Пиелонефритът е възпалително заболяване на бъбреците, което засяга органите на калигата и таза.

Пиелонефритът, подобно на всички възпалителни процеси, може да бъде остър, с остра и значителна треска, симптоми на интоксикация и болка в лумбалната област и хронична, когато заболяването периодично, особено ако диетата не се следва, преминава от стадия на ремисия до острия стадий.

Основни правила на храненето

Целта, преследвана от диетата за пиелонефрит -

• запазване на бъбречната функция, създаване на оптимални условия за тяхната работа,
• нормализиране на метаболизма не само в бъбреците, но и в други вътрешни органи,
• намаляване на кръвното налягане
• намаляване на отока,
• максимално отделяне на соли, азотни вещества и токсини от организма.

Според таблицата на медицинските таблици според Pevzner, диетата с пиелонефрит съответства на таблица № 7.

Общата характеристика на таблица за лечение № 7 е малкото ограничаване на протеините, докато мазнините и въглехидратите отговарят на физиологичните норми. Освен това диетата трябва да бъде укрепена.

Ежедневното количество основни хранителни вещества:

• 400-450 грама въглехидрати, до 80-90 грама от тях. захар;
• протеини - 80 гр., от които 50-60% трябва да бъдат животни;
• мазнини - 90-100 грама, от които 25% са зеленчукови;
• свободна течност до 2-3 литра.

Ежедневното калорично съдържание на таблицата за пиелонефрит е 2400 - 2700 kcal.

Хранителна обработка

Всяка обработка на храна е разрешена. Храната може да бъде варена, печена, пържена (но печенето е умерено), тъй като не е храносмилателния тракт, който страда от пиелонефрит, а от пикочната система. Храната с пиелонефрит не трябва да се смазва.

Режим на захранване

Храната трябва да бъде 4-5 пъти на ден, което ви позволява да поддържате постоянно ниво на хранителни вещества и витамини в организма и улеснява отделянето на метаболитни продукти от бъбреците.

Ограничения на солта

Възпалението на бъбречната тъкан при пиелонефрит води до нарушени функции на филтриране и отделяне. Това означава изтегляне на токсични вещества от тялото и запазване на полезните вещества. Натриевите йони, чието излишно количество трябва да бъде отстранено от тялото, се забавят, което води до оток, високо кръвно налягане и насърчава образуването на камъни в бъбреците.

Храната се приготвя без сол, по усмотрение на лекаря, на пациента се дава 2-6 гр. Сол за самосолване.

Спиране на алкохола

Когато пиелонефрит е строго забранено да пие алкохол, тъй като създава увеличен товар върху бъбреците, в резултат на което се намалява производството на азотни и други метаболитни продукти от тялото. В допълнение, алкохолът причинява задържане на течности в тялото, което причинява подуване и утежнява болестта.

Температура на храната

Температурата на храната е нормална, 60-70 градуса. Няма ограничения за температурния режим.

Продукти за алкализиране на урина

Киселинната среда е благоприятна за развитието на патологични микроорганизми, поради което е необходимо да се консумират големи количества продукти, които изместват рН на урината до алкалната (плодове, зеленчуци, мляко).

Забранени продукти за пиелонефрит

Диетата с пиелонефрит забранява всички продукти, които дразнят уринарния тракт и стимулират нервната система.

Тъй като разлагането на бъбреците е нарушено, те ограничават свободната течност.

Също така намалявайте количеството на животинските протеини (месо, риба), защото протеинът окислява урината.

Необходимо е да се изключат продукти, съдържащи екстрахиращи вещества, голямо количество оксалова, пикочна киселина и етерични масла.

Лесно смилаеми въглехидрати се използват с повишено внимание (те създават кисела среда в урината, което е благоприятно за растежа на бактериите). Със същата цел ограничават бобовите растения.

Списъкът на забранените продукти включва:

• богати бульони и супи от тях (месо, риба, гъби), водата след варенето трябва да се източи и изсипва ново, приготвяйки месо и риба в готовност, също не се препоръчват бобови супи;
• хляб и брашно с добавена сол;
• мастни рибни сортове, както и пушена и осолена риба, хайвер, морски дарове;
• консервирано месо и риба, колбаси, колбаси, особено пържени или на скара, пушени продукти;
• месни меса, пържени и ястия без предварително накисване;
• всички бобови растения, лук, чесън, ряпа, репички, киселец и спанак са източници на пикочна киселина, консервирани зеленчуци (солени, кисели, ферментирали);
• гъби под всякаква форма;
• сосове от месо, риба и гъби, черен пипер, хрян, горчица;
• остри и тлъсти сирена;
• животински мазнини (свинска мас), масла за готвене;
• силно кафе (естествено и мигновено), силен чай, минерална вода с натриеви соли, какао;
• шоколад, торти, кремове за сладкиши, заквасена сметана с високо съдържание на мазнини.

Разрешени продукти

Списъкът на продуктите, одобрени за пиелонефрит, включва тези, които улесняват работата на бъбреците, алкализират урината, стимулират екскрецията на токсични вещества от тялото и имат антиалергичен ефект.

По време на храненето пациентите с пиелонефрит увеличават обема на приема на течности, който излива уринарния тракт, механично отстранява патогенните микроби от бъбреците и също освобождава организма от токсични вещества.

Също така, диетата трябва да бъде обогатена с витамини, чието съдържание се увеличава от пресни зеленчуци и плодове.

Млякото и млечните продукти са не само източник на животинска мазнина, но и промяна на рН на урината до алкална страна. Тъй като пиелонефрит често се съпътства от анемия (филтриращата функция на бъбреците е нарушена), продуктите, които повишават хемоглобина, са включени в менюто за пиелонефрит.

Списъкът на одобрените продукти включва:

• напитки: плодови напитки (особено червени боровинки), зелен и слаб черен чай, билкови чайове, целувки, минерални води с ниско съдържание на натриеви соли, сокове, бульон от шипки;
• Вчерашен хляб без сол, продукти от мая тесто (палачинки, палачинки);
• нискомаслени сортове птици, месо и риба след предварително кипене;
• супи от мляко, зеленчуков бульон и зърнени храни;
• тиквички - имат диуретичен ефект, тиква, картофи, зелени (копър, магданоз), моркови, цвекло, варени или пресни зеленчукови салати;
• яйца (не повече от 1 на ден), за предпочитане варени и задушени омлети;
• мляко и млечни продукти;
• макарони, за предпочитане малки (фини прасенца);
• зърнени култури, като източници на минерали и растителни протеини (елда, овес);
• растително масло и сметана;
• пресни плодове и зеленчуци, компоти, желета, мусове, конфитюр, мед, пюрели, пъпеши и тикви (диуретично действие);
• варени, пържени или печени риби след варене, аспични, пълнени риби;
• домат, заквасена сметана, зеленчуци, млечни сосове, оцет в малко количество, лимонена киселина, ванилия, канела.

Необходимостта от диета

Диетата с пиелонефрит улеснява работата на болните бъбреци и намалява натоварването върху всички органи на пикочната система.

Основният ефект на таблицата за лечение на възпаление на бъбреците е противовъзпалителният ефект, който улеснява хода на заболяването и ускорява възстановяването или началото на ремисия в хроничния процес.

Ограничаването на солта в храната допринася за отстраняването на течности от тялото, което не само промива уринарния тракт, но също така предотвратява образуването на отоци.

Спазването на таблицата за лечение на пиелонефрит нормализира кръвното налягане и водно-електролитния баланс, което е превенция на усложненията на заболяването.

Освен това диета с възпаление на бъбреците има десенсибилизиращ (антиалергичен) ефект, което е особено важно при приемането на медикаменти.

Богатото с витамини медицинско хранене укрепва имунната система и помага на тялото бързо да се справи с патогенната микрофлора.

Последици от неспазване на диетата

В случай на пренебрегване на диетата с пиелонефрит, могат да се развият следните усложнения:

• перинефрит (възпаление на тъканите около бъбреците);
• уролитиаза;
• гнойно сливане на бъбреците (карбукал или абсцес);
• бъбречна недостатъчност;
• бактериален токсичен шок;
• сепсис (като усложнение на пиелонефрит при злокачествени нарушения на диетата и целия режим на лечение).

Уролитиаза, пиелонефрит и подагра - диети с номер 6 и номер 7

В статия за клинични препоръки храна за МВР Pevzner, са изброени всички, разработен от професор и неговите колеги, диета и общи принципи на устойчивото власт.

Терапевтичната диета номер 6 е предписана за диагноза: уролитиаза с образуване на камъни от соли на пикочната киселина, подагра. Диети номер 7 се придържат към остър пиелонефрит, с хроничен нефрит без бъбречна недостатъчност.

Основният принцип на доставките в тези болести - изключването от менюто на горещи подправки, пържени храни, бобови растения и от, да ограничи храни с високо съдържание на растителни протеини: всички видове зърнени храни, брашно и печене. Количеството сол е до 3-6 грама на ден.

Препоръчва се да се пие най-малко 2 литра вода на ден, за да се осигури интензивно почистване на бъбреците и на цялото тяло от токсини. Предпочитан слаб зелен чай, бульон бедрата, червена боровинка и червена боровинка, мусове и плодови напитки, вливания на лекарствени билки, използвани за почистване на бъбреците.

Уролитиаза - причини за възникване.

Камъни в бъбреците, пикочния мехур и уретери могат да бъдат образувани с предразположеност към заболяването: ако диетата е доминиран от остри и кисели храни, заболявания на костите: остеопороза или остеомиелит с дефицит в организма на важни витамини и минерали, при хронични заболявания на стомашно- тракт: гастрит, пептична язва, ентероколит. Водата, съдържаща голямо количество примеси и нетретирана, също може да бъде причина за образуването на камъни.

В организма всички свързани помежду си, така хронични заболявания на пикочно-половата система: пиелонефрит, цистит, простатит и аденом на простатата, също водят до нарушаване на бъбреците и развитие на камъни в бъбреците и подагра.

Подаване - симптоми и причини.

Основните причини за болестта са генетичното предразположение и неспазването на основните положения за здравословна и балансирана диета. Провокира интензивното развитие на болестта може да е употребата на алкохол и тютюнопушенето, менюто се състои от пържени и мазни храни, предпочита вместо здравословна храна и редовно хранене, заведения за бързо хранене, кола и други безалкохолни напитки.

Същите причини могат да бъдат: наднормено тегло, неконтролирани лекарства: диуретици и аспирин, сърдечна исхемия, хипертония, кожни заболявания: псориазис, екзема.

Когато подагра засяга малките стави на крайниците: краката и ръцете, както и лактите и коленете - всички области на тялото, където са концентрирани най-голям брой нервни окончания. Това се дължи на отлагането на соли на пикочната киселина, която образува най-малките кристали.

Симптомите на заболяването са тежка ставна болка, зачервяване и подуване. Атаките на заболяването могат да се повтарят само 1-2 пъти годишно, като се започне с изтръпване на симптомите в ставата и местно повишаване на температурата.

Когато първите симптоми се пренебрегват и лечението не се започне навреме, заболяването прогресира: атаките стават по-чести и по-болезнени, ставите започват да се деформират, мобилността намалява и крехкостта на костите се увеличава.

Ако диетата и режимът на пиене не се спазват, солите на пикочната киселина започват да се натрупват в тялото, засягайки други стави, увреждайки работата на бъбреците, сърцето и мозъка, което води до обща опиянение на организма и появата на бъбречна недостатъчност.

При първите симптоми на подагра е необходимо да се премине биохимична кръв и урина, да се анализира синовиалната (вътресъдовата) течност, да се направи ултразвук на бъбреците и рентгеновите лъчи на ставите

Пиелонефрит - основните симптоми.

Пиелонефритът е най-честата възпалителна болест на бъбреците, причинена от патогенни микроорганизми. Жените са изложени на този процес по-често от мъжете - това се дължи на структурните особености на урогениталната система и може да бъде едно от проявите на усложнения при недостатъчно третиран цистит. Но източник на инфекция също могат да бъдат заболявания на дихателната система, стомашно-чревния тракт, кариес, отслабен имунитет, грип и други вирусни заболявания.

Симптоми на пиелонефрит: болка в долната част на корема и лумбалната област, треска и студени тръпки, прекомерно изпотяване, жажда, нарушено редовно уриниране. Има обща слабост, понякога с интензивна интоксикация на тялото поради нарушаване на нормалното функциониране на бъбреците, гадене или дори повръщане. Тялото се опитва да се освободи от натрупаните токсини.

По-добре е да не се занимавате със самолечение - колкото по-рано е установена последната и правилна диагноза, толкова по-успешна ще бъде лечението. Ето защо, с тези симптоми, увеличете количеството течност, която пиете - топли чайове и билкови инфузии, пийте 2 хапчета не-шипи и един фурадонин и се обадете на линейка.

При неадекватно лечение заболяването може да прогресира и да стане хронично.

Какви са опасните бъбречни заболявания?

Разбира се, когато всички органи са здрави, здравето ни е безопасно. Но бъбреците - основният орган на почистване на тялото и нарушаването на нормалната им функция, могат да доведат до интоксикация на тялото, появата на подуване под очите и краката, артрит и бъбречна хипертония, заболявания на сърдечно-съдовата система, предизвикване на сърдечен удар или инсулт.

Медицинско хранене за бъбречни заболявания.

Терапевтичните диети номер 6 и номер 7 според Pevzner до голяма степен обединяват общите принципи на храненето.

В менюто си можете да включите:

- хляб, за предпочитане трици, както и без сол, бисквити - постно. Можете да готвите палачинки или палачинки от мая тесто без сол 1-2 пъти седмично.

- вегетариански борш, зеленчукови супи с добавка на зърнени храни, okroshka и супа от цвекло, млечни супи.

- Риби, домашни птици и постно месо: препоръчва се да се вари в големи парчета и да се приготвят различни ястия.

- млечни и млечни продукти: нискомаслено мляко и заквасена сметана, извара, леко сирене и кефир, кисело мляко.

- варено яйце на ден.

- елда, овесена каша, ориз, просо, перла ечемик - умерено, като странично ястие или във формата на каша, веднъж на ден.

- Ограничено количество зърнени храни и месни продукти в менюто може да бъде компенсирано за ястия от зеленчуци: сурови, варени, задушени. Можете да готвите салати, винегрет, зелен хайвер. Но изключвайте кисели краставички и накиснати.

- пресни плодове и сладки плодове, сушени плодове.

- сладкиши: мед, сладкиши без шоколад, бонбони, мармалад.

- от мазнини: масло и растителни масла.

- от напитките препоръчва слаби чайове, плодови и ягодови сокове, компоти.

- пикантни подправки и подправки - дразнят и двете стени на стомаха и бъбреците.

- силни гъби, месни и рибни бульони.

- Препоръчва се да се изключат гъби под всякаква форма и ястия от бобови култури, съдържащи повишено количество пурини.

- алкохол, алкохолни терапевтични тинктури.

- силен чай и кафе, какао, газирани напитки, шоколад.

- от зеленчуци и зеленчуци: репички, ряпа, лук и чесън, карфиол, киселец, спанак, целина, лют пипер.

- черен дроб, бъбреци, език, пушени меса, колбаси, консерви, хайвер, пикантни и солени сирена,

- всички пържени храни и мазнини, сладкиши и сладкиши също трябва да бъдат изключени от вашата диета.

Хранене, както при всички диети, частично и редовно - 5-6 пъти на ден.

Билкови лекарства за бъбречно заболяване.

Инфузия на хвощ.

Парен 2 супени лъжици. л. суха трева 0,5 литра вряща вода, увийте и настоявайте за час и половина. Щам и вземе под формата на топлина в половин чаша след хранене или между хранения, 4 пъти на ден.

Инфузия на хвойните плодове срещу оток.

Супена лъжица суха или на чай - свежи плодове от хвойна на пара 0,5 литра. вряща вода, настояват 30-40 минути, щам и пийте 0,5 чаши 3-4 пъти на ден, независимо от храната.

Билки за остър пиелонефрит.

Подгответе анти-възпалително събиране, което включва: шипка, лайка лекарство, алпинист - 2 супени лъжици. л., настърган корен Althea - 1 супена лъжица. л.

Парен лъжица на колекция с вряща вода за половин час, щам и вземете половин чаша половин час след хранене, под формата на топлина.

Противовъзпалителни и диуретични - френско грозде.

2-3 чл. л. сухи листа от касис или 3-4 пресни листа, изсипете 2 чаши вряла вода, напрежение след 20-30 минути. Когато има прясно касис, каши една супена лъжица плодове с вилица и добавете към топла варя.

Можете да добавите кураж.

Тази инфузия също помага за отстраняването на пясъка и разтваря камъните, съдържа витамин С.

Вместо чай или между хранене вземете половин чаша.

Семена от моркови - за отстраняване на пясък и камъни от бъбреците.

Парен 3 супени лъжици. л. семена 0,5 литра вряща вода, настояват за нощ. Щам и вземете половин чаша 30 минути преди хранене, 3-4 пъти на ден, винаги топъл.

Келендула цветя, трева и цветя на Hypericum, листа от ягоди и касис, хвощ се вземат еднакво. Например, 5 супени лъжици.

2 супени лъжици от колекцията пара с литър вряща вода. Настоявайте 30-40 минути, напрежение. Пийте през деня половин чаша, независимо от храната.

Магнезиева инфузия - от оток.

Магданоз, зеле и корен са силни диуретици. Нарежете корен от магданоз в пръстени и залейте вряла вода през нощта със зелените. Сутрин, щам и вземете една трета от чаша през деня.

За да се намали подпухването под очите, можете да накиснете козметичните дискове с тази инфузия и да ги охладите в продължение на 10 минути във фризера. След това за 10-15 минути, прикрепете към клепачите. Ако инфузията от магданоз редовно избърсва лицето, тогава състоянието на кожата значително се подобрява: има леко избелване и хранене с витамини и микроелементи.

Отърви се от торбичките под очите ще помогне на картофената маска. Застудявайте сурови картофи на фин ренде, обвийте тази маса в двойна сгъната превръзка, нанесете върху клепачите в продължение на 10 минути. Можете да изцедите сока. Тъй като изсушава кожата под очите, след такава маска прилагайте подхранващ крем. Хидратиращи кремове за очи, временно, докато отокът се намали, е по-добре да не се използва. Една хранителна съставка след 15 минути не забравяйте да почерпите със салфетка: излишният слой може да пречи на нормалната обмяна на влага.

Всички инфузии на билки се курсове: 10 дни, след това почивка за 5-6 дни, и се повтаря.

Медицинско хранене за уролитиаза

Менюто и диетата с диагнозата бъбречни камъни трябва да бъдат направени, като се вземе предвид съставът на диагностицираните камъни - урат, оксалат или фосфат. Прочетете повече

Основи на здравословното хранене.

Защо е толкова трудно да се придържате към правилата за балансирана диета? Често срещани причини: лоши навици, предпочитания за вкус. Прочетете още.

Медицинска диета номер 5.

За заболявания на черния дроб и жлъчните пътища е предписана диета № 5. Препоръки за съставяне на меню, списък на разрешените и забранени храни и рецепти за ястия. Прочетете още.

Диета номер 9 - хранене за диабет.

Диета номер 9 е разработена от проф. Певзнер за пациенти с диабет тип 1 и 2. Препоръчва се стриктно да се спазва режима на хранене и приемане на храна, както и да се изберат правилните подсладители. Прочетете повече

Страници в сайтове в социални мрежи - се абонирайте за да научите повече за нови статии

Диетичното меню за пиелонефрит: защо е важно да се ограничи солта и други нюанси на терапевтичното хранене

Рецепти трябва да бъдат прости, доказани. Експертите съветват да не се включват екзотични плодове и готови за готвене храни в диетата, тъй като при тежка интоксикация, на фона на възпаление в бъбреците, те могат да доведат до влошаване.

Диета за пиелонефрит: задачи, калории, разпределение на BJU

Диетата за възпаление на бъбречния таз трябва да бъде внимателна за пикочната система и в същото време да осигурява всички нужди на тялото. Терапевтичното хранене за пиелонефрит има следните цели:

• създаване на доброкачествена схема за бъбреците;
• подобрен метаболизъм;
• елиминиране на периферния оток;
• стабилизация на налягането;
• ускоряване на неутрализацията и отстраняване на токсините.

Сред списъка с хранителните дажби според Pevzner диетата, използвана при пиелонефрит и цистит, съответства на таблица 7. Тази диета се предписва на пациенти с гломерулонефрит, нефротичен синдром с възпаление на бъбреците, уролитиаза. Тази диета е подходяща за пациенти с гестационен пиелонефрит и артериална хипертония по време на бременност.

Диета таблица номер 7 предполага пълна калория, богати на витамини храна. Ежедневната енергийна стойност на средно 2000-2700 kcal. От тях не повече от 80 g трябва да бъдат протеинови храни, 90 g - мазнини (70% от животински произход), 300-350 g въглехидрати, най-вече бавни. Количеството чиста захар трябва да бъде ограничено до четири супени лъжици на ден.

Опции за таблици номер 7

В зависимост от естеството и степента на увреждане на пикочната система, лекарят може да предпише различни варианти за диета таблица номер 7, с някои разлики в диетата.

• Таблица номер 7а. Той е показан за остър, силно протичащ нефрит, в първите дни на заболяването, за хронична бъбречна недостатъчност. Това е преобладаващо вегетарианска диета със строго ограничение на протеините и пълното изключване на солта.
• Таблица 7b. Диетата за пиелонефрит при възрастни се предписва след диета № 7а с подобрение на състоянието или от първите дни на лесно протичащо възпаление на бъбреците. Храненето се характеризира с ограничаване на протеина до 50 грама на ден и пълно изключване на натриев хлорид.
• Таблица номер 7в. Необходимо е при пациенти с нефротичен синдром, вторичен пиелонефрит и циста на бъбреците. Диета с повишаване на протеина, намаление на съдържанието на мазнини и нормално ниво на въглехидрати.
• Таблица номер 7g. Трябва да се наблюдава при пациенти с бъбречно заболяване в крайна фаза, които са на хемодиализа. Храненето се състои в умерено ограничаване на растителния протеин и калий, острото ограничение на натриев хлорид и течност.

Правилните продукти...

Диетата за хроничен пиелонефрит трябва да бъде балансирана, разнообразна и богата на витамини. Списъкът с храни, които могат да се консумират с пиелонефрит, е както следва.

• Супи. Леки зеленчукови бульони без сол и подправки, супи от млечни юфка, вегетариански борш.
• Гарнирайте. Елда, кафяв ориз, макаронени изделия от твърда пшеница, люспи Херкулес.
• Месо. Говеждо, заешко месо, пилешки гърди, риба риба. Всички месни ястия се приготвят или напълват на пара.
• Зеленчуци. Краставици, тиквички, патладжани, броколи, кедрови и брюкселско зеле, моркови, тиква.
• Млечни продукти. Мазнина с ниско съдържание на мазнини, натурални кисело мляко, млечни продукти, сирене.
• Яйца. Парен омлети, гарнитури, пилешки яйца и меки варени пъдпъдъчи яйца.
• Плодове. Ябълки, круши, праскови, кайсии, дини, пъпеши, горски плодове, цитрусови плодове, киви, авокадо.
• Сладкиши. Естествени бонбони, сухи бисквити, домашно желе, плодови мусове.
• Oil. Маслина, ленено семе, крем в ограничени количества.
• Напитки. Пречистена вода, билкови чайове, слаби зелени и бели чайове, плодови напитки от боровинки и боровинки, диета, билкови чайове.

Списъкът на продуктите, разрешени за безкомпромисни патологии на бъбреците, включва подправки, несолтиран сос от зеленчуци или заквасена сметана, лимонов сок, канела, ванилия.

... и забранено

Експертите идентифицират редица храни, които са строго забранени да се използват за бъбречно заболяване, тъй като те могат да доведат до увеличаване на неприятните симптоми, влошаване. При остър пиелонефрит не трябва да се консумират следните продукти.

• Печене. Свеж бял хляб, сладкиши и сметана, месни и зеленчукови пайове със сол.
• Супи. Концентрирани бульони, супи, соянка, охрошка.
• Месо. Маслено свинско, агнешко, говеждо месо, свинска мас, пушени и сушени колбаси.
• Фиш. Пържени, пушени, осолени, сушени, хайвер, консервирани.
• Зеленчуци. Боб, грах, леща, репички, спанак, киселец, гъби. Всички консервирани, осолени зеленчуци. Пикантни лук, праз, чесън, лют червен пипер.
• Млечни продукти. Мазнини, сирена, кисело мляко с добавки.
• Сладкиши. Шоколад, сладкиши, торти, конфитюри, сладкарски сладкиши и пасти.
• Напитки. Алкохол, сладка искряща вода, хлоридна минерална вода, кафе, силен черен чай, какао.

Строгата диета е важна в периода на обостряне. Когато възникне ремисия, постепенно можете да разширите диетата си, да добавите повече зеленчуци, лук, чесън и някои подправки.

Дневна дажба

За по-добра преносимост на менюто за диета за пиелонефрит всеки ден трябва да бъде различен, достатъчен в калориите. Важно е да опитате нови храни, да ги комбинирате с обичайната храна, така че няма желание да "прекъснете" и да ядете храната от списъка на забранените. Примерното меню е както следва.

• Закуска. Херкулес на вода или ориз с добавяне на една чаена лъжичка масло, варено яйце, слаб черен чай.
• Обяд. Плодова салата или печена ябълка с ядки и канела.
• Обяд. Зелена супа с брашно или вегетарианска супа със заквасена сметана, печено пиле с картофи, плодов компот.
• Висок чай Кисел или сок от плодове.
• Вечеря. Обядки с извара без сол или макарони с парче риба торти, зоологически бисквити или една част от marshmallow, чай.

Прегледите на лекарите за терапевтичното хранене за пиелонефрит са положителни. Строгото спазване на диетата ви позволява да ускорите лечебния процес и да предотвратите повторни случаи на заболяването. Пиелонефритното хранене за деца не се различава от препоръчителната диета за възрастни. Медицинското лечение на дете е лекар, като се има предвид заболяването, клиничните прояви, степента на бъбречно увреждане.

Отзиви

Те ми дадоха 4 листа формат А4 със списък от разрешени и забранени храни и всякакви препоръки за храненето. В резултат на това, като проучих цялата информация, искам да кажа, че не е нужно да променям нищо в диетата, освен количеството сол, защото всичко, което е написано, съвпада точно с моя постоянен вид храна. Можете да ядете и пиете почти всичко, включително кафе, слаб чай и сокове. От забранените продукти в списъка бяха откровено вредни, които практически не използвам. А именно - пушено месо, колбаси, ферментирали зеленчуци, шоколад и алкохол. Така че таблицата No7 за мен е най-удобната, годна за консумация и не изисква допълнителни разходи. Благодарим на лекарите, че ни информират, за нищо, за принципите на правилното хранене. Поне в аварийни ситуации ги слушаме.

Докато седях на тази медицинска диета, използвах го без сол, заменях я с лимонов сок - в супа, зърнени храни, месо, навсякъде добавях лимон и зеленчуци. През времето, че съм спазил с тази диета, която е на около седем месеца сигурност не отслабна, тъй като тя е била бременна, и не следвайте части, но за мен тази диета помага да се контролира налягането, аз бях почти без подуване, и да контролира протеин в урината (и аз имам, че това е много висок, ми стоеше на няколко дни, за да счупят диетата и протеин веднага се възнесъл.) Ето защо, аз бих препоръчал тази диета за хора, страдащи от хипертония и нарушена бъбречна функция. Не бъди болен, бъди здрав!

Храна с пиелонефрит

Когато пиелонефрит обикновено се предписва диета от 7. Какво е диета 7, предписана за бъбречно заболяване, по-специално, с пиелонефрит?

Диета 7 с пиелонефрит.

Показания за диета номер 7 - пиелонефрит, хроничен пиелонефрит с промени в урината. Целта на диетата е да помогне на бъбреците. Диета 7 елиминира пикантни, пушени, солени, пържени храни, екстракти и консервирани храни. Първо, се наблюдава по-строга диета 7а. С отстъпването на възпалението те преминават към таблица 7b, след това към таблица 7. Децата трябва да следват тази диета през първата година след изчезването на признаците на пиелонефрит.

Приемането на сол е ограничено само в случаите, когато има високо кръвно налягане.

Какво можете да ядете с пиелонефрит?

Диета 7 с пиелонефрит препоръчва продукти, които имат диуретичен ефект. Течността естествено измива инфекцията, така че продукти като диня, пъпеш, тиква, тиква трябва да се консумират възможно най-често във всякаква форма. От плодовете трябва да се предпочитат боровинки, риба тон, ягоди, боровинки, касис. В диетата трябва да са зелени - магданоз и копър.

Тиквата, в допълнение към добрия диуретичен ефект, съдържа желязо, което е необходимо за правилното образуване на висококачествени червени кръвни клетки, така че е препоръчително да го въведете в храната на болно дете възможно най-често.

Децата на възраст над една година могат да получат мляко и нискомаслено извара. Много полезен кефир, заквасена сметана (съдържание на мазнини не повече от 5%), кисело мляко без консерванти и оцветители, кисело мляко.

В диетата трябва да се сушат кайсии и сушени плодове. Децата могат да получат меко, меко сирене, яйца (1 яйце на ден).

Пациентите с пиелонефрит се препоръчват нискомаслени сортове говеждо, заешко, бяло месо пиле, пуйка. В диети за деца с пиелонефрит можете да прилагате речна и морска риба - постно или средно-масленост. Нискомаслената риба е много полезна и се използва на парчета, нарязани, пюре, варени или на пара.

Зърнени храни и макаронени изделия под формата на пудинги, зърнени храни, зърнени храни

Много полезен при пиелонефритния мед. Дневен процент - от 1 чай до 2 големи лъжици, в зависимост от възрастта. Но ние трябва да помним, че мед, разбъркан в топли напитки, става безполезен. По-добре е да го използвате, както се казва,

Кулинарна обработка на ястия с пиелонефрит.

Диета 7 с пиелонефрит включва такива видове обработка на храна като зачервяване, нарязване, нарязване, печене след кипене, кипене до мекота, каша, пара. Силни бульони (риба, месо) не могат да бъдат давани. За да се ограничат екстрактите, съдържащи се в месото, се препоръчва при готвене да се излива със студена вода, нарязани на малки парчета. В този случай до 60% от извличащите вещества се отстраняват.

Какви продукти се изключват с пиелонефрит?

При забранени пиелонефрити: подправки, топли сосове, туршии, горчица, чесън, хрян, консерви, пушени меса, гъби, бобови растения, херинга, спанак, ряпа, киселец, богати бульони.

Ограничена до заквасена сметана и сметана.

Режим на пиене с пиелонефрит.

Пациент с остър пиелонефрит и в острия стадий на хроничен пиелонефрит трябва да консумират голямо количество течност, ако няма склонност да го забавя. Приемането на минерални води, сладко, слабо сварен чай, сок от червена боровинка и къпина, прясно изцедени и разредени с вода сокове (особено моркови), компот, приготвен вкъщи се препоръчват. Минерална вода като Borjomi, Narzan, Smirnovskaya, Naftusya. Минерална вода, когато получавате задължително отопление.

Изключени - газирани напитки, силен чай, кафе.

Анти-запек с пиелонефритна диета

Много внимание се отделя на редовните движения на червата, тъй като чревната дисфункция може неблагоприятно да повлияе на уринирането. В тази връзка, назначете богати на фибри храни - картофи, тиквички, патладжани. С тенденция да се забави изпражненията, кефирът или киселото мляко на празен стомах дават добър ефект, докато констипацията - абдоминален масаж, използването на сини сливи, кайсии.

Диета за пиелонефрит: таблица номер 7

• Причини за болестта
• Признаци на заболяването
• Какво трябва да бъде ограничено?
• Какво да напуснете в диетата

Пиелонефритът е възпалителен процес в бъбреците, причинен от вредни бактерии като Escherichia coli. Той засяга един бъбрек или и двете. Едностранният пиелонефрит често се развива. Тази болест често засяга жените и децата. Пациентите с пиелонефрит са предписани диета номер седем.

Причини за болестта

Съществуват местни и общи фактори в развитието на болестта.

Общи: нисък имунитет, претоварване, слабост след заболяване, стрес, депресия, дефицит на витамини и недостиг на микроелементи.

Локално - нарушение на изтичането на урина, което се случва по време на уролитиаза, с образуването на тумор, със стесняване на уретерите.

Остър пиелонефрит се развива бързо, и ако времето да се започне лечение, а след това в продължение на две или три седмици, можете да напълно izlechitsya.Hronichesky пиелонефрит възниква от undertreated остра форма на заболяването, когато премахна остро възпаление, и микробите не са възстановени нормалните mocheottok. Хроничната форма често се усложнява от бъбречна недостатъчност и повишено кръвно налягане.

Признаци на заболяването

Болестта се проявява с рязко покачване на температурата до 39-40 градуса, възниква слабост, потене се увеличава, има главоболие, понякога гадене и повръщане, има болки в долната част на гърба, обикновено от едната страна или другата.

Най-често има тъпа болка от различни силни страни. Ако заболяването се случи в присъствието на уролитиаза, може да настъпи атака на бъбречна колика. Ако заболяването е безплодно, потокът от урина обикновено не се нарушава.

Ако не бъде лекуван своевременно, остър пиелонефрит ще стане хроничен и пациентът редовно ще страда от болки в кръста на болезнената природа, често в влажно и студено време. Възникват епизодични екзацербации на хроничен пиелонефрит.

Може да се развие процес на зачервяване, което рязко ще влоши състоянието на пациента. Температурата през деня може да е нормална, а вечер може да се повиши рязко до 40-41 ° С. Възможно е да има болезнено уриниране, необходимостта да се случва често тоалетната, като урината става тъмна, може би дори и с кръв.

С тази болест правилното хранене е от голямо значение, тъй като е необходимо да се намали тежестта върху болните бъбреци.

Какво трябва да бъде ограничено?

Сред всички диети има такива, които са предписани специално за пациенти, страдащи от това заболяване. Става дума за диета 7 с пиелонефрит. Тази диета има пестящ ефект върху пикочната система. Количеството консумирана течност е ограничено, приема на сол намалява до 4-5 грама на ден и, което е много важно, приемането на протеини се намалява.

Причината за това е фактът, че протеините в човешкото тяло претърпяват различни биохимични реакции, водещи до силно токсични съединения, които се отделят от бъбреците. За да не се излагат наболелите органи на ненужен стрес, приемането на протеини се намалява на 70 g на ден. Масленият бульон от месо, различни пикантни подправки и сос, както и горчив пипер се отстраняват от диетата.

Всички продукти от животински произход, е желателно да се използват само във варена форма. Ограничете консумацията на богати хлебни изделия и захарни напитки с газ. Премахнете от диетата следните продукти: алкохол, кафе, какао, боб, лук и чесън, пикантни подправки, пържени, мастни, кисели краставички.

Какво да напуснете в диетата

Диетата за пиелонефрит (таблица 7) се състои от млечни продукти и билкови продукти, които не оказват неблагоприятно влияние върху пикочната система. Вземете без да навредите на здравето може да бъде слаб чай и билкови чайове. Всички нискомаслени млечни продукти, като например кефир, заквасена сметана, извара и кисело мляко, ще бъдат много полезни.

Рибата и месото могат да се консумират само като варени, а приемането на бульони се изключва, те могат да се консумират само от здрави роднини.

Подготвяйки храна, трябва напълно да изоставите различните подправки и да намалите количеството сол. Супита може да бъде само вегетарианец.

Той трябва да ограничи приема на пилешки яйца. Одобрена консумация на зеленчуци (с изключение на чесън, лук, репички). Всички останали зеленчуци могат да бъдат на масата ви. Разрешени продукти: бял хляб, различни зърнени храни, макаронени изделия, зеленчуци, млечни продукти, плодове, сладкиши.

Храната за пациенти с пиелонефрит трябва да се приготвя изключително варена или задушена. Желателно е да се яде само прясна, варена храна. Когато няма оток, е възможно да се ограничи приемът на течности, за да се отстранят бързо инфекциите и токсичните съединения от тялото. Подходящ отвара от розмарин, чай, минерална вода, различни компоти.

По този начин може да изглежда менюто (таблица 7 с пиелонефрит) за един ден.

За първата закуска може да бъде зеленчуков винегрет, облечен със заквасена сметана или растително масло. Бял хляб, чаша слаб чай.

На втората закуска можете да ядете омлет от елда.

Вегетариански борш, част от варено месо или риба и коктейлен желеобразен костюм за обяд.Можете да ядете вегетариански котлети или 200 г извара. Можете също така да добавите някои плодове, те трябва да бъдат локални, за да се предотврати появата на някакви алергични реакции.

Супата трябва да се приготвя без месо, брашна, месо и по-малко сол, защото солта запазва течност в тялото.

Разбира се, тази храна може да изглежда скучна и вкусна. Но какво да направите, ако е необходимо за здравето, ще трябва да страдате и да следвате всички препоръки на лекарите.

Диета 7 маса

Описание, отнасящо се до 05/09/2017

• Ефикасност: терапевтичен ефект за една седмица
• Условия: 1 месец или повече
• Цена на продуктите: 1200-1300 рубли на седмица

Общи правила

Както е добре известно, терапевтичната диета се предписва за различни заболявания и е предпоставка за тяхното лечение. Нефритът е група от бъбречни заболявания с възпалителен (или автоимунен) характер. Те включват гломерулонефрит (процес на гломерулите бъбреците участва), интерстициален нефрит (или тубуло-интерстициален нефрит - медиират процеса на заболяване засяга бъбречната тъкан), пиелонефрит (бъбречни таза възпаление и чаша). Всички тези заболявания могат да бъдат остри или да се появят в хронична форма, която често се превръща в причина за бъбречна недостатъчност.

Диета № 7 на Pevzner е предназначена за пациенти с бъбречно заболяване във фазата на възстановяване - обикновено 3 седмици след остро заболяване и изписване от болницата. Диетата има няколко разновидности, които са причислени към различни стадии на заболяването (обостряне, подозрителен курс или стабилна ремисия) и като се има предвид функцията на бъбреците (отсъствие или наличие на бъбречна недостатъчност). При тези заболявания бъбреците са засегнати в различна степен и тяхната функция е нарушена, а тежестта на симптомите също е различна. Това е повишаване на налягането, често уриниране, промени в урината (еритроцити, цилиндри, протеини) и едематозен синдром. Всичко това се взема предвид при определяне на разновидностите на диетата.

Основната диета 7 маса осигурява умерено съхранение на бъбреците, храненето е насочено към намаляване на отока и кръвното налягане. Освен това спомага за подобряване на екскрецията на азотни метаболични продукти. Характеризира се с ограничението на протеините, а мазнините и въглехидратите се съдържат във физиологичната норма. Ежедневното калорично съдържание на тази храна е 2700-2900 kcal. На ден пациентът получава 80 г протеини (главно от млечни продукти), 90-100 г мазнини и 400-450 г въглехидрати (по отношение на захар - 80-90 г). Храната се приготвя без сол.

По този начин, Диета №7 с бъбречно заболяване има характеристики:

• соли на ограничение - храната се приготвя без сол, но се допуска използването на определен размер (3-6 грама на ден) - зависи от тежестта на заболяването и тежестта на бъбречна недостатъчност и вид е предвидено в основния раздел. Например, остър нефрит това напълно елиминира и хронична тубулоинтерстициален нефрит в ремисия и без бъбречна дисфункция - разрешено да 7-8 грама на ден и само в присъствието на хипертония е необходимостта да се намали до 5 г
• Допуска се 80 g протеин. За предпочитане са млечните протеини и белтъците (по-смилаеми), отколкото месо или риба. Растителните протеини имат по-ниска хранителна стойност от животинските протеини.
• Месо и риба (те са разрешени в размер на 150 г), когато готвене всички ястия са предварително варени, а след това печени, задушени или пържени. Тази технологична техника значително намалява количеството на екстрактите в готовото ястие.
• Храните, богати на етерични масла (целина, пресен копър, магданоз, босилек, чесън и пресен лук) и източници на оксалова киселина (спанак и киселец) се изключват.
• Когато бъбречното заболяване е ограничено до количеството консумирана течност - от 0,9 до 1,1 литра. По-точно се изчислява с количеството урина, екскретирано през последния ден и не трябва да надвишава диурезата с 300-400 ml. В крайния стадий на бъбречна недостатъчност течността е значително ограничена до 0.7-0.8 l.
• Необходими продукти, които имат диуретичен ефект: тиква, краставици, тиквички, цвекло, зелени салати, пресни кайсии, стафиди, сушени кайсии, сушени кайсии, сини сливи, диня и пъпеш.
• Организира се 5 хранения на ден.
• Дневната дажба не трябва да надвишава 3 кг тегло.
• Задължително включване в храната на витамини А, С, В1, В12, К.
• Изключва всякакви алкохолни напитки, силен чай и кафе, какао, шоколад, пикантни и солени закуски, дразнещи бъбреците.
• Забранено допускане на натриева минерална вода.

вид

Терапевтична таблица № 7А е предписана за остър остър нефрит и хронична с тежка бъбречна недостатъчност. Това е напълно без сол, растителна диета със значително ограничение на протеините до 20 г.

Количеството течности, които пиете, зависи от диурезата от предходния ден. Той обикновено се назначава за 20 дни. Когато острите процеси утихват и намаляват азотемията, препоръчва се Диета 7В, при която количеството протеини (40 g) и 1-1,2 l течност се увеличава два пъти в сравнение с предишната. Тя се счита за преход към Диета номер 7.

Таблица 7В се препоръчва при нефротичен синдром (оток, загуба на протеини в урината) и е насочен към попълване на протеин, поради което ежедневното му съдържание в храната достига 125 г. Течностите (0,8 л) и солта са значително ограничени.

Таблица 7G е показана за пациенти на хемодиализа, когато имат крайна фаза на бъбречна недостатъчност. Терапевтичната диета се характеризира със съдържание на протеини до 60 g, 2-3 g сол и 0,7 l течност.

свидетелство

Основната таблица има следните указания:

• остър нефрит в стадия на възстановяване (след 3-4-тата седмица от лечението);
• хроничен нефрит (при липса на бъбречна недостатъчност и без обостряне).

Разрешени продукти

Диетичната маса осигурява ограничаване на солта, така че пациентът трябва да яде само домашно приготвени сладкиши, палачинки или палачинки без сол. Всички храни се приготвят без сол, но се разрешава да подправят готовите ястия, като се използват 3-5 грама на ден.

Супи се приготвят в зеленчуков бульон с добавка на зеленчуци, зърнени храни, юфка. Борс, зелева супа и супа от цвекло са позволени. Напълнете ги със заквасена сметана, масло, копър, магданоз, кимион, по желание с лимонена киселина. Лукът може да се прибави към първите ястия след предварително заври и зацапване.

От нискомаслено месо (пиле, говеждо месо, агнешко, пуешко, език) подгответе втори курсове. Трябва да се помни, че всички месни и рибни продукти трябва първо да бъдат варени, а след това, ако искате да получите коричка, леко се запържвате или печете.

Поради това всички протеинови храни се предлагат най-добре на парче, а можете да направите зелеви ролки, пълнени зеленчуци, палачинки с месо от варено нарязано месо. Рибата също така е избрана с ниско съдържание на мазнини, варена с парче и по желание, печена, можете да готвите ястие ястие от него. В съдове можете да използвате сосове: домат, заквасена сметана, мляко, зеленчуци, лук (от варен и кафяв лук), сладко сос. До тях се добавят разрешени сушени билки.

Отстрани и супи можете да използвате всички зърнени храни и тестени изделия. Овесена каша варена на вода, от зърнените храни правят пудинги и кюфтета с добавяне на зеленчуци. Забранени са печени гарнитури с фиде, макарони и извара, плодови пилаф, зърнени храни и тестени изделия с добавяне на сушени сини сливи, сушени кайсии, стафиди и консерви.

От млечните продукти се допускат: мляко, сметана, кисело мляко, кисело мляко, извара и ястия от ябълки, моркови и ориз. Заквасена сметана в ограничени количества се добавя към чиниите. Допуска се 2 яйца на ден, предмет на намален протеин (извара, месо и риба). Яйцата се прибавят към ястията, правят омлет или леко се варят.

Допускат се много зеленчуци (с изключение на ряпа, репички, целина, чесън, пресен лук). Можете да готвите, да къкри, да добавите към гарнитурата и да направите зеленчукови кюфтета, салати от варени и пресни зеленчуци и варено месо. Не добавяйте лук, кисело зеле и кисели краставички. В задушени зеленчуци можете да добавите кимион, изсушен копър.

Всички зрели плодове и плодове се допускат в прясна и преработена форма: картофено пюре, желе, желе, печени, задушени плодове, сладко. Канела може да се добави към десерти. Бонбони (освен шоколад), мед и пюрета се допускат и като десерти. От напитките - всеки сок, слабо кафе, чай с лимон, бульон бедра.

Диета номер 7: храна за пиелонефрит и други бъбречни заболявания

Правилното балансирано хранене играе огромна роля при лечението на много остри и хронични заболявания. В медицината има 15 диети или маси, много от които са разделени на допълнителни подвидове. В съответствие с препоръките на тези таблици, пациентите се хранят в редовни и дневни болници и се предписват на амбулаторно лечение.

Видове медицински таблици

Лечебните диети се разделят, както следва:

1. Пептична язва и язва на дванадесетопръстника.
2. Възпалителни заболявания на храносмилателния тракт (гастрит, ентерит и ентероколит).
3. Запек.
4. Диария.
5. Заболявания на черния дроб и жлъчния мехур.
6. Подагра и уролитиаза.
7. Възпалителни заболявания на бъбреците.
8. Затлъстяването.
9. Диабет.
10. Болести на сърцето и кръвоносните съдове.
11. Туберкулоза.
12. Болести на нервната система.
13. Остри инфекции.
14. Камъни в бъбреците
15. Универсална маса, която не предполага специални ограничения освен дневната енергийна стойност.

Понякога се разпределя таблица "нула" - глад. В редица източници може да се стигне до леко различна класификация (в сравнение с дадената), но общите принципи остават същите.

Не е трудно да се уверим, че най-много диети се използват за заболявания, които по някакъв начин са свързани с бъбречната функция - това са таблици 6, 7 и 14. По-долу ще разгледаме принципите на храненето при пациенти с възпалителни заболявания на бъбреците, тъй като те съставляват по-голямата част от пациентите в нефрологичните болници който се лекува за бъбречни заболявания у дома.

Таблица с щастливо число

Фактът, че пациентите с нефрология получиха маса с щастлив брой от 7, изобщо не означава, че имат късмет. Бъбречната болест е много коварна, наистина опасна за живота и значително влошава нейното качество. Пациентът и неговият лекар са задължени да положат всички усилия за локализиране на острия възпалителен процес в бъбреците и постепенно да обезсилят хроничните му ехо. В това те са призовани да помогнат за терапевтичното хранене.

Таблица номер 7 е разделена на три категории от менюта: само 7, 7а и 7b. Меню 7а е предназначено за пациенти с остър нефрит и хроничен нефрит в острия стадий. Ограниченията тук са най-строги. Меню 7б - за тези, които успешно са се справили с острото протичане на болестта - тоест за оздравителни. Най-широкият списък от ястия се предлага на пациенти с хроничен пиелонефрит и гломерулонефрит. Това всъщност е таблица номер седем.

По дефиниция диета номер 7 е показана за хронични възпалителни процеси в бъбреците без симптоми на тежка бъбречна недостатъчност, но тъй като не е разработена отделна таблица за CRF, такива пациенти обикновено използват диета 7 или 7а.

Принципи на таблица номер 7

В случай на бъбречни заболявания е важно да се намали натоварването на всички части на органа. За да се направи това, доколкото е възможно, количеството течна консумация и солта са основните врагове на болните бъбреци, както и ястия и продукти, чието консумиране може драматично да повлияе метаболизма на натрий и калий - остър, пържен, пушен. Тези ястия са категорично изключени от трите таблици на седмата група. Оцет и ястия, където може да присъства, са строго забранени. Оцетът е ужасна отрова за бъбреците. Оксалова киселина също е противопоказана. Други хранителни киселини са допустими в малки количества - лимонена, ябълчна, винена, янтарна и др. При пациенти на диета прекомерната течност, солите се елиминират от тялото, се подобрява кръвотока, налягането се връща в нормално състояние и се подобрява цялостното благосъстояние.

Бъбречните пациенти за известно време или завинаги (в зависимост от тежестта на патологичния процес) трябва да преминат към вегетариански начин на живот, тъй като приемането на протеини неизбежно води до токсини, които трябва да отстранят бъбреците. Те са сложили

• супи без месо, риба и животински мазнини, както и бобови растения;
• трици безквасен хляб;
• макаронени изделия и зърнени храни (каша на вода);
• зеленчуци, плодове, зеленчуци, в които няма оксалова киселина;
• конфитюр, конфитюри, мед;
• пресни сокове, полуразредени с вода.

Общата енергийна стойност на ежедневната диета не трябва да надвишава 3500 калории. Както всяка друга здравословна храна, храненията трябва да бъдат чести, но скромни, всеки път, когато е по-добре да се използват храни, които са близки по структура, т.е. да се придържат към принципа на отделно хранене. В резултат на това хранителните вещества през деня ще бъдат равномерно абсорбирани в стомашно-чревния тракт, претърпяват обработка вътре в тялото. Техните метаболити (обработени продукти) ще се вливат в кръвта равномерно и няма да доведат до прекомерно натоварване на бъбреците, отслабено от възпалителния процес.

Разновидности на диета номер 7

Таблица 7а, предписана за пациенти с остро възпаление и бъбречна недостатъчност, налага най-тежките ограничения. Когато напълно се изключва солта за ядене. Протеините могат да се консумират само зеленчуци и не повече от 20 грама на ден. Списъкът на одобрените продукти включва:

• варени (не сурови) зеленчуци и плодове;
• зърнени храни и тестени изделия;
• хляб без мая;
• мед, захар.

От продуктите, съдържащи протеини, лекарят може да позволи малко масло и соево мляко, но само при отсъствие на уремия (самоотравяне на тялото с отпадъчни продукти, които не се отстраняват от бъбреците във времето).

Диета 7b - преходна. С него вече можете да си позволите слаба риба (не повече от 50 грама животински протеини на ден), въпреки че е по-добре да се въздържате и да не отравяте тялото си с токсини, да преминете към здравословна диета и 2 до 3 грама (една чаена лъжичка) сол. Тъй като солта вече навлиза в тялото с храна и вода, по-добре е да я откаже под формата на добавки по принцип със сила на волята.

Консумацията на течности при бъбречни диети (включително супи, компоти и др.) Не трябва да надвишава един литър на ден. Течността трябва да бъде представена главно под формата на чиста вода, малко под формата на билков чай ​​и прясно изцедени сокове (наполовина разредени с вода).

Забранени продукти

Принципите на забраната са съвсем очевидни от всички по-горе. При заболявания на бъбреците е невъзможно да се консумират солени, както и тежки продукти, по време на чието преработване се отделят много чужди метаболити, които трябва да бъдат отстранени от тялото за дълго време.

За гостите на трите маси е забранено:

• супи и бульони от месо, риба, гъби и бобови растения;
• ястия от маслено месо и домашни птици;
• зърна;
• шоколад;
• лук, чесън, киселец, ряпа, репички;
• кисели и зелени зеленчуци и гъби;
• фабрични и домашни консерви;
• черен и червен хайвер;
• подправки, включително горчица и хрян;
• силно кафе, какао, сода, особено с високо съдържание на натриеви йони.

Алкохолът е вредно по принцип, но също така е неприемливо за бъбречно заболяване. От всички алкохолни напитки, бирата правилно се смята за най-вредната за бъбреците, тя извършва огромен енергичен удар на бъбреците. Когато се използва в тялото, тя влиза в течността в количества, които са няколко пъти по-високи от нормалното.

За по-добро запомняне се предлага принципът на 7 листенца, при който всички продукти са разделени на 7 групи според степента на "разделителна способност" при бъбречни заболявания.

Примерно меню

За да следвате диетата 7, за да направите примерно меню за седмицата, можете да се съсредоточите върху следващата дневна диета.

Закуска: Кайма от елда (пшеница, царевица, просо, ечемик, ленено семе, овесена каша и др.) Върху водата с добавяне на вкус (сусам, царевица, ленено семе и т.н.) билкова или цикория със соево мляко, не-мая тост, без сол с кокосово масло.

Обяд: пресни плодове или напоени сушени плодове.

Обяд: Зеленчукова супа, ориз с моркови, картофено пюре или паста, фалфел или зеленчукови кюфтета, прясна зеленчукова салата или салата от цвекло или винегрет без соленост, парче хранителен хляб.

Обяд: Кисел или морсе, плодово желе.

Вечеря: Сладко зеле, зеленчуков котлет, парче безквасен хляб без сол. Салата от пресни зеленчуци с нерафинирано масло.

Късна вечеря: билков чай, овесени бисквити.

Ето една напитка за седмицата.

Според прегледите на пациентите, принудени да седят на масата номер 7, най-трудният тест е животът без сол. Но постепенно вкусът ще започне да се променя, можете да започнете да оценявате естествения вкус на продуктите. За леко овкусяване на безквасния вкус на готови ястия можете да използвате подправки - билки, черен пипер, смлян пипер, кимион, кориандър и други. Можете също така да добавите сол към нарязания морски кале, който може да бъде закупен в аптека или в магазин за здравословни храни.

Не трябва да забравяме и опасностите от приемането на лекарства. Много привидно познати безвредни лекарства, като аспирин, парацетамол, терафлу и други, са много токсични за бъбреците. Поради това, без знанието на лекуващия лекар, не трябва да се приема лекарство, особено при по-леки настинки и ARVI.

Тъй като в резултат на каквито и да било обстоятелства, бъбреците се разболеят, е необходимо да се премахне основната причина за болестта, разработване на програма за рехабилитация, извадете стагнация, премахване на токсините, преминете към здравословен начин на живот, колкото е възможно повече за почистване на бъбречните тубули, използващи народни средства. Най-силните билки за почистване са артишокът и люцерната.

За да функционират добре бъбреците, трябва да ги защитите. Това важи за цялото тяло. Спрете да го отровите с отрови, да му дадете чиста вода, да му осигурите правилното хранене, да му осигурите движение и доставка на кислород и ще знаете радостта от здраво тяло.