пиле или говеждо месо, салата от моркови, сок от червена боровинка
Обяд: плодова салата с нискомаслено кисело мляко, ryazhenka или пресни плодове
Вечеря: варена риба с елда, салата от краставици, чай

3 дни

Закуска: овесена каша с добавка на плодове или плодове, хляб и масло, билков чай ​​с мед
Втората закуска: хляб с трици, чай или кефир
Обяд: зеленчукова супа, парна месо или рибено копър, картофено пюре, зеленчукова салата, компот
Обяд: ябълка, банан или манго, сок от къпина
Вечеря: зеленото зеле със слабо месо, винегрет, чай с мед

Видео: Диетолог по бъбречна болест

Особености на пиелонефрит диета за бременни жени и деца

По време на бременността, имунитетът на жените е значително отслабен, така че заболяванията на пикочните органи не са необичайни за тях. Бъбреците през този период и така изпитват повишен стрес, така че късното лечение на пиелонефрит има сериозни последици до бъбречна недостатъчност. Бременната жена трябва да обсъди храненето с лекар и стриктно да спазва препоръките си.

Диетата при децата се различава малко от храненето на възрастните. Трябва да обърнете внимание на факта, че детето не яде чипове, бисквити, много сладки, тъй като всичко това води до задържане на течности и увеличава натоварването върху бъбреците. Особено внимание се отделя на режима на пиене. Трудно е да накараш малко дете да пие, ако не иска. Д-р Комаровски казва, че в този случай, в първите дни можете да дадете напитки, само ако бебето пие.

Диета за пиелонефрит

Диетата за пиелонефрит е индивидуална. Преди да го назначите, лекарят взема предвид характеристиките на пациента; се отчита етапът на заболяването. Диетата във връзка с медицинското лечение помага в борбата с пиелонефрита.

Какво можете да ядете

Разрешените продукти са, както следва:

  • задушени зеленчуци, зеленчукови салати със слънчогледово олио;
  • плод (може да се пече);
  • житни растения;
  • житни растения;
  • яйца (не повече от 2 броя на ден);
  • нискомаслено извара;
  • тестени изделия;
  • пресен хляб;
  • постно месо;
  • нискомаслено извара;
  • натурални сокове от плодове и зеленчуци;
  • сок от червена боровинка;
  • билкови чайове.

Какво не може да яде

Забранена е следната гама продукти:

  • шоколад;
  • силно кафе;
  • силен чай;
  • мастни бульони;
  • всички пържени храни;
  • кисело зеле и прясно зеле;
  • подправени ястия;
  • пикантни зеленчуци;
  • чесън и лук;
  • алкохол;
  • нарязани храни;
  • прекалено солени храни;
  • бързо хранене;
  • закуски, чипове.

Ще научите повече за продуктите от този кратък тематичен видеоклип.

Предлага диета с пиелонефрит

Както знаете, болестта възниква поради Escherichia coli: когато тя навлезе в тялото, тя се издига по пикочните пътища: в крайна сметка Escherichia coli достига до пикочния мехур и бъбреците. Когато пиелонефритът е необходим за придържане към правилното хранене, по този начин органите, по-специално бъбреците, няма да бъдат подложени на стрес. Диета с пиелонефрит се предписва от лекар и всеки пациент с такава диагноза. Медицинското хранене няма противопоказания. Съставът на диетата включва естествени здравословни храни.

Диетата с пиелонефрит трябва да се допълни с обилно пиене, но при липса на оток. Това е течността, която помага при отстраняването на нежелани отпадъци, токсини, вируси. Включете билков чай ​​на базата на лайка, брезови пъпки, роза на бедрата, ножовка в диетата. Показани са пресни плодови компоти, минерална вода.

Обърнете внимание! Храненето с пиелонефрит възстановява не само бъбреците, но и черния дроб, стомаха, дванадесетопръстника.

Панираните съдове не дразнят стените на стомаха и имат добър ефект върху черния дроб. Като цяло диетата с пиелонефрити има много предимства. Състои се от продукти, които лесно се усвояват. Храната е лесна за подготовка и продуктите за тях не изискват големи финансови разходи.

Що се отнася до недостатъците, разбира се, те са. Диета с пиелонефрит е строга и ще трябва да се откажете от любимите си подправки, сладки, пушено месо.

Съвети за хранене

  1. Месото и рибите трябва да бъдат на пара, така че те ще запазят полезните вещества.
  2. Храната не трябва да е много солена, тъй като не засяга активността на бъбреците.
  3. Храната трябва да се абсорбира добре: не позволявайте проблеми с храносмилането!
  4. Ястията не трябва да съдържат пържен лук, чесън (главно за супи).
  5. Що се отнася до извара, по-добре е да се даде предимство на без мазнини.
  6. Ако готвите домашно желе, не добавяйте бои към него.
  7. Яжте на малки порции: вътрешните органи не трябва да бъдат претоварени.
  8. Не яжте през нощта: това може да доведе до проблеми с храносмилането!
  9. Изключете от продуктите, за които сте алергични.
  10. Не нарушавайте правилата на диетата!

Обърнете внимание! Терапевтичната храна включва варени, задушени, парни ястия. Те трябва да се консумират незабавно, съхранение в хладилника не се препоръчва.

Не забравяйте, че плодовете, използвани от вас, не трябва да причиняват алергии! Първите ястия трябва да се приготвят без месо. Важно правило: не добавяйте много сол! Факт е, че той предотвратява нормалното изтичане на течност (това не трябва да се допуска за пиелонефрит).

Диета за остър и хроничен пиелонефрит

Диетата за остър пиелонефрит има свои собствени нюанси:

  1. Първият ден трябва да бъде плод и захар. Яжте пресни плодове, зеленчуци, не забравяйте за чай и минерална вода.
  2. Когато болестта "пиелонефрит" трябва да пие 2 литра вода на ден.
  3. Храната за остър пиелонефрит включва определен брой растителни млечни ястия.
  4. Зеленчуците, плодовете и зеленчуково-млечните храни се консумират най-добре през цялата седмица. След това можете да обогатите вашата диета: добавете други ястия и храни от списъка с разрешени.

Ако пиелонефритът е преминал в хроничен стадий, трябва да следвате малко по-различна диета:

  1. В началото и през цялата диета се показват варени ястия.
  2. Млякото е полезно: има диуретичен ефект и се абсорбира добре.
  3. При хроничния пиелонефрит (извън степента на влошаване) се допускат ястия от ферментирали млечни продукти: чудесен вариант са чийзкейк, гарнитура от нискомаслено извара.
  4. Варено месо не е забранено.
  5. Ако заболяването се влоши, диетата започва с тежка напитка, зеленчуци и плодове.

Ако говорим за диета при деца, трябва да вземете предвид възрастта и телесното тегло на детето. Ако детето все още е в предучилищна възраст, първият ден от диетата трябва да бъде разтоварен. Детето трябва да пие много течност, да яде здравословни зеленчукови салати. Позволени плодове. Млечните продукти се въвеждат в диетата постепенно.

Правила за хранене при обостряне на заболяването

Остър пиелонефрит оказва влияние върху качеството на живот. При обострянето на това заболяване възниква възпаление на бъбречните тъкани и таза. Възпалителният процес води до това, че човек започва да усеща болка в лумбалния регион. Има обща слабост, неразположение, някои хора имат треска. Ако екзацербацията протича на фона на интоксикация, човекът развива повръщане. Първичната терапия се провежда в стационарни условия (лекарите използват антибактериални средства). Диетата на етапа на влошаване трябва да бъде много умерена и нежна. Важно е да се ограничи протеинът и солта. Храненето се основава на продукти с голямо количество витамини и микроелементи. До 3 000 kcal трябва да се консумират на ден (вътрешните органи не трябва да бъдат под тежък товар).

Храните от консервирани храни, всички видове подправки, мастни бульони, алкохолни и твърди алкохолни напитки (черен чай, кафе) са забранени. За да възстановите функционирането на бъбреците, трябва да ядете варени ястия: в зависимост от рецептата те могат да съдържат тиква, картофите, тиквичките. Позволен пъпеш, диня. Пресни и варени зеленчуци, сокове, плодове са показани. Позволено е да се използва белтък, нискомаслено извара, мляко. Когато възпалителният процес започне да намалява, диетата може да бъде добавена към месото (пиле, говеждо месо). Менюто за остър пиелонефрит може да съдържа задушени рибни ястия.

В първите дни на обостряне трябва да яде вегетариански ястия. Важно е да се привикнете към консумацията на течност, за да допринесете за възстановяването. Не забравяйте за навременното уриниране! Ако не страдате от оток, пийте 2 литра течност на ден. В случай на обостряне на пиелонефрит, е необходимо да се изоставят животински мазнини. Течността се пие не веднага, а през целия ден. Ако пиете голямо количество вода в даден момент, бъбреците ще изпитат огромно бреме! Постепенно трябва да разширите диетата. В ограничени количества е необходимо да се въведат чесън, пресен лук. От използването на други пикантни храни трябва да бъдат изоставени. Още подправки, ароматни подправки, алкохол, чай, кафе са забранени.

Когато ремисия на заболяването консумира течност в определеното количество. Фитотерапията е показана: чаените чайове и шишките имат добър ефект. Лекарите често препоръчват сок от червена боровинка: се използва 3 пъти на ден, 200 ml. Тази напитка стимулира производството на хипуринова киселина. Тя позволява да се преодолеят причинителите на пиелонефрит, които се намират в областта на тапата и таза. При тази болест се препоръчват диуретични отвари. В допълнение към основните свойства, те имат противовъзпалителен и тонизиращ ефект. Билковите препарати се състоят от кълнове, бреза, листа от боровинки. При опрощаване на пиелонефрит можете да ядете месо, риба, яйца (1 бр. На ден), мляко. Зърнени продукти, пресни плодове и зеленчуци са много полезни.

Други характеристики на клиничното хранене

  1. Ако заболяването се случи на фона на анемия (дефицит на желязо), диетата е обогатена с ябълки, нар, ягоди.
  2. Когато уремичният синдром показва продукти за почистване: в този случай организмът трябва да изтегли голям брой токсини. При необходимост се приемат сорбенти. Диетата включва пресни плодове, зеленчуци. Количеството протеинови храни е строго ограничено.
  3. От диетата трябва да изключите храни, за които имате свръхчувствителност, например, това може да са цитрусови плодове.

Меню за седмицата

понеделник

  • За закуска можете да готвите овесена каша, допълнена от салата от пресни домати и краставици.
  • За обяд можете да ядете постно борш, картофено пюре, парче варена риба.
  • Вечерята се състои от овесена каша, салата, приготвена от варено цвекло (превръзка - слънчогледово олио). Като напитка, подходящ компот от сушени плодове.

вторник

  • За закуска яде елда и парче варено филе, напитка - сок от червена боровинка.
  • За обяд - чиста супа и ориз с рибни филета, напитки - сок.
  • За вечеря каша с миди.

сряда

  • Закуската може да се състои от чийзкейк, излян с конфитюр. Измийте ги на топло мляко.
  • За обяд готвене постно супа. Комбинирайте я с елда каша и постно месо.
  • За вечеря яжте ечемичена каша и ястия с месо. Такава храна върви добре с желе.

четвъртък

  • За закуска трябва да ядете овесена каша с конфитюр.
  • За обяд - картофено пюре и ястия. Като напитка - компот.
  • За вечеря се сервирайте салата от зърнени култури и варено сирене.

петък

  • Закуската се състои от quiche от елда и салата от домати-краставици. Пийте - морков-портокалов сок.
  • Обядът включва борш, картофено пюре, месо.
  • Вечеря - извара и пресен сок.

събота

  • За закуска можете да ядете домашно приготвено сирене и да го пиете със сок.
  • За обяд готвене постно борш; втората се състои от каша от елда и постно месо.
  • За вечеря, яжте месо суфле, можете да готвите тестени изделия. Сокът или билковият чай са подходящи за напитки.

неделя

  • Закуската се състои от доматена и краставична салата и варен ориз.
  • Обяд - от пшенична каша и месо. Пийте - желе.
  • Вечерята се състои от каша от елда и варено пилешко филе. Като сок от доматен сок.

Значението на диетата при пиелонефрит не се поставя под съмнение. Медицинското хранене ви позволява да нормализирате функцията на бъбреците: в бъдеще можете да се отървете от неприятно заболяване. Препоръчва се да се спазва стриктна диета, такава, каквато е предписана от лекаря. Струва си да се откаже от самолечението, а националните лекарства да се прилагат след консултация с нефролога! Диетата и наркотиците се допълват перфектно. Ако се лекува само с лекарства, няма да има ефект; Освен това е възможно влошаване на неприятните симптоми. Важно е да се отбележи, че превантивното хранително хранене помага в борбата срещу излишния кислород, което е друг плюс в негова полза!

Храна с пиелонефрит

Как да помогнем на тялото бързо да се справи с възпалението на бъбреците? Какво трябва да се направи, за да се укрепи имунната система и да се предотврати развитието на болестта? Лекарите ще вършат работата си според очакванията: ще проведат преглед, ще предпишат тестове, ще предпишат лекарства и ще следят състоянието им. Подобряването на ефективността на тези дейности ще помогне да се коригира диетата с пиелонефрит. За няколко седмици или дори месеци ще трябва да се откажете от вредните продукти и да се фокусирате върху полезни продукти. Нормализиране на равновесието на веществата и укрепване на естествената защита можете да преодолеете коварната болест.

Препоръчителна диета за бъбречни заболявания

В зависимост от това, което човек яде, тялото му показва подходящ отговор. При остър пиелонефрит диетата трябва да бъде такава, че да включва достатъчен брой полезни елементи, необходими за поддържане на вътрешните органи и системи в нормално състояние. Вредните продукти, които причиняват нежелани ефекти или, още по-лошо, водят до усложнения, трябва да бъдат напълно изключени. За всяка категория хора медицината предоставя ясни указания за храненето за пиелонефрит. Ако това важи за вас, разгледайте следващите раздели на статията.

При деца

Тялото на детето се различава от възрастните, тъй като не всички продукти се възприемат правилно от органите на храносмилателната система. Незрелият стомах може да се справи само с деликатната храна, докато тежката храна често води до различни разстройства. Диетата за пиелонефрит за дете трябва да се състои от здрави, естествени ястия, които лесно се усвояват. В таблицата по-долу ще намерите списъци с забранени и разрешени продукти:

Диета за жени с пиелонефрит

Пиелонефритът - заболяване с бактериална етиология и възпалителна природа, се среща в по-голямата част от случаите при жените. В случай на такава болест трябва да се спазва таблица за лечение № 7

Диета за бъбречен пиелонефрит при жени намалява тежестта върху черния дроб, нормализира физическия метаболизъм и служи като превантивна мярка за обостряния. Правилното хранене допринася за отстраняването на солите и токсините от тялото, намалява подпухналостта, понижава кръвното налягане.

Симптоми и причини

Хроничният пиелонефрит често е асимптомен или има леко неразположение, умора, болка в долната част на гърба.

Болестта изглежда по-ярка в острия стадий:

  1. Тежка болка. Често тя се локализира близо до фокуса на възпалението, може да бъде поставена отстрани или назад. Болката може да няма ясна локализация (разливана форма) и да се даде на долната част на корема или хипохондрията.
  2. Гадене, повръщане.
  3. Увеличена температура до 38-40 ° C.
  4. Болезнено уриниране.
  5. Тъмна урина, появата на неприятна миризма. Може да се освободи кръв или гной.
  6. Силна слабост
  7. Оток на лицето, пръстите.

Пиелонефритът има бактериален произход. Основната причина за болестта е Е. coli.

Причиняващото средство е друга бактерия:

  • ауреус;
  • ентерококи;
  • Klebsiella;
  • синя гнойна бацила;
  • Протей;
  • гъбична инфекция;
  • Salmonella;
  • хламидия.

Обикновено инфекцията навлиза в бъбреците по уриногенен начин, т.е. от пикочния мехур. Повече информация за това можете да намерите тук "Пилоектуктазия"

Причината може да е заболяване на урогениталната система:

По-рядко инфекцията се разпространява хематогенно (чрез кръвта). Причината може да бъде възпалително заболяване.

Диета за възрастни

Когато пиелонефритът е необходим за диета.

Това предполага няколко основни правила:

  1. Ограничете готвенето и задушаване. Позволява се да се пекат храна и понякога се запържва. Използвайте само растително масло.
  2. Ежедневно калорично съдържание до 2500 kcal.
  3. Балансирано хранене. Един ден се нуждаят от 80 грама протеин, до 450 грама въглехидрати, 90 грама мазнини.
  4. Яжте 5-6 пъти на ден, порциите са малки.
  5. Оптималната температура на храната.
  6. Изключете солта.
  7. Следвайте режима на пиене. В деня на 2 литра течност.
  8. Отказ от алкохол.

Яжте pyelonephritis трябва да бъде в списъка на разрешените продукти. Използването на някои от тях трябва да бъде ограничено.

От използването на полуготови продукти трябва да се изоставят. За тяхното производство се използват пипер, сол и други подправки, забранени от диетата. Месните полуфабрикати често съдържат странични продукти, повечето от които са невъзможни при пиелонефрит.

Диета номер 7 е няколко разновидности. Всеки от тях се използва за бъбречно заболяване, но има някои разлики:

  1. Ниско протеинова диета 7а. Предлага се за тежък нефрит. Степента се основава на растителна храна, изключва солта, стриктно контролира обема на консумираната течност (до 0,4 л). Не е възможно да се консумират млечни и месни продукти в един ден.
  2. Таблица 7b. Предписва се след диета 7а или с лек нефрит. Принципите на хранене са едни и същи, но можете да консумирате до 1 литър течност на ден и протеините не трябва да бъдат толкова силно ограничени.
  3. Диета 7с. Необходимо е възстановяване на метаболизма на протеините. Основата на диетата трябва да бъде зеленчука, но с акцент върху протеина. Лимит на течността до 0.8 литра на ден, захар до 50 г. Солта е забранена.
  4. Таблица номер 7g. Такава диета се предписва след хемодиализа. Ограничете употребата на млечни продукти, не ги комбинирайте за един ден с риба или месо. С разрешение на лекаря можете да консумирате до 3 грама сол на ден. 70% от консумираните мазнини трябва да са от животински произход.
  1. За закуска на зърнени и зеленчукови салати. Той може да бъде заменен с парна омлет, извара или кашкавал, палачинки.
  2. За обяд, не забравяйте да ядете супа. На второ място, ядете варено месо, риба, домашни птици или на пара (кюфтета, кюфтета, кюфтета). Те са добре допълнени от странично ястие от зеленчуци, макаронени изделия, зърнени храни.
  3. Вечерята трябва да бъде насипно. Можете да ядете овесена каша, извара или зърнени закуски, зеленчукови зъби.

За бременни жени

Особеността на лечението на пиелонефрит при бременни жени се крие във факта, че повечето от лекарствата са забранени. Ето защо е особено важно да се следва диетата. Това ще помогне да се нормализира работата на бъбреците, да се спре възпалението.

Бременната жена трябва да се придържа към общите принципи на хранене, но имайте предвид следните характеристики:

  1. Интестинална подвижност. Важно е да се стимулира чревната подвижност и да се улесни изпразването му. За да направите това, диетата трябва да включва цвекло, тиквички, сушени сини сливи, сушени кайсии.
  2. Образуване на фетални костни структури. Този процес е много важен за бъдещото бебе, затова майката трябва да консумира повече извара, кефир, риба.
  3. Месните продукти трябва да се ограничат до пиле. Пийте във варена форма без кожа. Куйте или печете риба, отстранете кожата преди консумация.

За деца

Дете с пиелонефрит трябва да се хранят според същите правила като възрастните.

Диетата е по-добре да се основава на:

  • течен порцелан;
  • зеленчуков пюре;
  • супи;
  • мляко и млечни продукти.

Захарниците трябва да бъдат заменени с натурална мармалада, мед, конфитюри, консерви. Плодови напитки от плодове, плодови компоти, пресни сокове (разредени с вода) са полезни като напитки.

Детето има растящо тяло, така че се нуждае от протеинова храна. Протеините трябва лесно да се смилат, затова е по-добре да ги получите от извара, крем крем, яйца.

Ако детето е от детска възраст, то тогава по време на обострянето на заболяването е необходимо освобождаване на вода от чай. Наблюдава се за 7 часа, след което се хранят по обичайния начин (кърма, формула).

При остър пиелонефрит

При тази форма на заболяването симптомите се изострят и поради това остър пиелонефрит означава тежки хранителни ограничения.

  1. През първите два дни можете да използвате само течност.
  2. Ако лекарят е позволил, можете да ядете плодове и зеленчуци.
  3. По-добре е да изберете продукти с диуретичен ефект (дини, пъпеши, тиквички, краставици).
  4. Останалите продукти се решават, тъй като симптомите намаляват.
  5. Необходимо е да се яде на малки порции, постепенно да ги приведете в норма.
  6. Основата на диетата трябва да е млечни и растителни храни.

Диетата трябва да се следва с общи ограничения, дори когато няма обостряне. На този етап се допуска сол, но не повече от 2 грама на ден. Не можете да солите храната по време на готвене - трябва да се осолява в готовата форма.

Диета за пиелонефрит при възрастни и деца

За постигането на ефективен резултат при лечението на заболяванията помага за спазването на ограниченията на храната в храненето при пациентите. Ускоряване на премахването на възпалителния процес, улесняване на функционирането на болния бъбрек ще бъде в състояние да отхвърли продукти, които улавят течност в тялото, което води до възпаление в бъбреците.

Постоянното прилагане на правилата за пиелонефрит, посочени в диетата, помага да се избегне влошаване и сериозни последици.

Каква трябва да бъде силата на пиелонефрита?

Основата на храненето при възрастни с пиелонефрит, лекарите предлагат да следват диетата "Таблица номер 7". Правилата на диетата помагат да се създаде меню за седмицата с пиелонефрит при възрастни.

Основният принцип на диетата е частично пет хранения на ден.

Диетата, която се използва при лечение на пиелонефрит при възрастни, при бременни жени помага да се справят със симптомите и усложненията на заболяването. По време на бременност употребата на много лекарства е забранена.

За да се намали вероятността от обостряне на острото заболяване при бременни жени, се помага на компетентните диетични ограничения.

От менюто за бременни жени с хронично заболяване се отстраняват пържени, мастни, солени, пикантни ястия. Особено внимание при бременни жени се отделя на проблема за запек. В периода на усложнения оказват натиск върху бъбреците, бременните жени трябва да пият повече вода, да добавят цвекло към храната и сини сливи.

В периода на обостряне на заболяването човек трябва стриктно да спазва правилата на ограниченията в диетата, за да не причинява усложнения. Диетата ще включва храна, която лесно се обработва от тялото при възрастни.

Той трябва да бъде напълнен с витамини, микроелементи, необходими за остър или хроничен тип бъбречно заболяване, открит при възрастни. Лекарите вярват, че броят на ежедневните калории при остър пиелонефрит, наблюдаван при възрастни, трябва да бъде 3200 kcal.

Диетата за хроничен, остър пиелонефрит помага да се намали тежестта върху бъбреците. Диета при възрастни се използва по време на комбинираното лечение. Храната в менюто трябва да бъде приготвена чрез варене, задушаване, изпаряване.

Какви продукти могат да се консумират и кои не могат?

Правилата в диетата, използвани при лечението на различни заболявания, зависят от етапа и вида. При пиелонефрит човек може да почувства дискомфорт, болка, да ограничава продуктите по време на периоди:

  • влошаване;
  • към етапа на възстановяване.

За намаляване на възпалителния симптом при мъже и жени с пиелонефрит, диета за пациенти забранява употребата на:

  • алкохол;
  • кафе напитки;
  • пикантни храни (подправки, подправки, желателно е да се изключат);
  • консервирани храни;
  • концентрирани бульони;
  • пържени храни;
  • сортове боб;
  • зеле.

Едно от основните правила за пиелонефрит при възрастни е да откаже супи, чийто бульон се приготвя в месо. Оздравяването на острия тип бъбречно заболяване включва пълно изключване на животинските мазнини от храненето при възрастни и деца.

Ползата от пиелонефрит при възрастни и деца ще доведе до продукти, пълни с течност:

Бъбречните заболявания, срещани при възрастни, не налагат ограничения в диетата на редица протеинови продукти, които могат да се консумират:

  • извара;
  • сирене;
  • яйцата.

Каши може да бъде един от основните типове ястия в менюто за пациенти с остър, хроничен тип.

Възстановяващият период за остра, хронична бъбречна болест осигурява хранително облекчение чрез добавяне на чесън, лук, обикновени подправки, постно риба и месо на рецепти.

На всеки етап от лечението човек трябва да консумира голямо количество течност при отсъствие на едематозни симптоми при пиелонефрит.

Диета и меню за пиелонефрит за възрастни

Лечението на пиелонефрит при възрастни може да се състои от няколко точки, една от които ще бъде строга диета. При остър, хроничен тип бъбречно заболяване за пациентите се предписва диета "Таблица № 7".

Диета за пиелонефрит при възрастни "Таблица номер 7" се основава на принципа на готвене чинии без сол.

Диета за пиелонефрит, хронично бъбречно заболяване, има за цел да премахне излишната течност от организма, за да улесни работата на бъбреците при възрастни.

Менюто, което се използва при пиелонефрит, в хода на лечението на бъбречно заболяване при възрастни, диета може да бъде представена като списък с ястия по дни от седмицата.

Така че диетата за пиелонефрит за възрастни - менюто за седмицата:

1 ден диета

  1. За закуска можете да сервирате винегрет, облечен със заквасена сметана, парче хляб, който не съдържа сол, чай с добавка на мляко.
  2. По време на обяд, борш, приготвен в зеленчуков бульон, може да добави заквасена сметана, варено говеждо, картофи, печени ябълки, задушени плодове.
  3. Вечер, една житница за зърнени храни или картофи с добавка на зеленчуци, сушени плодове, мляко с кок.

Ден 2

  1. За закуска се предлагат извара, парче несолски хляб с масло, чай (можете да добавите мляко, ако желаете).
  2. Заведението за обяд се състои от вегетарианска тиква, варено пиле, странично ястие от задушени зеленчуци, печени плодове и желе.
  3. На вечеря, зеленчукови бонбони, сушени плодове, пресен сок.

Ден 3

  1. На първия прием в менюто за храна на възрастните ще се предлагат грис, вариант на зеленчукова салата, цикория.
  2. В обяд закуска е полезно да се ядат 200 грама постно супа, варени картофи с риба, напитка желе.
  3. Ечемична каша и сок диверсифицират вечерния прием.

Ден 4

  1. За закуска при възрастни можете да готвите извара с добавка на заквасена сметана и плодове, компот.
  2. По време на обяд, добавете овесена каша, приготвена в мляко и компот, за да постулирате супата.
  3. Вечер можете да оставяте пудинга месо, желе.

Ден 5

  1. Закуската се състои от елда зърнени храни, зеленчуци в салата или индивидуално, чай.
  2. Обядното хранене се представя от суха супа, каша от зърнени храни, варено телешко месо, отвара от билки.
  3. Вечерният прием диверсифицира омлет, задушени зеленчуци.

Ден 6

  1. При първото хранене възрастните ще се насладят на перлен ечемик, краставица, варено карфиол, чай.
  2. В обяд закуска можете да ядете borsch, овесена каша от оризови зърнени култури с добавка на ябълки, варена рибна ястия, задушени плодове.
  3. Вечер, извара, плодове, сок.

Ден 7

  1. За закуска, елда зърно, домати, цикория с добавка на мляко.
  2. По време на обяд можете да добавите варени картофи, натрошени крокети, билкови отвари към чистата супа.
  3. Вечер, когато пиелонефрит е полезно да се яде овесена каша овесена каша, плодове.

За да разнообразите диетата на пациентите с пиелонефрит при възрастни, можете да използвате различно меню, което предлага списък с ястия за всеки ден от седмицата, в зависимост от времето на хранене.

Можете да закусите между основните ястия:

  • омлет, задушна инфузия;
  • изпечени плодове, билкови отвари;
  • елда от елда с мляко, отвара от билки;
  • извара, чай.

Меню за всеки ден за деца

При деца с пиелонефрит основният фокус на лечението може да се основава на по-малко строга диета. Диета с пиелонефрит при деца ще помогне на бъбреците и стомаха да функционират нормално.

Изключването на някои продукти от детското меню намалява тежестта върху бъбреците, улеснявайки отстраняването на течности при пиелонефрит:

  • пушени продукти;
  • пържено месо, риба;
  • мастни меса;
  • солена храна;
  • какао, кафе, лук, чесън.

При децата, в зависимост от възрастта на пиелонефрит, е целесъобразно да се въведе в ежедневното меню ферментирало мляко и млечни продукти. За пиелонефрити, които са преминали в хроничен тип, правилата за ограничаване, използвани при възрастни, се основават на диетата за лечение на бъбреците.

За улесняване на ежедневния избор на рецепти за пиелонефрит помага предварително направено меню за всеки ден от седмицата. Особено полезни ще бъдат: роб, бъркани яйца, зеленчуци, пара.

Ден 1

  1. За закуска в детското меню можете да предложите кашкавал, варено яйце, чай, разреден с мляко. Чаят за деца с пиелонефрит трябва да е слаб.
  2. На обяд можете да пиете пресен сок.
  3. Обядът се състои от супа със зеленчуци с добавка на заквасена сметана, рибени кюфтета със странично ястие от картофи, желе. Снек от кефир стъкло с мед, плодове.
  4. За вечеря детското меню включва макарони и сирена, задушени зеленчуци и чай.

Ден 2

  1. За закуска с пиелонефрит при деца можете да направите елда овесена каша с мляко, кашкавал пудинг сирене, моркови, стафиди, сок от червена боровинка.
  2. Обядът се състои от чай с парче хляб с трици, сирене, домати.
  3. Обядът на менюто се представя от варено пиле с винегрет, инфузия с шипка.
  4. В следобедния чай при деца можете да нанесете няколко паста върху чаша кефир.
  5. Вечеря каша с ориз, сушени плодове.

Ден 3

  1. За закуска, за да се улесни работата на болен бъбрек при деца, се сервират омлет, парче бял хляб и цикория с добавено мляко.
  2. Обяд от извара със заквасена сметана и мед.
  3. На обяд, деца, приготвени риба със зеленчукови готвене, можете да добавите макаронени изделия.
  4. Можете да ядете плодове.
  5. Вечеря с пиелонефрит, който е достигнал хронична форма, ще се състои от млечна супа с овесени ядки, плодова напитка.

Ден 4

  1. При закуска децата внасят овесена каша от елда, яйце, компот.
  2. Снек могат да бъдат печени ябълки.
  3. На обяд децата могат да готвят борш на зеленчуков бульон, варено говеждо месо с картофи, чай.
  4. Чайното време ще се състои от плодове с бульонни бедра.
  5. Вечеря за деца ще се проведе с извара палачинка, печени плодове, желе.

Ден 5

  1. За закуска с пиелонефрит на хроничен стадий при децата ще се предлагат в менюто овесена каша овесена каша, яйце, чай с добавка на мляко.
  2. За обяд при деца можете да използвате плодове, компот.
  3. При обяд, пригответе млечна супа, кюфтета със зеленчукова гарнитура, компот.
  4. Обядът може да се състои от плодова салата.
  5. Вечеря диверсифицира менюто на тестени изделия със сирене, мляко.

Ден 6

  1. Детската закуска ще бъде съставена от зеленчукова касета, сирене и слаб чай.
  2. Снек може да се извършва с отвара от дива роза с плодове.
  3. Обяд в менюто на зеленчуков пилаф, печени ябълки, желе.
  4. Обядът се представя от домашно приготвено сирене, мляко.
  5. За вечеря децата ще имат задушени картофи със заквасена сметана, сушени плодове, чай.

Ден 7

  1. Закуска със зеленчукова задушевка, парче хляб и чай.
  2. В следобедните часове сок е подходящ, можете да добавите плодове.
  3. На обяд децата трябва да предлагат варена риба с картофи, задушени зеленчуци, компот.
  4. Чай време при децата ще бъде доволен от домашно приготвено сирене и кефир.
  5. За вечеря с пиелонефрит можете да предложите винегрет или зеленчуков гарнитура за избор, чай.

Диета трябва стриктно да се спазва, без да се добавят забранени храни в храненето на децата.

Полезни рецепти

Има мнение, че хранителните ограничения, наложени от правилата за лечение, водят до недостиг на менюто. Диетата с пиелонефрит може да бъде вкусна, полезна, за да улесни работата на болен бъбрек, като елиминира вредните продукти.

Рецептите за пиелонефрити изненадват със своята простота и лекота. Оказва се, че можете да ядете вкусно и правилно.

Рецептата за тиква супа ще обогати менюто в храната на човек с болни бъбреци

съставки:

  • тиква в размер 300 грама;
  • картофи;
  • Morkovina;
  • лук;
  • воден обем от 1,5 литра.

Раздробяване на тиква, картофи, лук, моркови. В 1,5 литра вода след варене добавете зеленчуци в поредицата: картофи, тиква, моркови, лук. С желание да донесе супата в състояние на картофено пюре.

Можете да добавите към менюто при деца и възрастни супа от зеленчуци и просо

Зеленчукова и кюспена супа

Съставът на рецептата е представен от набор от продукти:

  • чифт лъжици просо;
  • 0,7 литра зеленчуков бульон;
  • половин морков;
  • два картофа;
  • корен от магданоз.

Задушете морковите и корен от магданоз, добавете горещ бульон, просо, картофи, гответе за 20 минути. В готовата супа можете да добавите заквасена сметана, зеленчуци.

Пилаф със стафиди и сини сливи

Пилаф със стафиди и сини сливи

Съставки:

  • ориз 70 g;
  • стафиди 10 g;
  • сушени сини сливи 15 г / сушени кайсии;
  • вода 150мл;
  • масло 10g;
  • захар 10g.

Райс готвене до половин варени, добавете пара сушени плодове, захар, масло. Гответе парната баня във фурната под капака.

За вечеря в менюто можете да използвате рецептата за зеленчукови кюфтета

Съставки:

  • 700 грама карфиол;
  • ½ чаша мляко;
  • яйце;
  • лъжица грис;
  • лъжица масло.

Карфиолът се задушава в мляко с добавяне на вода, излива се грис, сместа се задушава за 5 минути. Добавете яйцето към охладената маса, направете котлети, навийте на галета, гответе за няколко.

Вечеря в менюто за хранене може да бъде представено картофено гърне

Съставки:

  • от 4 картофи;
  • 1 морков;
  • 100 грама зеле;
  • супена лъжица брашно;
  • масло;
  • заквасена сметана.

Направете една касерола по слоеве: варени картофи, захаросани моркови, зеле, потопени във вряща вода. Между слоевете използвайте заквасена сметана с брашно.

Ще бъде приятно изненадан в менюто, използвано за пиелонефрит, ориз и ябълково бонбонче

Райс и ябълка

Метод за приготвяне:

Варени 1,5 чаши ориз, комбинирани с лъжица масло и яйце. Във форма се поставят слоеве от оризова смес, ябълки, съчетани с канела и захар. За 3 ябълки се вземат 100 g захар. Касичката се изсипва 150 г заквасена сметана, приготвена във фурната на 180 градуса за половин час.

Още Статии За Бъбрек